1. 香腸派對(duì)海王
1,、神王身份卡
技能一:效果類(lèi)似「?jìng)魉湍z囊」,,立刻出現(xiàn)在位于頭頂正上方的空中,。
冷卻CD:60秒
技能二:角色略微浮空充滿神力,,手握閃電雷矛,長(zhǎng)按攻擊鍵持續(xù)投射,。長(zhǎng)矛落地后會(huì)造成小范圍的傷害,。
冷卻CD:60秒
2、海王身份卡
技能一:通過(guò)投擲拋出球型屏障,,屏障會(huì)阻擋內(nèi)外的攻擊與投擲物,,角色可隨意進(jìn)出,屏障不會(huì)被攻擊摧毀,,時(shí)限結(jié)束破碎消失,。
冷卻CD:60秒
技能二:召喚鯊魚(yú)屬于兩棲載具,,行進(jìn)中可跳躍,,載具不消耗「彩虹能源」,時(shí)限耗盡消失,,受到攻擊會(huì)縮減時(shí)限,,鯊魚(yú)具備沖撞碾壓效果。
冷卻CD:60秒
2. 香腸派對(duì)海王身份卡bug
(一)如果自己真不能喝,,就別開(kāi)第一口,,端著飯碗夾了菜一邊吃著去 (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,,接下來(lái)就是規(guī)矩了 規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,,一口悶;感情淺,,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上,。 規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,,厚積薄發(fā),,切不可一上酒桌就充大?! ∫?guī)矩三:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬,。 規(guī)矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,,除非你是領(lǐng)導(dǎo),。 規(guī)矩五:自己敬別人,,如果不碰杯,,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,,對(duì)方喝酒態(tài)度,,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人,?! ∫?guī)矩六:自己敬別人,如果碰杯,,一句,,我喝完,你隨意,,方顯大肚,。 規(guī)矩七:自己職位卑微,,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下,。 規(guī)矩八:端起酒杯(啤酒杯),,右手扼杯,,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人,。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),,知趣點(diǎn),不要放太低,,不然怎么叫下面的做人,? 規(guī)矩九:如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,,不要厚此薄彼,?! ∫?guī)矩十:碰杯,敬酒,,要有說(shuō)詞,,不然,我tmd干嗎要喝你的酒,? 規(guī)矩十一:桌面上不談生意,,喝好了,生意也就差不多了,,大家心里面了了然,,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒?! ∫?guī)矩十二:不要裝歪,,說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,,不要申辯,,自覺(jué)罰酒才是硬道理?! ∫?guī)矩十三:假如,,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,,酒瓶放在桌子中間,,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦,? 規(guī)矩十四:最后一定還有一個(gè)悶杯酒,,所以,,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 規(guī)矩十五:注意酒后不要失言,,不要說(shuō)大話,,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,,筷子亂甩,,不要手指亂指,喝湯噗噗響,,不要放屁打嗝,,憋不住去廁所去,沒(méi)人攔你,?! ∫?guī)矩十六:不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,,人能不能喝酒還真能看出來(lái),。 規(guī)矩十七:領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,,是給你face,,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,,記著啊,,雙手,杯子要低,?! ∫?guī)矩十八:花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西,。保持清醒的頭腦,,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,,一杯熱水,,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?! ∪绻悴荒芎取 ?,、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略,; 2,、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,,一杯放礦泉水,,拿小酒盅干杯,勤喝水,,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),,可以以水代酒,主動(dòng)出擊,; 3,、干杯后,不要馬上咽下去,,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,,把酒吐餐巾里,; 4,、上座后先吃一些肥肉類(lèi),、淀粉類(lèi)食品墊底,,喝酒不容易醉,; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛,; 6,、不要幾種酒混著喝,,特別容易醉; 7,、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),,千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán),,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上大忌,; 8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上,; 9,、每次干杯時(shí),,倒?jié)M,,然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,,盡量灑出去一些,,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少,; 10、喝酒前面前放好半杯茶,,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,,喝水的功夫把酒吐進(jìn)酒杯里,吐滿了換水就行了,,管用的! 酒宴上的禮儀 1,、眾歡同樂(lè),切忌私語(yǔ) 大多數(shù)酒宴賓客都較多,,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,,得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好,、知識(shí)面不同,,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨(dú)尊,,天南海北,,神侃無(wú)邊,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,,而忽略了眾人,。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),給別人一種神秘感,,往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,,影響喝酒的效果?! ?,、瞄準(zhǔn)賓主,把握大局 大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題,也就是喝酒的目的,。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,,而失去交友的好機(jī)會(huì),,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思,?! ?、語(yǔ)言得當(dāng),,詼諧幽默 灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華,、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感,。所以,,應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話,語(yǔ)言得當(dāng),,詼諧幽默很關(guān)鍵,。 4,、勸酒適度,,切莫強(qiáng)求 在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),,想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在?! 耙跃普撚⑿邸?,對(duì)酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,,有時(shí)過(guò)分地勸酒,,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞?! ?,、敬酒有序,主次分明 敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn),。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小,、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,,分明主次,。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼,,這一點(diǎn)心中要有數(shù),,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面?! 