1. 海洋類食物

除了藻類植物,，在海洋生物中最重要,、最活潑的當屬動物資源,，其中有1.5～4萬種魚類，對蝦等殼類2萬多種,，貝殼等軟體動物8萬多種，還有鯨,、海參,、海豹、海象,、海鳥等,，構成了生機勃勃的海洋世界。在海洋水產(chǎn)業(yè)中,，魚類是水產(chǎn)品的主體,，占據(jù)著最重要的位置。 目前,，世界各地從海洋中捕撈的大量水產(chǎn)品中,，90%以上是魚類，其余為鯨類,、甲殼類和軟體動物等,。魚類種類繁多，可供食用的就有1500種之多,。魚類全身是寶,，營養(yǎng)價值信用證高，味道鮮美,，經(jīng)常食用可健腦益智,。

2. 海洋里豐富的食物資源

海洋生物資源

海洋中的生物資源極其豐富，地球動物的80％生活在海洋中,。據(jù)統(tǒng)計海洋中生物有49門96個綱,，共約20萬種。海洋中魚類約有近萬種，大陸架是主要的漁業(yè)基地,，占世界捕魚量的80％以上,；海洋中甲殼類動物共有25000多種；藻類共有10門約10000多種,，人類可以食用的海藻有70多種,，現(xiàn)在人們已經(jīng)知道海洋中的230多種海藻含有各種維生素，240多種生物含有抗癌物質,；軟體動物也是海洋生物中種類最繁多的一個門類,，其中許多種類具有重要的經(jīng)濟價值。隨著人們對海洋研究的深入,，海洋將為人類提供更多的食物及藥物,。

2．海洋石油、天然氣資源

海洋中有豐富的油氣資源,。 最近,，科學家們發(fā)現(xiàn)海洋深處有大量高壓低溫條件下形成的水合甲烷，也叫“可燃冰”是地球上蘊藏的石油,、天然氣總和的若干倍,，是非常寶貴的能源。

3．國際海底區(qū)域的多金屬結核資源

據(jù)各國專家調查分析,，在海洋中除了海底表層有各種礦產(chǎn)資源外,，在2000～6000m 深的海底區(qū)域蘊藏著豐富的錳、鎳,、鉆,、銅等金屬結核資源，其資源總量大約有7萬億t,。

4．海水資源

海洋是由巨量的水質組成的,，全球海洋的總水量13．7億m3。海水中深解有大量的鹽類,，據(jù)估計其總量可達500億t,。海水中區(qū)測定或估計出含量的有80余種元素。

5．海洋能源

海洋中蘊藏著潮汐能,、波浪能,、海流能、溫差能和鹽差能等自然能源

3. 海洋生物的食物

經(jīng)典菜品有：屠夫毛肚,、掛面鴨腸,、甩頭排骨、山椒牛肉,、冰球鵝腸,、麻辣牛肉,、豆腐吃魚、草原千層肚等,。每一片毛肚都薄的透光,，嫩的出水，入口爽脆入味,、麻辣鮮香,。

餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露,、芒果白雪黑珍珠,、芒果白雪冰激凌、榴蓮忘返,、多芒小丸子、壽司等,。

4. 海洋食用魚類

20278種

一,、海洋生物種類

我國管轄海域已記錄到了20278 種海洋生物。這些海洋生物隸屬于5個生物界,、44個生物門,。其中動物界的種類最多（12794種），原核生物界最少（229種）,。

全球海域數(shù)據(jù)的調查報告中提出,，已經(jīng)登錄的海洋魚類有15304種，最終預計海洋魚類大約有2萬種,。而已知的海洋生物有21萬種,，預計實際的數(shù)量則在這個數(shù)字的10倍以上，即210萬種,。

二,、海洋生物包括海洋動物、海洋植物,、微生物及病毒等,，其中海洋動物包括無脊椎動物和脊椎動物。

1,、海洋動物

海洋動物是海洋中異養(yǎng)型生物的總稱,。海洋是重要的生命支持系統(tǒng)，海洋動物是生物界重要的組成部分,。門類繁多,，各門類的形態(tài)結構和生理特點可以有很大差異。微小的有單細胞原生動物,，大的有長可超過30米,、重可超過190 噸的鯨類,。從海面上至海底，從岸邊或潮間帶至最深的海溝底,，都有海洋動物,。

