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一、燕鲅魚為什么便宜,？

鲅魚是一種深海魚類,，被打撈上來后通常會因壓力而死于內(nèi)臟爆炸。便宜的鲅魚可能是因?yàn)槔鋬鰰r(shí)間久了,，不值錢,。此外，你可能買到的不是正宗的鲅魚,。有一種魚叫燕鲅和鮐鲅,，它們通常也被稱為鲅魚，并且價(jià)格非常便宜,。鲅魚越新鮮，魚腥味就越小,。所以在選擇鲅魚的時(shí)候,，要選擇明眸、腮紅,、亮面,。

另外，在加工時(shí),，需要把胃里的黑膜和血塊清理干凈,，這也是腥味大的一個(gè)重要原因。鲅魚有很多種吃法,，比如紅燒鲅魚,，鲅魚餡餃子。膠東最著名的鲅魚包子相當(dāng)好吃,。鲅魚不僅好吃,。并且營養(yǎng)豐富，被稱為“十大最有營養(yǎng)的海洋魚類之一”,，富含蛋白質(zhì),、維生素A、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,。

老年人吃鲅魚可以補(bǔ)鈣,、壯骨。給孩子吃鲅魚可以明目,，保護(hù)視力,。

二、有一種近似鲅魚的魚是什么魚但不是鲅魚,？

家里以前漁民,，膠東人,，打撈上來的我們叫鲅魚，兩廣海南好像叫馬鮫魚,，通常我們叫就叫鲅魚,，我一般叫北鲅魚和南鲅魚，是一種魚類下分的兩種小種,，好像南鲅魚也叫臺鲅,，最初我以為是臺灣附近的，后來好像是因?yàn)樽彀褪菆A,，長得鼓所以才這么叫,，北方的鲅魚尾巴兩段是一長一短，肉質(zhì)細(xì)嫩比較好吃,。臺鲅肉不好吃,，我吃的少，沒有總結(jié)過,。 北方的鲅魚我們通常紅燒或者包餃子,，或者在大鍋里煮鲅魚尾吃鍋巴。 另外好像廣西港口也有比較好吃的臺鲅,，我不是很清楚,，家里捕魚沒有去過北部灣。 如果有錯(cuò)誤請指出,，長時(shí)間不吃海魚,，只記得大概種類 ———————————————————— 過年回家更新，該回答可能有誤

三,、鲅魚為什么便宜又好吃,？

鲅魚是一種深海魚類，被打撈上來后通常會因壓力而死于內(nèi)臟爆炸,。便宜的鲅魚可能是因?yàn)槔鋬鰰r(shí)間久了,，不值錢。此外,，你可能買到的不是正宗的鲅魚,。有一種魚叫燕鲅和鮐鲅，它們通常也被稱為鲅魚,，并且價(jià)格非常便宜,。鲅魚越新鮮，魚腥味就越小,。所以在選擇鲅魚的時(shí)候,，要選擇明眸、腮紅、亮面,。

另外,，在加工時(shí)，需要把胃里的黑膜和血塊清理干凈,，這也是腥味大的一個(gè)重要原因,。鲅魚有很多種吃法，比如紅燒鲅魚,，鲅魚餡餃子,。膠東最著名的鲅魚包子相當(dāng)好吃。鲅魚不僅好吃,。并且營養(yǎng)豐富,，被稱為“十大最有營養(yǎng)的海洋魚類之一”，富含蛋白質(zhì),、維生素A,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。

老年人吃鲅魚可以補(bǔ)鈣,、壯骨,。給孩子吃鲅魚可以明目，保護(hù)視力,。