【淳茣r(shí)一定要把握好敬酒的順序,。有求于某位客人在席上時(shí),對(duì)他自然要倍加恭敬,,但是要注意,,如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬,,也要先給尊者長(zhǎng)者敬酒,,不然會(huì)使大家都很難為情?! ?,、察言觀色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的贊賞,,就必須學(xué)會(huì)察言觀色,。因?yàn)榕c人交際,就要了解人心,,左右逢源,,才能演好酒桌上的角色?! ?,、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山 酒席宴上要看清場(chǎng)合,,正確估價(jià)自己的實(shí)力,,不要太沖動(dòng),盡量保留一些酒力和說(shuō)話的分寸,,既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身,,選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),逐漸放射自己的鋒芒,,才能穩(wěn)坐泰山,,不致給別人產(chǎn)生"就這點(diǎn)能力"的想法,使大家不敢低估你的實(shí)力,?! ?---------------------------------------------------------------------------------- 注意細(xì)節(jié) 1——座次 總的來(lái)講,,座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”,。若是圓桌,,則正對(duì)大門(mén)的為主客,主客左右手邊的位置,,則以離主客的距離來(lái)看,,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè),。若為八仙桌,,如果有正對(duì)大門(mén)的座位,則正對(duì)大門(mén)一側(cè)的右位為主客,。如果不正對(duì)大門(mén),,則面東的一側(cè)右席為首席?! ∪绻麨榇笱纾琅c桌間的排列講究首席居前居中,,左邊依次2,、4、6席,右邊為3,、5,、7席,根據(jù)主客身份,、地位,,親疏分坐?! ∪绻闶侵魅?,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門(mén)位置等待,,并為來(lái)賓引座,。如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)該聽(tīng)從東道主安排入座,?! ∫话銇?lái)說(shuō),如果你的老板出席的話,,你應(yīng)該將老板引至主座,,請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非?! ?——點(diǎn)菜 如果時(shí)間允許,,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,,將菜單供客人傳閱,并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜,。當(dāng)然,,作為公務(wù)宴請(qǐng),你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問(wèn)題,,因此,,要控制預(yù)算,你最重要的是要多做飯前功課,,選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)是比較重要的,,這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算。況且一般來(lái)說(shuō),,如果是你來(lái)買(mǎi)單,,客人也不太好意思點(diǎn)菜,都會(huì)讓你來(lái)作主,。如果你的老板也在酒席上,,千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮蚴钦J(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富,,酒席吃得多,,而讓他/她來(lái)點(diǎn)菜,除非是他/她主動(dòng)要求,。否則,,他會(huì)覺(jué)得不夠體面?! ∪绻闶歉把缯?,你應(yīng)該知道,你不該在點(diǎn)菜時(shí)太過(guò)主動(dòng),,而是要讓主人來(lái)點(diǎn)菜,。如果對(duì)方盛情要求,你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴,、又不是大家忌口的菜,。記得征詢一下桌上人的意見(jiàn),特別是問(wèn)一下“有沒(méi)有哪些是不吃的,?”或是“比較喜歡吃什么,?”讓大家感覺(jué)被照顧到了。點(diǎn)菜后,,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等,?! ↑c(diǎn)菜時(shí),,一定要心中有數(shù)。點(diǎn)菜時(shí),,可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則 一看人員組成,。一般來(lái)說(shuō),人均一菜是比較通用的規(guī)則,。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量,。 二看菜肴組合,。一般來(lái)說(shuō),,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,,盡量做到全面,。如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食,,如果女士較多,,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜?! ∪囱缯?qǐng)的重要程度,。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),平均一道菜在50元到80元左右可以接受,。如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,,例如龍蝦,、刀魚(yú)、鰣魚(yú),,再要上規(guī)格一點(diǎn),,則是鮑魚(yú)、翅粉等,?! ∵€有一點(diǎn)需要注意的是,點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格,,或是討價(jià)還價(jià),,這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣,而且客戶也會(huì)覺(jué)得不自在,?! 「剑褐胁忘c(diǎn)菜指導(dǎo)——三優(yōu)四忌 一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,通常,,先上冷盤(pán),,接下來(lái)是熱炒,,隨后是主菜,然后上點(diǎn)心和湯,,如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩,,可以點(diǎn)一些餐后甜品,最后是上果盤(pán),。在點(diǎn)菜中要顧及到各個(gè)程序的菜式,。 優(yōu)先考慮的菜肴 一,、有中餐特色的菜肴,。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候,這一條更要重視,。像炸春卷,、煮元宵、蒸餃子,、獅子頭,、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,,但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色,,所以受到很多外國(guó)人的推崇?! 《?、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,,湖南的毛家紅燒肉,,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,,在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí),,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng),?! ∪⒈静宛^的特色菜,。很多餐館都有自己的特色菜,。上一份本餐館的特色菜,能說(shuō)明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重,?! ≡诎才挪藛螘r(shí),還必須考慮來(lái)賓的飲食禁忌,,特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視,。這些飲食方面的禁忌主要有四條 1.宗教的飲食禁忌,,一點(diǎn)也不能疏忽大意。例如,,穆斯林通常不吃豬肉,,并且不喝酒。國(guó)內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,,它不僅指的是肉食,,而且包括蔥、蒜,、韭菜,、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,,這點(diǎn)要招待港澳臺(tái)及海外華人同胞時(shí)尤要注意,。 2.出于健康的原因,,對(duì)于某些食品,,也有所禁忌。比如,,心臟病,、腦血管、脈硬化,、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú),,胃腸炎,、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú),高血壓,、高膽固醇患者,要少喝雞湯等,?! ?.不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同,。對(duì)于這一點(diǎn),,在安排菜單時(shí)要兼顧。比如,,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,,少吃甜食。英美國(guó)家的人通常不吃寵物,、稀有動(dòng)物,、動(dòng)物內(nèi)臟,、動(dòng)物的頭部和腳爪。