1. 圓球竹編

1· 上好的糯米用水浸泡2-3天浸透后，瀝干水后放入木甑里蒸20分鐘成熟,。木甑是用木頭做的蒸煮工具,，在木甑的底部有一個竹編的像倒扣的鍋狀的蒸屜。把木甑放在大鐵鍋上,，鍋里放滿水,，大火燒開鍋里的水，利用蒸汽把糯米飯蒸

2· 蒸熟的糯米飯倒入石臼里,，

3· 要兩個人配合操作,，一人拿石錘砸，另外一個人要不時地把上面的糯米飯團(tuán)往下面撥,，上下不斷地翻動糯米飯團(tuán),。

4· 等把糯米粉團(tuán)搗舂得沒有了飯粒的形狀，這時候開始,，搗砸錘子的動作要輕緩一些了,，

5· 坐在下面的人，就要利用砸錘子的空隙，迅速上下翻動糯米粉團(tuán),，把飯粒均勻地?fù)v舂成麻糍,，并且每搗砸2-3次，都要喂一次涼開水,，5公斤糯米煮出來的飯,，起碼要喂進(jìn)去3-4斤水，所以搗砸錘子的動作一定要輕一些,，要掌握好力度,，把水全部吃到麻糍里面，還不能讓麻糍粘住石錘子,，雙手要不時往粉團(tuán)和石錘子上抹水,；直到把麻糍搗砸得又軟又韌為止，麻糍就搗好了,，大約需要20多分鐘,。真是一項非常累人的體力活！

6· 麻糍搗好了,，裝在帶蓋子的木桶里或者帶蓋的盆子里,，開始摘麻糍了，首先,，雙手要涂一層蜂蠟防止粘手,；用手抓起麻糍，從大拇指與食指中間擠出成圓球狀,，用另外一只手摘下來,，放到事先熬好的姜糖汁里。

7· 姜糖汁的制作：將一把姜末放入0·5公斤的開水中煮滾,，使姜的辛辣味充分被熬煮出來,，撈去姜末，放入紅糖1公斤在姜汁水中熬煮,，并且不停地攪動勺子,，熬煮至起大泡，糖汁變得濃稠,，用勺子舀起時能夠掛汁連綿不斷就好了,，（或者用食指與拇指蘸糖汁可以拉起絲就OK了）舀起裝入大容器中，將摘下來的麻糍放在糖汁里浸泡,。吃的時候,，把蘸滿糖汁的麻糍夾起盛放碗中，再在麻糍上面撒一勺炒熟搗碎的黑芝麻,。香噴噴,、姜糖味的溫州麻糍一定會讓你從嘴甜到心,、辣得過癮。

8· 還有一種類似北京驢打滾的吃法：把麻糍放在炒熟搗碎的白芝麻與白糖,、炒熟的黃豆粉拌勻后的粉末上面滾一下,。叫做“麻糍擂粉”。

2. 竹編圓球編織方法

方法/步驟

1

用長三十公分,、寬九公分、厚一公分的木板兩塊,，每塊中間鑿一直徑約三公分大小的圓孔（其中一塊不要穿透）,；另取長八公分、寬九公分,、厚一公分的木板兩塊,，四塊木板釘成一長方形，再將長105公分,、三公分直徑之竹或木棍 （用藤棍甩動效果更佳）穿過底下木板,，用樹脂及鐵絲、鐵釘固定（務(wù)必扎緊,，因為龍頭活動量大,，易松脫）；

2

用厚0.5公分塑料網(wǎng),，長三十公分,、寬94.2公分圍繞在矩形木板四周，并予固定（可用鐵絲密密扎緊）,；

3

用寬0.5公分的竹蔑一支,，穿過塑料網(wǎng)彎成圓筒前方中央處結(jié)扎，隆起高度約為二十公分為龍額,，竹蔑后端斜向后方,，用細(xì)鐵絲及樹脂固定于塑料網(wǎng)彎成圓筒中央后方處結(jié)扎；另取兩支竹蔑,，扎在前述竹蔑的兩旁,，并用細(xì)竹蔑細(xì)鐵絲橫扎成頭部，再用塑料網(wǎng)覆蓋,；