2、海洋植物

海洋植物是海洋中利用葉綠素進行光合作用以生產(chǎn)有機物的自養(yǎng)型生物,。海洋植物屬于初級生產(chǎn)者,。海洋植物門類甚多，從低等的無真細胞核藻類（即原核細胞的藍藻門和原綠藻門）,，到具有真細胞核（即真核細胞）的紅藻門,、褐藻門和綠藻門，及至高等的種子植物等13個門,，共 1萬多種,。

3、海洋微生物及病毒

海洋微生物來自（或分離自）海洋環(huán)境,，其正常生長需要海水,，并可在寡營養(yǎng)、低溫條件（或高壓,、高溫,、高鹽等極端環(huán)境）下長期存活并能持續(xù)繁殖子代的微生物均可稱為海洋微生物。海洋微生物主要包括真核微生物（真菌,、藻類和原蟲）,、原核微生物（海洋細菌、海洋放線菌和海洋藍細菌等）和無細胞生物 （病毒）,。

擴展資料

常見的海洋動物有：虎鯨,、抹香鯨、海豹,、海豚,、海獅；

爬行動物：海蛇,、海龜,；

海魚：鯊魚、珊瑚魚,、章魚,、電鰩、蝴蝶魚等,；

軟體動物：海兔,、海星、石鱉,；

腸腔動物：水母,、?？⑸汉鞯?。

5. 海洋里豐富的食物資源,千萬年來滋養(yǎng)著人類

是大海海水中蘊藏著豐富的寶藏,，可以產(chǎn)生多種多樣的財富，形容可以生金,，大海海水蘊含大量各種各樣的寶貝,，比如海水含有取之不盡，用之不竭的鹽,，鹽是重要的化學資源,，還有海水滋養(yǎng)無數(shù)的海洋生物，是人類需要的食品,，所以說大海水可以生金,，

6. 海洋食材

海洋中的資源極為豐富，擁有地球上80％的生物資源,，其中很大一部分可供人類食用,，其食物總量超過陸地上食物總量的1000多倍，海洋中總漁獲量每年可達8400萬噸,，至少可養(yǎng)活300億人口。海洋中有著人類十分稀缺的礦產(chǎn)資源：石油和天然氣占全球的1/3以上,，目前的開采量已達6～7億噸,，占世界石油總產(chǎn)量的1/4以上，而這只是剛剛開始,；海洋蘊藏有3萬億噸富含錳,、銅、鈷,、鎳等的多金屬結核礦,；此外，還有許多新的礦藏不斷被發(fā)現(xiàn),。整個海洋中的礦物總量也超過陸地的1000多倍,。激蕩不停的海洋是取之不盡的可再生能源，潮汐能和波浪能可用來發(fā)電,。在全球性淺水危機來臨時,，它還是被寄予厚望的淡水源泉(海水淡化)。

7. 海洋的食品名稱

seafood這是一個復合名詞,。它是由sea（大海,，海洋等）和food（食品，食物等）構成的復合名詞,。seafood可翻譯成海鮮或海產(chǎn)品,。我們大家都知道seafood種類繁多,。比如有，海參,，龍蝦,，鮑魚，三紋魚,，帝王蟹,，牡蠣，海螃蟹,，黃花魚,，對蝦，蜆子,，晶魚,，蝶魚等不一而足。

8. 海洋食物有哪些捕食妙招

海象即海中的大象,，為海象科海象屬哺乳動物,，身體龐大，皮厚而多皺,，有稀疏的剛毛,，眼小，視力欠佳,，長著兩枚長長的牙,，與陸地上肥頭大耳、長長的鼻子,、四肢粗壯的大象不同的是四肢因適應水中生活已退化成鰭狀,，下面我們就一起來看一看海象吃什么食物吧！

海象吃什么食物,？

海象的食性較雜,，但不吃魚，主要以瓣鰓類軟體動物為食,，也捕食烏賊,、蝦、蟹和蠕蟲等,，有時也偶爾吞食少量水中幼嫩植物和海底的有機質沉渣等,。海象先將長牙插入海底，擺動頭部來翻動海底的泥沙,，利用敏感而靈活的鼻口部和能像觸角一樣活動的觸須去探找食物,，然后用前肢內側表面粗糙的掌面相對，夾住貝殼,，將其磨碎,，同時身體上浮一段后,，松開掌面，使碎貝殼與貝肉分離開來,，然后再次下潛,，將下落較慢的貝肉吸人口中。據(jù)說偶爾也捕食海豹或一角鯨,，但不是以其強大的獠牙作武器,，而是用前肢將對方抱住，壓倒水下淹死后再慢慢吃掉,。