1. 藍色海洋蛋糕簡約圖
1、準備食材:蛋糕粉、雞蛋,、白砂糖,、植物油,、檸檬、牛奶
2,、雞蛋清,、黃分離,分別打在無油無水的容器內(nèi)
3、首先用手動打蛋器把蛋黃攪開,,并把植物油分三次倒入其中,,每次都要攪拌均勻
4、倒入牛奶,,攪拌均勻
5,、把蛋糕粉篩入蛋黃糊中用硅膠刀由下自上翻拌
6.用打蛋器低速打蛋白,蛋白打出大大的魚眼泡時,,滴入幾滴檸檬汁
7,、白砂糖分三次倒入,改中高速繼續(xù)打發(fā)蛋白 (這個時候就可以預(yù)熱烤箱了 )
8,、蛋白打發(fā)到硬性發(fā)泡狀態(tài)時,,提起打蛋器,兩邊都是筆直的尖角即可
9,、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,,用刮刀由下至上翻拌,(手法是右手翻拌蛋糊,,左手慢慢轉(zhuǎn)著盛器)將蛋白蛋黃糊攪拌均勻即可
10,、翻拌好的蛋黃糊與剩余的蛋白混合還是上下翻拌的動作,動作要輕快,,這時拌好的蛋糊應(yīng)該是細膩光滑的
11、倒入芭比娃娃模具中,,表面用刮刀刮平整,,在案板上震幾下,把震出的大氣泡震破就可以了把烤網(wǎng)放在烤箱下層,,模具放在烤網(wǎng)上,,上下火150°,烤制50分鐘
12.烤制好倒扣,,待涼透脫模
奶油打發(fā)把天藍色色素拌均勻的奶油,,均勻涂抹在蛋糕坯上用保鮮膜把需要放入蛋糕的部位包起來
13.將芭比娃娃放入蛋糕坯中
用一點水粉色色素調(diào)出顏色,裱出美人魚的尾巴部分藍色奶油中再加入一些藍色素的用量,,再調(diào)一點綠色奶油,,裱出海浪,、海底植物,以及白色的海星等,。這就大功告成啦
2. 藍色海洋系列圖片
生命力 寂寞 沉靜 安定 平靜
蘊育生命的希望.大海是藍色的,,象征希望,生命源于大海,,藍色給人以重生.,。
海藍色象征憂郁和寂寞有時也象征冷靜和果斷
藍色是永恒的代表,藍色是博大的色彩天空和大海這遼闊的景色都呈蔚藍色,,它是最冷的色彩,,純凈的藍色表現(xiàn)出一種美麗、文靜,、 理智,、安祥與潔凈。
3. 藍色海洋主題蛋糕
主料
藍橙酒100ml 酸奶150ml
低筋粉50g 雞蛋4個
蛋清100g 白巧克力100g
海洋植物模具6個 吉利丁片6g
雪碧100ml 水果5個
芒果1個 奶酪120g
海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
1. 1.藍橙酒加雪碧加吉利丁片拌勻,,放進冰箱冷卻
2. 2.制作蛋糕底,,一般海綿蛋糕做法,此處省略,,完成蛋糕底之后用心形模具切割成此形狀,,把奶酪打勻打發(fā),加入冷水浸軟的吉利丁片,,之后倒入心形模具中,。
3. 3.冷卻好的酸奶慕斯,表面添加做好的藍橙果凍,,最好切割成非常不規(guī)則,,像海水一樣。
4. 4.預(yù)先做好的海洋植物模具白巧克力,,放置在果凍表面,。
5. 5.圍邊,慎防果凍掉落,,捆扎絲帶,,外觀美好。
6. 成本圖
4. 藍色海洋繪畫圖片
藍色海洋是很多人比較喜歡的一種色彩,,在感情上,,藍色代表著清純的愛,因為藍色給人的感覺是非常純凈的,,藍色海洋表現(xiàn)出一種晴朗,、夢幻、魅力的感覺,,所以它代表的是一種純凈而不摻雜任何雜質(zhì)的愛,。
同時,,藍色在感情上也可以代表忠誠的愛,因為菊苣就是藍色,,關(guān)于菊苣的傳說也是非常唯美的,,所以中世紀的宮廷文學(xué)中,忠誠化身為一位身穿藍色裙子的女子絲苔特,,英國婚禮風(fēng)俗中也有代表忠誠的愛的藍色,。
5. 藍色海洋蛋糕簡約圖案
用料
雪碧或藍橙酒或銳澳藍色 250克
魚膠粉 10克
白巧克力 適量
淡奶油 500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚風(fēng)圓或方形一個
色素 藍,綠,,紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,,牙簽沾藍色素放雪碧里,調(diào)成湖水藍,,只需一點即可
雪碧小火加熱,,微沸關(guān)火端離
泡好的魚膠粉加入,攪勻,,有泡泡沒關(guān)系,,凝固后消失!海洋果凍需提前一個小時做,,凝固需要一個多小時,,可冷藏加速
白巧隔水融化做裝飾貝殼,任何貝殼模具都可
我用了一個圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,,也可以用方形的切掉一個邊,,用來做礁石
奶油加糖打發(fā),抹好面,,不平也沒關(guān)系,,最后都會蓋住
撒上奧利奧沫
用脫模刀豎著扎一下,等會讓娃娃站進去
娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,,插進蛋糕
用花嘴畫出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪個小口,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個
畫魚鱗
畫出尾巴,,堵住胸部,!