另外,,宴請(qǐng)外賓時(shí),,盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會(huì)將咬到嘴中的食物再吐出來(lái),,這也需要顧及到,。 4.有些職業(yè),,出于某種原因,,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,,國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng),,在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝,不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐,,不準(zhǔn)喝烈性酒,。再如,駕駛員工作期間不得喝酒,。要是忽略了這一點(diǎn),,還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤?! ?——吃菜 中國(guó)人一般都很講究吃,,同時(shí)也很講究吃相。隨著職場(chǎng)禮儀越來(lái)越被重視,,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究,。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,,得心應(yīng)手,。 中餐宴席進(jìn)餐伊始,,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,,不要用它去擦臉。上龍蝦,、雞,、水果時(shí),會(huì)送上一只小小水孟,,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時(shí),,可兩手輪流沾濕指頭,,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干,?! ∮貌蜁r(shí)要注意文明禮貌。對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,,可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn),,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,,甚至為對(duì)方夾菜,。外賓沒(méi)這個(gè)習(xí)慣,你要是一再客氣,,沒(méi)準(zhǔn)人家會(huì)反感:“說(shuō)過(guò)不吃了,,你非逼我干什么?”依此類(lèi)推,參加外賓舉行的宴會(huì),,也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜,。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子,?! 】腿巳胂螅灰⒓磩?dòng)手取食,。而應(yīng)待主人打招呼,,由主人舉杯示意開(kāi)始時(shí),客人才能開(kāi)始,;客人不能搶在主人前面,。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí),,再動(dòng)筷子,,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過(guò)多,。要細(xì)嚼慢咽,,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求,。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象,。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤(pán)子里,。用餐的動(dòng)作要文雅,,夾萊時(shí)不要碰到鄰座,不要把盤(pán)里的菜撥到桌上,,不要把湯潑翻,。不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時(shí)“咕嚕咕?!?,吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn),。不要一邊吃東西,,一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上,,可用餐巾掩口,,用筷子取出來(lái)放在碟子里。掉在桌子上的菜,,不要再吃,。進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人,。不要用手去嘴里亂摳,。用牙簽剔牙時(shí),應(yīng)用手或餐巾掩住嘴,。不要讓餐具發(fā)出任何聲響,。 用餐結(jié)束后,,可以用餐巾,、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯,;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣,;在主人還沒(méi)示意結(jié)束時(shí),客人不能先離席,?! £P(guān)于敬酒 1、主人敬主賓,?! ?、陪客敬主賓,?! ?、主賓回敬?! ?,、陪客互敬?! ∮涀,。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,,也是很不尊重主人的,。 4——倒茶 這里所說(shuō)的倒茶學(xué)問(wèn)既適用于客戶來(lái)公司拜訪,,同樣也適用于商務(wù)餐桌,。 首先,,茶具要清潔,。客人進(jìn)屋后,,先讓坐,,后備茶。沖茶之前,,一定要把茶具洗干凈,,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵,、污垢,,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶,、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺,、茶杯。這樣,,既講究衛(wèi)生,,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,,胡亂給客人倒茶,,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺,、茶杯上的斑斑污跡就反胃,,怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,,以免水熱燙手,,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶,。 其次,,茶水要適量。先說(shuō)茶葉,,一般要適當(dāng),。茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少,。茶葉過(guò)多,,茶味過(guò)濃;茶葉太少,,沖出的茶沒(méi)啥味道,。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好,。再說(shuō)倒茶,,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,,太滿了容易溢出,,把桌子、凳子,、地板弄濕,。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,,使賓主都很難為情,。當(dāng)然,也不宜倒得太少,。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意,?! ≡俅危瞬枰梅?。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的,。但是,,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事,。雙手端茶也要很注意,,對(duì)有杯耳的茶杯,,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,,把茶端給客人,。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,,有的同志不管三七二十一,,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,,但很不雅觀,,也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅?,讓客人的嘴舐主人的手指痕,,好受? 添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,,你要義不容辭地去做,。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,,由你自己親自來(lái)添則更好,,這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然,,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,,最后再給自己添?! ?——離席 一般酒會(huì)和茶會(huì)的時(shí)間很長(zhǎng),,大約都有在兩小時(shí)以上,。也許逛了幾圈,,認(rèn)得一些人后,,你很快就想離開(kāi)了,。這時(shí)候,中途離席的一些技巧,,你不能不了解,?! 〕R?jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,,因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得真跳腳,。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,,當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),千萬(wàn)別和談話圈里的每一個(gè)人一一告別,,只要悄悄地和身邊的兩,、三個(gè)人打個(gè)招呼,,然后離去便可?! ≈型倦x開(kāi)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),,一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明、致歉,,不可一溜煙便不見(jiàn)了,。 和主人打過(guò)招呼,,應(yīng)該馬上就走,不要拉著主人在大門(mén)大聊個(gè)沒(méi)完,。因?yàn)楫?dāng)天對(duì)方要做的事很多,,現(xiàn)場(chǎng)也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時(shí)間,,會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮,。 