1. 威寧洋芋吃法

威寧早餐好吃的有水煎包,，烤洋芋,，煎粑粑

2. 威寧洋芋吃法及做法

1.定西洋芋

定西馬鈴薯,，甘肅省定西市特產，中國國家地理標志產品。定西種植土豆的歷史十分悠久,，距今已有200多年，所產的土豆有紅、黃,、白、紫等多種,，營養(yǎng)價值豐富,，吃法多樣。

2.滕州馬鈴薯

滕州馬鈴薯是山東省棗莊市滕州市特產,，滕州馬鈴薯在長期的栽培和自然選擇下,，形成了自己獨特的產品特征，呈長橢圓形,，薯塊芽眼較淺,，黃皮黃肉,，適宜鮮食菜用。滕州馬鈴薯銷往兩廣,、福建,、北京、上海等全國各地,，部分商品銷往東南亞,、新加坡等地，廣受好評,。

3.威寧洋芋

威寧洋芋是貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣的特產,，威寧縣是“中國南方馬鈴薯之鄉(xiāng)”，所產的洋芋具有薯塊大,、口感好,、營養(yǎng)價值高的品質。威寧洋芋含有豐富的淀粉,、蛋白質,、維生素C和多種氨基酸，無論是食用,、菜用,，加工薯條、薯片,、粉絲,，還是馬鈴薯淀粉、全粉,、葡萄糖,、酒精、飼料等產品加工,，都是最佳選擇,。此外，威寧馬鈴薯保存時間長,，從每年8月份開始到第二年4月之間都有充足的原料供應,，時間長達8個月，加工周期比其他地方多出2-3個月,。

4.涼山土豆

涼山馬鈴薯,，四川省涼山彝族自治州特產，全國農產品地理標志,。涼山產的馬鈴薯薯塊大,，耐貯藏，品種多，既有淀粉含量高,、芽眼淺的淀粉加工型品種，又有早熟,、淀粉含量低的菜用型品種和薯條,、薯片加工型品種，還有烏洋芋等地方特色品種,。涼山馬鈴薯獲得了國家地理標志,、全國綠色食品原料馬鈴薯標準化生產基地、國家商標注冊,，其中布拖烏洋芋已成為涼山馬鈴薯中的極品,，成為國宴上的美味佳肴。

5.定邊土豆

定邊馬鈴薯,，陜西省定邊縣特產,，中國國家地理標志產品。定邊縣為馬鈴薯生長發(fā)育創(chuàng)造了得天獨厚的自然地理氣候環(huán)境,，是中國馬鈴薯最佳優(yōu)生區(qū)之一,，這里產的馬鈴薯個頭大，芽眼淺,，薯形規(guī)整,，口感綿香，而且耐儲運,，淀粉含量高,，鮮食口感極佳，加工產品色澤鮮亮,，鮮食加工兼用,，是天然的無公害綠色食品。定邊縣種植馬鈴薯有近400多年的歷史,，在當地形成了獨特的馬鈴薯文化,，這種文化是黃土文化、草原文化,、三邊文化的交相輝映,，歷史悠久，積淀深邃,。

3. 威寧洋芋批發(fā)價格表

安順洋芋粑是用威寧土豆經無水蒸好,，去皮壓碎再壓圓，放少油兩面炸黃,。

4. 威寧洋芋有多少個品種

第一步：材料準備好,；土豆洗凈去皮，切成薄一點的滾刀塊。

第二步：撒上鹽,、辣椒粉和胡椒粉,，淋上橄欖油。

第三步：放入一個保鮮袋中,，用手揉搓,，充分拌勻，接著平鋪在鋪上油紙的烤盤中,，180度,，烤15分鐘。

第四步：拿出翻動一下,，再烤10分鐘即可,。

5. 威寧洋芋片

“洋芋分成大中小”不是一首歌，而是一首廣告曲,。這首廣告曲的旋律輕快,、易記易唱，歌詞主要是宣傳和推銷洋芋,，也包括了洋芋的屬性和優(yōu)點,。這首廣告曲在國內曾經非常流行，被廣泛應用于洋芋銷售和宣傳活動,。在一些地方,，人們還會用這首廣告曲當作節(jié)目或比賽的背景音樂。