撒上餅干沫!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干
用葉子嘴畫出海藻,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,,隨意發(fā)揮……
凝固后的果凍搗碎
鋪在蛋糕上面和側(cè)面
放上貝殼和糖珠裝飾
果凍交界處撒上椰蓉,,起到浪花的作用,這個忘了撒,,后面再補幾張方形美人魚的圖,,晚上拍的顏色發(fā)綠,,白天的好看些
近觀
遠觀
這是第一次做的,很用心,,后面做的都粗糙了許多
再一個小貝殼的
6. 藍色海洋生日蛋糕圖片
主料蛋糕層八寸戚風(fēng)一個 慕斯層酸奶285克,,淡奶油240克,細砂糖54克,,吉利丁片13克輔料藍色果凍層波士蘭橙酒108克,,雪碧143克,吉利丁片9克海洋之心的做法步驟1. 戚風(fēng)步驟省略了,,普通戚風(fēng)蛋糕,,切兩片,用一片就夠了2. 慕斯層:淡奶油加糖打至奶昔狀,,吉利丁片冰水泡軟,,與約40克酸奶一起隔水融化,稍涼后,,加入全部酸奶,,拌勻。再將酸奶與淡奶油混合,。3. 藍色果凍層:雪碧隔水加熱,,冰水跑軟吉利丁片放入雪碧混合,稍涼后倒入藍橙酒,,拌勻入冰箱,。4. 組裝:1. 裝備八寸慕斯圈,底下用錫紙包好,,將戚風(fēng)蛋糕切兩片,,放一片在慕斯圈中,上面可以鋪些喜歡的水果(我鋪了些芒果在上面)2倒入慕斯糊,,搖一搖模具使表面平整,,入冰箱冷藏大約4小時。3酒凍凝好后,,用刀劃成小塊,,可以不規(guī)整,這樣效果更好,,有波浪的效果,。4最后給蛋糕圍邊,以防酒凍滑落,。5用貝殼狀白巧克力擺放至蛋糕表面,。
7. 藍色海洋蛋糕簡約圖片
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍色素放雪碧里,,調(diào)成湖水藍,,只需一點即可
雪碧小火加熱,,微沸關(guān)火端離
泡好的魚膠粉加入,攪勻,,有泡泡沒關(guān)系,,凝固后消失!海洋果凍需提前一個小時做,,凝固需要一個多小時,,可冷藏加速
白巧隔水融化做裝飾貝殼,任何貝殼模具都可
我用了一個圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,,也可以用方形的切掉一個邊,,用來做礁石
奶油加糖打發(fā),抹好面,,不平也沒關(guān)系,,最后都會蓋住
撒上奧利奧沫
用脫模刀豎著扎一下,等會讓娃娃站進去
娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,,插進蛋糕
用花嘴畫出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪個小口,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個
畫魚鱗
畫出尾巴,,堵住胸部,!
撒上餅干沫!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干
用葉子嘴畫出海藻,,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,隨意發(fā)揮……
凝固后的果凍搗碎
鋪在蛋糕上面和側(cè)面
放上貝殼和糖珠裝飾
果凍交界處撒上椰蓉,,起到浪花的作用,,這個忘了撒,后面再補幾張方形美人魚的圖,,晚上拍的顏色發(fā)綠,,白天的好看些
近觀
遠觀
這是第一次做的,很用心,,后面做的都粗糙了許多
再一個小貝殼的
8. 藍色海洋手工制作大全圖片
1,、將瓊脂在冷水中浸泡15分鐘,洗凈后與水1:5的比例煮至溶化,,關(guān)火攪拌至常溫,。
2、檸檬用鹽巴揉搓干凈,,取其汁液,,檸檬皮用小刀削成碎屑。
3、將放涼的瓊脂一分為二,,加入藍玫瑰預(yù)調(diào)酒和檸檬汁,攪拌均勻,。
4,、準備酒杯,將藍色酒液除去雜質(zhì)倒入酒杯,,冰箱冷藏2小時,。
5、檸檬瓊脂混入檸檬皮碎屑,,倒入冰塊模具,,在冰箱冷凍2小時即可完成。