有些人參加酒會(huì),、茶會(huì),,當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時(shí),會(huì)一一問(wèn)她所認(rèn)識(shí)的每一個(gè)人要不要一塊走,。結(jié)果本來(lái)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,,被她這么一鼓動(dòng),一下子便提前散場(chǎng)了,。這種鬧場(chǎng)的事,,最難被宴會(huì)主人諒解,一個(gè)有風(fēng)度的人,,可千萬(wàn)不要犯下這鐘錯(cuò)誤,。 ----------------------------------------------------------------------------------- 喝酒前的準(zhǔn)備 酒能傷肝,,這是人人皆知道的,,為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,。酒前的準(zhǔn)備工作很重要,,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前,,在家先吃點(diǎn)東西,,讓胃里有點(diǎn)東西墊著。那具體吃點(diǎn)什么好呢,?一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好,,例如吃兩個(gè)雞蛋,,喝點(diǎn)牛奶,豆?jié){等,,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收,。另外,,吃點(diǎn)餅干,糕點(diǎn)等也可以,,讓胃里有點(diǎn)東西,,因?yàn)榭崭购染疲凭谖竷?nèi)很容易被吸收,,從而導(dǎo)致容易醉酒,。注意,切忌用咸魚(yú),、香腸,、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,,與酒精發(fā)生反應(yīng),,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,,甚至誘發(fā)癌癥,。 另外,,對(duì)于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士,,可以一試一些古書(shū)上記載的方法。如清代無(wú)名氏在《調(diào)鼎集》載:“飲酒欲不醉者,,服硼砂末少許,,其飲葛湯,葛丸者效遲”,?!肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌眩┓?,飲酒不醉,。” 喝酒中的保護(hù) “酒過(guò)三循,、菜過(guò)五味”,,這是古代留下來(lái)的酒場(chǎng)諺語(yǔ),這也從另外一方面說(shuō)明了,,喝酒時(shí)吃菜的重要性,。在喝酒前,,盡量先吃點(diǎn)菜,然后再喝酒,,其原理和前面說(shuō)的一樣,。嚴(yán)禁空腹喝酒,既容易醉,,又容易傷胃,。 喝酒后的醒酒措施 喝酒后,,頭暈,,頭疼,嘔吐,,甚至人事不醒,,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒,,以減少醉酒帶來(lái)的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害,。在這里教你幾招醒酒的方法,,簡(jiǎn)單易行,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,,選擇適合自己的方法,,不妨一試?! 铩铒嫹滋}卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣,。 ★☆吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒,?! 铩罘鄄酥乎r芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效?! 铩铒嬽r桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶杯,,5分鐘再飲,,三次見(jiàn)效?! 铩詈染G豆汁:綠豆2兩,,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果,?! ×硗庠趺磥?lái)減少醉酒后引起的頭疼,,頭暈,反胃等癥狀呢,?下面也介紹幾種食物,,這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn),大家不妨做一個(gè)參考: ★☆蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛,。另外,,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,,第二天起床后也不會(huì)頭痛,。 ★☆西紅柿汁治酒后頭暈:西紅柿汁也富含特殊果糖,,能幫助促進(jìn)酒精分解,,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失,。飲用前若加入少量食鹽,,還有助于穩(wěn)定情緒?! 铩钚迈r葡萄治酒后反胃,、惡心:如果在飲酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒,?! 铩钗鞴现尉坪笕戆l(fā)熱:西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出,?! 铩铊肿酉谥芯茪猓鸿秩庹喊滋浅裕瑢?duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助,?! 铩钋鄄酥尉坪笪改c不適、顏面發(fā)紅:這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,,能分解酒精,。 ★☆酸奶治酒后煩躁:酸奶能保護(hù)胃黏膜,、延緩酒精吸收,,其中鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效?! 铩钕憬吨尉坪笮募?、胸悶:酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,,降低酒精在血液中的比例,,達(dá)到解酒目的。同時(shí),,它還能減輕心悸癥狀,、消除胸口郁悶?! 铩铋蠙熘尉坪髤捠常洪蠙熳怨乓詠?lái)就是醒酒,、清胃熱、促食欲的“良藥”,,既可直接食用,,也可加冰糖燉服?! 《家詾椴枘芙饩?,卻不知就這樣被“貽誤”多年—— 酒后忌飲茶 李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,,膀胱冷痛,,兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜,;同時(shí),,茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān),?! ⌒丫频乃幬铩 ∧壳笆袌?chǎng)上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶,還有一種美國(guó)進(jìn)口的ZEO等等,,那么這些藥物真的有效嗎?說(shuō)到底,所謂的醒酒藥物無(wú)非都是通過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)達(dá)到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,,或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達(dá)到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對(duì)那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應(yīng)酬的人,更是如此,。一般情況下不要吃,,因?yàn)榧词鼓愠运幜耍凭€是進(jìn)入了體內(nèi),,對(duì)肝臟造成傷害,,最好的是不喝,必須要喝的時(shí)候,也先用別的方法來(lái)醒酒,?! ∽砭坪蟮恼疹櫋 ∽砭普咦约和恢雷约旱男袨椋瑹o(wú)法來(lái)自己照顧自己,,那么作為親人或者朋友就必須照顧好,,要注意一下幾個(gè)方面: 1.醉酒者如行走不穩(wěn),應(yīng)該注意不要讓其跌倒,,防止跌打損傷,,或者磕碰頭部等重要部位?! ?.注意保暖,,因?yàn)樽砭普呱眢w機(jī)能下降,這個(gè)時(shí)候容易受涼,。讓醉酒者的頭歪向一側(cè),,防止其嘔吐,如果有嘔吐,,要清除其口腔內(nèi)的嘔吐物,,防止進(jìn)入氣管,導(dǎo)致窒息或者肺部感染,?! ?.醉酒較嚴(yán)重者,并且無(wú)法服用醒酒品的,,則應(yīng)該使其將胃內(nèi)容物吐出來(lái),,可以用手指,棉棒等插入其咽喉部位來(lái)使其嘔吐,。必要時(shí)還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃,。更嚴(yán)重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救。
3. 香腸派對(duì)海王身份卡在哪里
回答如下:據(jù)我的了解,,香腸派對(duì)游戲中刷海王身份卡最容易的地圖是“海底世界”,。這個(gè)地圖中有許多水域和水下障礙物,可以讓玩家更容易地發(fā)現(xiàn)和捕捉到海王,。另外,,這個(gè)地圖中還有許多隱藏的道具和秘密通道,可以讓玩家更容易地獲得額外的分?jǐn)?shù)和獎(jiǎng)勵(lì),。所以,,如果你想要盡快獲得海王身份卡,不妨在香腸派對(duì)游戲中選擇“海底世界”地圖進(jìn)行游戲,。你好,,目前沒(méi)有官方公布哪個(gè)地圖最容易刷海王身份卡。不過(guò),玩家們普遍認(rèn)為在海盜船上會(huì)更容易刷到海王身份卡,。建議多次嘗試不同地圖,,同時(shí)也可以嘗試使用不同的游戲策略來(lái)提高刷卡速度。
4. 香腸派對(duì)海王卡
RPG俗稱(chēng)火箭筒,。這是一種主要發(fā)射破甲彈頭的便攜式反坦克武器,,主要用于近距離打擊坦克、裝甲車(chē)輛和摧毀工事,。
香腸派對(duì)RPG火箭筒詳細(xì)介紹