4

龍角可用粗鐵絲,，交叉扎在龍頭上；龍鼻用細(xì)鐵絲隆扎高為十公分,，并在兩側(cè)各留一長鐵絲,，以為上卷之龍須；

5

用鐵絲或塑料網(wǎng)扎成龍耳狀,，計兩片,、扎在龍頭兩側(cè),，并上漆（視金龍、青龍,、火龍而上色）,，并用金銀漆裝飾圖案；

6

在龍頭骨架上糊上白布并上漆（視金龍,、青龍,、火龍而上色），并用金銀漆裝飾圖案,，嘴里漆成紅色水紋狀,，龍角和龍頭為不同顏色；

7

用直徑五公分小塑料圓球?qū)ζ?，漆成黑色為龍的眼（亦可用手電筒）,，白布剪成眶比眼大些，用紅布剪成眉,，鼻孔用黑色布剪成,；

8

用厚一公分瓦楞紙剪龍齒（尖齒上下四支、門齒上下兩排,、漆成白色）及長三十五公分,、寬十二公分瓦楞紙剪成舌形(漆成紅色)，分別置于龍嘴,；

9

用長五公分紅色塑料繩若干條,，對折系在一鐵絲上，再用鐵刷,，刷開成為細(xì)絲以為龍須,，最后綁在龍的下顎上。

10

最后用透明噴漆全部噴灑一次,。

3. 竹編小球

綠奴又叫青奴,、竹奴，中國民間夏日取涼用具,。是一種圓柱形的竹制品,。江南炎炎夏季，人們喜歡竹席臥身,，用竹編織的竹夫人是熱天消暑的清涼之物,，可擁抱，可擱腳,。竹夫人,，長約1米左右，是用竹篾編成的圓柱形物,，中空,，四周有竹編網(wǎng)眼,，根據(jù)“弄堂穿風(fēng)”的原理，供人取涼,。中國傳統(tǒng)婚俗認(rèn)為,，竹夫人，是男性的象征,，是最具陽氣之物,，也是傳宗接代的神圣之物，竹夫人內(nèi)總會有兩個小球,，十分好玩,。

4. 竹球編織

中國打的球類都有：首先三大球類是足球、藍(lán)球,、排休，其次比較普遍的有作為國球的乒乓球,，羽毛球,、網(wǎng)球、水球,、臺球(與斯諾克非常相似的),，相對貧民老百姓而言比較奢侈的高爾夫球、保齡球,，近年來新出現(xiàn)的氣排球,，老年人活動的門球等等，再次是民間(或少數(shù)民族特有的)竹球(用竹編織的),、搶汽球等等,。

5. 圓球竹編教程

制作流程

主要要把握好三個關(guān)鍵。

一是曲子關(guān)

黃酒所用的曲子是用蓼子花 (一種專用植物),，摻兌米粉(將泡脹的飯米碾成粉),、甘草粉及曲母粉一起拌勻，捏成比核桃略小的圓球,，放在簸籮里蓋上椿樹枝,，溫度控制在25℃--30℃之間，發(fā)酵24小時(發(fā)酵時要長菌絲,，從菌絲的顏色便可分辨酒曲好壞),，待散出酒的芳香，涼干用線穿成串,，掛在避光,、通風(fēng)、干燥的地方,，隨用隨取,。一般一顆曲子可做3斤 糯米的黃酒,。

二是蒸米關(guān)

做酒必先將糯米放水中浸泡3—4小時，然后淘盡,、控水,、蒸熟、涼冷至27℃為“晾縻”,，也有澆冷水降溫的為“淋糜”,，搓碎米疙瘩，然后將碾碎的曲子粉撒入拌勻,，并適當(dāng)拌些涼水,，盛入瓦盆或瓦缸，中間留出一個碗口粗見底的窩,，用于透氣下湫水,。

三是溫度關(guān)