6. 威寧的洋芋

1.威寧洋芋

洋芋就是土豆,，土豆在貴州很常見,，但威寧產的卻最出名。這也是威寧人最常吃的食材,，在飯館中和路邊小攤上隨處可見,。當地的土豆偏脆，吃法多樣,，可以合著菜一起炒,，也可以炸成薯片，路邊則可看到各種燒洋芋,、炸洋芋,、煮洋芋的攤子，路邊的燒洋芋最具鐵色,，就如平時的烤紅薯,，用火煨軟，吃起來外焦里嫩,，如果愿意,，還可以加上一些辣椒來調味。如果要買洋芋，一定要問是白心還是黃心,，因為白心很便宜,，而且當地一般都是用來喂豬。

2.小粑粑

小粑粑是威寧最膾炙人口的早餐,，看起來有些像水煎包,。外皮是蕎面，內陷威寧火腿,、豆腐是必備的，還會加些腌菜或竹筍等,，切成丁,，用油將炒制而成；制作小粑粑時先撲入底油,，加上適量水,，燜熟了即可食用。出鍋后的小粑粑拌上辣椒油,，吃起來咸鮮微辣,，油而不膩。咬上一口后,，再灌上當地特有的甜醋,，口感層次就更豐富了。

3.豬腳火鍋

威寧的豬腳火鍋分為兩種,，一種是糯豬腳,，一種是老豬腳，當地人更偏愛老豬腳,。豬腳是威寧火腿豬蹄的部分,。之所以稱為老豬腳，是因為豬腳實際上是通過煙熏腌制后,，放置風干長達2-3年方可入口,。豬腳雖是腌制，但是并不咸,，而豬腳火鍋則是用威寧火腿配上青菜和蕓豆等食材煮的火鍋,。

4.苦蕎制品

除了土豆和火腿，苦蕎也是威寧產量頗多的美食之一,。在這里,，你可以找到和苦蕎相關的各種美食，最著名的自然是蕎酥,，還有苦蕎飯,、苦蕎涼粉、苦蕎餅、苦蕎糊,、苦蕎粥,、苦蕎茶、蕎餅干等,。蕎飯合著威寧火腿炒制而成,，別具特色，蕎涼粉,。威寧的苦蕎分為細白米苦蕎和大黑苦蕎,，細白米苦蕎更好些。

5.木瓜冰粉

木瓜籽搓出來的涼粉,，入口爽滑,，再放上白糖、紅糖和玫瑰糖,，夏天來一碗,，正好。

7. 威寧縣洋芋批發(fā)市場地址

威寧土豆特別出名,，品質好,，口感也特別好

8. 威寧特產洋芋

土特產是:維C王中王，刺梨果,，3元一斤擼起稱,。

貴州山區(qū)野生特產，是原創(chuàng)類高清視頻,，于2018-12-25上映,。視頻主要內容：維C王中王，刺梨果,，3元一斤擼起稱,。貴州山區(qū)野生特產。

9. 威寧洋芋幾月份成熟

我是威寧人,現在在外面讀書,一年回家?guī)状?但威寧是優(yōu)良的洋芋產地.一般秋季洋芋大量成熟時價格在2角到3角之間,不會超過3角.如果是用來做淀粉的小洋芋還會比用來實用的大洋芋更便宜一些. 當然這價格是在我家鄉(xiāng)黑石鎮(zhèn)的價格,經別人轉手的肯定要貴一點.

10. 威寧洋芋批發(fā)市場在哪里聯系電話

貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣被稱為世界馬鈴薯之鄉(xiāng),。威寧縣獨特的地理環(huán)境以及充足的日照,，使得這里成為了馬鈴薯盛產地，被國家農業(yè)部門和廣大消費者譽為“世界馬鈴薯（洋芋）之鄉(xiāng)”,，也是我國土豆生產的大縣 排在全國土豆生產的第一名