首先,,RPG不能裝備配件,但自帶瞄具,。由空投產(chǎn)出,,獲取難度較高。
而且僅有3發(fā)子彈(原6發(fā)),,射速極慢,,遠(yuǎn)距離彈道下墜大,子彈可以被打爆,。爆炸范圍廣,,很容易傷到自己。
由于RPG是范圍傷害,,所以容易對(duì)敵造成傷害,。
接下來(lái),講講什么是范圍傷害,。
范圍傷害顧名思義,,就是指一個(gè)范圍內(nèi)會(huì)造成傷害。
正因如此,,RPG才會(huì)炸到自己,。
而火箭彈爆炸范圍是呈一個(gè)球狀的,因?yàn)榛鸺龔椊佑|到地面(墻面),,所以程序會(huì)以地面(墻面)為中心進(jìn)行繪圖,從而產(chǎn)生我們看到的爆炸后產(chǎn)生的火光和煙,。被地面(墻面)遮住的爆炸范圍不會(huì)造成傷害,。
RPG的爆炸范圍不同于海王卡的護(hù)罩,海王卡的護(hù)罩可以在水中呈現(xiàn)完整的球,,而RPG的爆炸范圍會(huì)以水面為曲面進(jìn)行覆蓋,。
再舉個(gè)例子,這發(fā)火箭彈的爆炸范圍就是一個(gè)球,,而地面下也是爆炸范圍,,因?yàn)檎5南隳c不會(huì)遁地,所以下面沒(méi)必要再渲染繪圖。
5. 香腸派對(duì)海王皮膚
(一)如果自己真不能喝,,就別開(kāi)第一口,,端著飯碗夾了菜一邊吃著去 (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,,接下來(lái)就是規(guī)矩了 規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,,一口悶;感情淺,,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上,。 規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),,切不可一上酒桌就充大,。 規(guī)矩三:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四:可以多人敬一人,,決不可一人敬多人,,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五:自己敬別人,,如果不碰杯,,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,,對(duì)方喝酒態(tài)度,,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人,。 規(guī)矩六:自己敬別人,,如果碰杯,一句,,我喝完,,你隨意,方顯大肚,。 規(guī)矩七:自己職位卑微,,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,,就是要代,,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒,。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八:端起酒杯(啤酒杯),,右手扼杯,,左手墊杯底,,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),,知趣點(diǎn),,不要放太低,不然怎么叫下面的做人,? 規(guī)矩九:如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),,碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼,。 規(guī)矩十:碰杯,,敬酒,要有說(shuō)詞,,不然,,我tmd干嗎要喝你的酒? 規(guī)矩十一:桌面上不談生意,,喝好了,,生意也就差不多了,大家心里面了了然,,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒,。 規(guī)矩十二:不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話,,辦錯(cuò)事,,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理,。 規(guī)矩十三:假如,,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,,酒瓶放在桌子中間,,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦,? 規(guī)矩十四:最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,,不要讓自己的酒杯空著,。跑不了的~ 規(guī)矩十五:注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,,不要失態(tài),,不要吐沫橫飛,,筷子亂甩,,不要手指亂指,,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,,憋不住去廁所去,,沒(méi)人攔你。 規(guī)矩十六:不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),,免得別人罵你虛偽,,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái),。 規(guī)矩十七:領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,,自己先干為敬,,記著啊,雙手,,杯子要低,。 規(guī)矩十八:花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西,。保持清醒的頭腦,,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,,一杯熱水,,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 如果你不能喝 1,、不要主動(dòng)出擊,,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略; 2,、桌前放兩個(gè)大杯,,一杯放白酒,一杯放礦泉水,,拿小酒盅干杯,,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),,可以以水代酒,,主動(dòng)出擊; 3,、干杯后,,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,,把酒吐餐巾里,; 4,、上座后先吃一些肥肉類(lèi)、淀粉類(lèi)食品墊底,,喝酒不容易醉,; 5、掌握節(jié)奏,,不要一下子喝得太猛,; 6、不要幾種酒混著喝,,特別容易醉,; 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),,千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán),,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上大忌; 8,、喝到六分醉時(shí),,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上,; 9,、每次干杯時(shí),倒?jié)M,,然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少,; 10,、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,,喝水的功夫把酒吐進(jìn)酒杯里,,吐滿了換水就行了,管用的! 酒宴上的禮儀 1,、眾歡同樂(lè),,切忌私語(yǔ) 大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,,得到多數(shù)人的認(rèn)同,。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同,,所以話題盡量不要太偏,,避免唯我獨(dú)尊,天南海北,,神侃無(wú)邊,,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),,給別人一種神秘感,往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,,影響喝酒的效果,。 2、瞄準(zhǔn)賓主,,把握大局 大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題,,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,,分清主次,,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機(jī)會(huì),,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思,。 3、語(yǔ)言得當(dāng),,詼諧幽默 灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華,、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感,。所以,,應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話,語(yǔ)言得當(dāng),,詼諧幽默很關(guān)鍵,。 4、勸酒適度,,切莫強(qiáng)求 在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在,。 “以酒論英雄”,對(duì)酒量大的人還可以,,酒量小的就犯難了,,有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞,。 5,、敬酒有序,,主次分明 敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小,、職位高低,、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,,分明主次,。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼,,這一點(diǎn)心中要有數(shù),,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。 敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序,。