將配制好的原料放入備好的 酒窩(用稻草編制，用于保溫),，將溫度控制在27℃—30℃,，一般在24小時就可發(fā)酵，待酒窩中沁滿了湫水,，用勺子舀湫水均勻地淋向 酒糟的表面(土語叫打頭),，然后適當(dāng)降溫到24—25℃，放至1—2天后轉(zhuǎn)入罐子中密封存放一些日子取出用溫水或涼水投酒,，一般投酒比例為1:3,，即一碗酒糟兌3碗水，待酒糟漂浮在上面后插酒抽子(竹篾編織的竹簍),，通過24小時瀝出糟子,，即是香醇可口的黃酒。如果較長期存放,，還須經(jīng)一兩次疊酒,，即將清亮的酒轉(zhuǎn)入其它容器，剩下的渾濁物(土語叫酒良子),，單獨存放用于發(fā)面或其它所用,，做出的饃饃氣味芬芳、甘甜,、柔軟,、無以倫比。

黃酒經(jīng)過幾道轉(zhuǎn)疊,，越來越清,，呈米黃色，飲時或溫或冷因人因時而宜,，冬天燙了喝發(fā)熱御寒,，夏天喝冷黃酒消暑止渴,。做酒，首先是要把 糯米泡好,，一般從吃過早飯到午飯后的三四點鐘正好,。然后把泡好的糯米取出來放在笤箕中瀝干，等到不再滴水了,，就可以上籠蒸了,。

鍋里添上水，以淹住蒸籠的下邊三寸為最適,。加熱,，至沸，把鍋蓋蓋上,，逼氣,。等到籠內(nèi)霧氣滿滿的，濃濃的了,，就可上糯米了,。上糯米這可是有講究的，不能一盆子整個兒地倒進(jìn)去,，要一勺一勺地抖散，均勻地一層層鋪開,。這樣,，蒸出的“媒”（熟的糯米）才會受熱均勻，不會夾有生團(tuán),。這一步叫“躥氣”,，要做出好酒，這一環(huán)節(jié)是很重要的,。

上了糯米,，把蒸籠的上沿圍上毛巾，不讓其透氣,，加溫加壓,。等到熱氣遏不住，拼著命把鍋蓋朝上頂著往外鉆時,，差不多已經(jīng)好了,。打開蓋兒，用筷子攪劃一下,，如果不散,，粘，呈柔和的亮色,，說明是已完全的熟了,，就可以出籠了,。這熟的“媒”拌上糖，很好吃,。它和肥肉一樣,，吃多了也會膩人。取出一些這樣的“媒”,，加糖,，使勁兒揉，搓,，捏,，碾成餅狀貼到鍋里炕，這就是“ 糍粑”了,。有斤實,，有韌性，斤拽拽的,，好吃,。把這些“媒”晾到溫?zé)幔湍胨榈那右黄鸢杈鶆?，裝進(jìn)壇子里,，注入適當(dāng)?shù)乃@水要冬溫夏涼,。如果在冬天,，最好在壇子外面圍上稻草、米糠或破棉絮什么的用以保溫,。一切就緒,，就只等它釀成后吃 甜糟子了。

6. 竹編球教程

霉斑是黑色,、灰色和褐色的斑點,，生長在溫暖、潮濕和光照少的環(huán)境中,。按照以下步驟可以完成：

1.用三份水兌一份家用漂白劑形成混合溶液,。

2.用海綿蘸取混合溶液涂在有霉斑的地方，覆蓋霉斑周圍30-60公分的區(qū)域,。

3.保持溶液在表面留存至少20分鐘,，待其變干后，再添加適量的溶液,。

4.用水徹底沖洗,。

5.用溫和的清潔劑清洗表面，并再次用水沖洗。

6.用漂白劑時,，始終佩戴護(hù)目鏡,、橡膠手套和舊衣物。請勿將漂白劑與氨水產(chǎn)品混合,，以免產(chǎn)生有毒的氣體,。

7. 竹編球體

籃的音序是L?；@的音節(jié)是lan,。籃是上中下結(jié)構(gòu),?；@的部首是竹字頭?；@的組詞例如,，籃球，籃子,，竹籃,，籃板，籃球,，籃球場,，籃框，籃下,，上籃,，進(jìn)籃，菜籃子,，提籃,，挎籃,，花籃,，拿籃，做籃,，無籃,，有籃，草籃,，竹籃打水,，入籃，新籃,，舊籃,，編籃，籃沿，籃底,，空籃,，滿籃，盛籃,，籃內(nèi),，籃外。等等,。