有求于某位客人在席上時(shí),,對(duì)他自然要倍加恭敬,但是要注意,,如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,,則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長(zhǎng)者敬酒,,不然會(huì)使大家都很難為情,。 6、察言觀色,,了解人心 要想在酒桌上得到大家的贊賞,,就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)榕c人交際,,就要了解人心,,左右逢源,才能演好酒桌上的角色,。 7,、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山 酒席宴上要看清場(chǎng)合,,正確估價(jià)自己的實(shí)力,,不要太沖動(dòng),盡量保留一些酒力和說(shuō)話的分寸,,既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身,,選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),逐漸放射自己的鋒芒,,才能穩(wěn)坐泰山,,不致給別人產(chǎn)生"就這點(diǎn)能力"的想法,使大家不敢低估你的實(shí)力。 ----------------------------------------------------------------------------------- 注意細(xì)節(jié) 1——座次 總的來(lái)講,,座次是“尚左尊東”,、“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌,,則正對(duì)大門(mén)的為主客,,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來(lái)看,,越靠近主客位置越尊,,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,,如果有正對(duì)大門(mén)的座位,則正對(duì)大門(mén)一側(cè)的右位為主客,。如果不正對(duì)大門(mén),,則面東的一側(cè)右席為首席。 如果為大宴,,桌與桌間的排列講究首席居前居中,,左邊依次2、4,、6席,右邊為3,、5、7席,,根據(jù)主客身份,、地位,親疏分坐,。 如果你是主人,,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門(mén)位置等待,,并為來(lái)賓引座,。如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)該聽(tīng)從東道主安排入座,。 一般來(lái)說(shuō),,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,,請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置,。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常 2——點(diǎn)菜 如果時(shí)間允許,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,,將菜單供客人傳閱,,并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。當(dāng)然,作為公務(wù)宴請(qǐng),,你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問(wèn)題,,因此,要控制預(yù)算,,你最重要的是要多做飯前功課,,選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)是比較重要的,這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算,。況且一般來(lái)說(shuō),,如果是你來(lái)買(mǎi)單,客人也不太好意思點(diǎn)菜,,都會(huì)讓你來(lái)作主,。如果你的老板也在酒席上,千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮?,或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富,,酒席吃得多,而讓他/她來(lái)點(diǎn)菜,,除非是他/她主動(dòng)要求,。否則,他會(huì)覺(jué)得不夠體面,。 如果你是赴宴者,,你應(yīng)該知道,你不該在點(diǎn)菜時(shí)太過(guò)主動(dòng),,而是要讓主人來(lái)點(diǎn)菜,。如果對(duì)方盛情要求,你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴,、又不是大家忌口的菜,。記得征詢一下桌上人的意見(jiàn),特別是問(wèn)一下“有沒(méi)有哪些是不吃的,?”或是“比較喜歡吃什么,?”讓大家感覺(jué)被照顧到了。點(diǎn)菜后,,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等,。 點(diǎn)菜時(shí),,一定要心中有數(shù)。點(diǎn)菜時(shí),,可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則 一看人員組成,。一般來(lái)說(shuō),,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量,。 二看菜肴組合,。一般來(lái)說(shuō),一桌菜最好是有葷有素,,有冷有熱,,盡量做到全面。如果桌上男士多,,可多點(diǎn)些葷食,,如果女士較多,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜,。 三看宴請(qǐng)的重要程度,。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),平均一道菜在50元到80元左右可以接受,。如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,,那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,例如龍蝦,、刀魚(yú),、鰣魚(yú),,再要上規(guī)格一點(diǎn),,則是鮑魚(yú)、翅粉等,。 還有一點(diǎn)需要注意的是,,點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格,或是討價(jià)還價(jià),,這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣,,而且客戶也會(huì)覺(jué)得不自在。 附:中餐點(diǎn)菜指導(dǎo)——三優(yōu)四忌 一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,,通常,,先上冷盤(pán),接下來(lái)是熱炒,,隨后是主菜,,然后上點(diǎn)心和湯,如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩,,可以點(diǎn)一些餐后甜品,,最后是上果盤(pán)。在點(diǎn)菜中要顧及到各個(gè)程序的菜式,。 優(yōu)先考慮的菜肴 一,、有中餐特色的菜肴。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候,這一條更要重視,。像炸春卷,、煮元宵、蒸餃子,、獅子頭,、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,,但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色,,所以受到很多外國(guó)人的推崇。 二,、有本地特色的菜肴,。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,,上海的紅燒獅子頭,,北京的涮羊肉,在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí),,上這些特色菜,,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng)。 三,、本餐館的特色菜,。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,,能說(shuō)明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重,。 在安排菜單時(shí),還必須考慮來(lái)賓的飲食禁忌,,特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視,。這些飲食方面的禁忌主要有四條 1.宗教的飲食禁忌,一點(diǎn)也不能疏忽大意,。例如,,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒,。國(guó)內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,,它不僅指的是肉食,而且包括蔥,、蒜,、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物,。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,,這點(diǎn)要招待港澳臺(tái)及海外華人同胞時(shí)尤要注意,。 2.出于健康的原因,對(duì)于某些食品,,也有所禁忌,。比如,心臟病,、腦血管,、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,,不適合吃狗肉,,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú),胃腸炎,、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú),,高血壓、高膽固醇患者,,要少喝雞湯等,。 3.不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同,。對(duì)于這一點(diǎn),,在安排菜單時(shí)要兼顧。比如,,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,,少吃甜食。英美國(guó)家的人通常不吃寵物,、稀有動(dòng)物,、動(dòng)物內(nèi)臟,、動(dòng)物的頭部和腳爪,。另外,宴請(qǐng)外賓時(shí),,盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴,,老外在用餐中不太會(huì)將咬到嘴中的食物再吐出來(lái),這也需要顧及到,。 4.有些職業(yè),,出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌,。例如,,國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng),在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝,,不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐,,不準(zhǔn)喝烈性酒,。再如,駕駛員工作期間不得喝酒,。要是忽略了這一點(diǎn),,還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。 3——吃菜 中國(guó)人一般都很講究吃,,同時(shí)也很講究吃相,。隨著職場(chǎng)禮儀越來(lái)越被重視,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究,。以下以中餐為例,,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應(yīng)手,。 中餐宴席進(jìn)餐伊始,,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉,。上龍蝦,、雞、水果時(shí),,會(huì)送上一只小小水孟,,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,,而是洗手用的,。洗手時(shí),可兩手輪流沾濕指頭,,輕輕涮洗,,然后用小毛巾擦干。 用餐時(shí)要注意文明禮貌,。對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,,可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn),吃不吃由他,。有人喜歡向他人勸菜,,甚至為對(duì)方夾菜。外賓沒(méi)這個(gè)習(xí)慣,,你要是一再客氣,,沒(méi)準(zhǔn)人家會(huì)反感:“說(shuō)過(guò)不吃了,你非逼我干什么?”依此類(lèi)推,,參加外賓舉行的宴會(huì),,也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,,那就只好俄肚子,。 客人入席后,,不要立即動(dòng)手取食。而應(yīng)待主人打招呼,,由主人舉杯示意開(kāi)始時(shí),,客人才能開(kāi)始;客人不能搶在主人前面,。夾菜要文明,,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí),再動(dòng)筷子,,不要搶在鄰座前面,,一次夾菜也不宜過(guò)多。要細(xì)嚼慢咽,,這不僅有利于消化,,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,,狼吞虎咽,,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。不要挑食,,不要只盯住自己喜歡的萊吃,,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤(pán)子里。用餐的動(dòng)作要文雅,,夾萊時(shí)不要碰到鄰座,,不要把盤(pán)里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻,。不要發(fā)出不必要的聲音,,如喝湯時(shí)“咕嚕咕嚕”,,吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響,,這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西,,一邊和人聊天,。嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上,,可用餐巾掩口,,用筷子取出來(lái)放在碟子里。掉在桌子上的菜,,不要再吃,。進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人,。不要用手去嘴里亂摳,。用牙簽剔牙時(shí),,應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響,。 用餐結(jié)束后,,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴,,但不宜擦頭頸或胸脯,;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒(méi)示意結(jié)束時(shí),,客人不能先離席,。 關(guān)于敬酒 1、主人敬主賓,。 2,、陪客敬主賓。 3,、主賓回敬,。 4、陪客互敬,。 記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,,也是很不尊重主人的,。 4——倒茶 這里所說(shuō)的倒茶學(xué)問(wèn)既適用于客戶來(lái)公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌,。 首先,,茶具要清潔??腿诉M(jìn)屋后,,先讓坐,后備茶,。沖茶之前,,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,,難免沾上灰塵,、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍,。在沖茶,、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯,。這樣,,既講究衛(wèi)生,,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,,胡亂給客人倒茶,,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺,、茶杯上的斑斑污跡就反胃,,怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,,以免水熱燙手,,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。 其次,,茶水要適量,。先說(shuō)茶葉,一般要適當(dāng),。茶葉不宜過(guò)多,,也不宜太少。茶葉過(guò)多,,茶味過(guò)濃,;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道,。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶,,無(wú)論是大杯小杯,,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,,把桌子,、凳子、地板弄濕,。不小心,,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情,。當(dāng)然,,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,,不是誠(chéng)心實(shí)意。 再次,,端茶要得法,。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,,都是用雙手給客人端茶的,。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩,,用一只手把茶遞給客人了事,。雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,,通常是用一只手抓住杯耳,,另一只手托住杯底,把茶端給客人,。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送,。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,,也不夠衛(wèi)生,。請(qǐng)?jiān)囅耄尶腿说淖祗轮魅说氖种负?,好受? 添茶,。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做,。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶,,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來(lái)添則更好,,這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法,。當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,,最后再給自己添,。 5——離席 一般酒會(huì)和茶會(huì)的時(shí)間很長(zhǎng),大約都有在兩小時(shí)以上,。也許逛了幾圈,,認(rèn)得一些人后,你很快就想離開(kāi)了,。這時(shí)候,,中途離席的一些技巧,你不能不了解。 常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,,因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得真跳腳,。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,,當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),千萬(wàn)別和談話圈里的每一個(gè)人一一告別,,只要悄悄地和身邊的兩,、三個(gè)人打個(gè)招呼,然后離去便可,。 中途離開(kāi)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),,一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明、致歉,,不可一溜煙便不見(jiàn)了,。 和主人打過(guò)招呼,應(yīng)該馬上就走,,不要拉著主人在大門(mén)大聊個(gè)沒(méi)完,。因?yàn)楫?dāng)天對(duì)方要做的事很多,現(xiàn)場(chǎng)也還有許多客人等待他(她)去招呼,,你占了主人太多時(shí)間,,會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮。 有些人參加酒會(huì),、茶會(huì),,當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時(shí),會(huì)一一問(wèn)她所認(rèn)識(shí)的每一個(gè)人要不要一塊走,。結(jié)果本來(lái)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,,被她這么一鼓動(dòng),一下子便提前散場(chǎng)了,。這種鬧場(chǎng)的事,,最難被宴會(huì)主人諒解,一個(gè)有風(fēng)度的人,,可千萬(wàn)不要犯下這鐘錯(cuò)誤,。 ----------------------------------------------------------------------------------- 喝酒前的準(zhǔn)備 酒能傷肝,這是人人皆知道的,,為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,,減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準(zhǔn)備工作很重要,,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素,。在去赴宴之前,,在家先吃點(diǎn)東西,讓胃里有點(diǎn)東西墊著,。那具體吃點(diǎn)什么好呢,?一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好,例如吃兩個(gè)雞蛋,,喝點(diǎn)牛奶,,豆?jié){等,,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收,。另外,,吃點(diǎn)餅干,糕點(diǎn)等也可以,,讓胃里有點(diǎn)東西,,因?yàn)榭崭购染疲凭谖竷?nèi)很容易被吸收,,從而導(dǎo)致容易醉酒,。注意,切忌用咸魚(yú),、香腸,、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,,與酒精發(fā)生反應(yīng),,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,,甚至誘發(fā)癌癥,。 另外,對(duì)于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士,,可以一試一些古書(shū)上記載的方法,。如清代無(wú)名氏在《調(diào)鼎集》載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,,其飲葛湯,,葛丸者效遲”?!肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌?,末服之,飲酒不醉,?!? 喝酒中的保護(hù) “酒過(guò)三循,、菜過(guò)五味”,這是古代留下來(lái)的酒場(chǎng)諺語(yǔ),,這也從另外一方面說(shuō)明了,,喝酒時(shí)吃菜的重要性。在喝酒前,,盡量先吃點(diǎn)菜,,然后再喝酒,其原理和前面說(shuō)的一樣,。嚴(yán)禁空腹喝酒,,既容易醉,又容易傷胃,。 喝酒后的醒酒措施 喝酒后,,頭暈,頭疼,,嘔吐,,甚至人事不醒,,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,,這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒,,以減少醉酒帶來(lái)的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害,。在這里教你幾招醒酒的方法,,簡(jiǎn)單易行,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,,選擇適合自己的方法,,不妨一試。 ★☆飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣,。 ★☆吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒,。 ★☆服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效。 ★☆飲鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,,一次一茶杯,5分鐘再飲,,三次見(jiàn)效,。 ★☆喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果,。 另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼,頭暈,,反胃等癥狀呢,?下面也介紹幾種食物,,這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn),大家不妨做一個(gè)參考: ★☆蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛,。另外,,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,,第二天起床后也不會(huì)頭痛,。 ★☆西紅柿汁治酒后頭暈:西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解,,一次飲用300毫升以上,,能使酒后頭暈感逐漸消失,。飲用前若加入少量食鹽,,還有助于穩(wěn)定情緒。 ★☆新鮮葡萄治酒后反胃,、惡心:如果在飲酒前吃,,還能有效預(yù)防醉酒。 ★☆西瓜汁治酒后全身發(fā)熱:西瓜具可以清熱去火,,能加速酒精從尿液中排出,。 ★☆柚子消除口中酒氣:柚肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助,。 ★☆芹菜汁治酒后胃腸不適,、顏面發(fā)紅:這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,能分解酒精,。 ★☆酸奶治酒后煩躁:酸奶能保護(hù)胃黏膜,、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,,對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效,。 ★☆香蕉治酒后心悸、胸悶:酒后吃1—3根香蕉,,能增加血糖濃度,,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的,。同時(shí),,它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶,。 ★☆橄欖治酒后厭食:橄欖自古以來(lái)就是醒酒,、清胃熱,、促食欲的“良藥”,既可直接食用,,也可加冰糖燉服,。 都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年—— 酒后忌飲茶 李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,,腰腿墜重,,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜,;同時(shí),,茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān),。 醒酒的藥物 目前市場(chǎng)上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶,,還有一種美國(guó)進(jìn)口的ZEO等等,那么這些藥物真的有效嗎?說(shuō)到底,所謂的醒酒藥物無(wú)非都是通過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)達(dá)到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,,或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達(dá)到醒酒的目的,。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對(duì)那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應(yīng)酬的人,更是如此。一般情況下不要吃,,因?yàn)榧词鼓愠运幜?,酒精還是進(jìn)入了體內(nèi),對(duì)肝臟造成傷害,,最好的是不喝,,必須要喝的時(shí)候,也先用別的方法來(lái)醒酒,。 醉酒后的照顧 醉酒者自己往往不知道自己的行為,,無(wú)法來(lái)自己照顧自己,那么作為親人或者朋友就必須照顧好,,要注意一下幾個(gè)方面: 1.醉酒者如行走不穩(wěn),,應(yīng)該注意不要讓其跌倒,防止跌打損傷,,或者磕碰頭部等重要部位,。 2.注意保暖,因?yàn)樽砭普呱眢w機(jī)能下降,,這個(gè)時(shí)候容易受涼,。讓醉酒者的頭歪向一側(cè),防止其嘔吐,,如果有嘔吐,,要清除其口腔內(nèi)的嘔吐物,,防止進(jìn)入氣管,導(dǎo)致窒息或者肺部感染,。 3.醉酒較嚴(yán)重者,,并且無(wú)法服用醒酒品的,則應(yīng)該使其將胃內(nèi)容物吐出來(lái),,可以用手指,,棉棒等插入其咽喉部位來(lái)使其嘔吐。必要時(shí)還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃,。更嚴(yán)重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救,。
6. 香腸派對(duì)海王身份卡在哪里刷新
這個(gè)你得看在什么場(chǎng)合,給什么人喝酒,,一般在正式的飯局上你要按照酒桌潛規(guī)則的來(lái)喝,,如果,你是三五好友在義氣小酌,,那就隨心所欲的喝,,但如果你是大宴來(lái)賓或者與領(lǐng)導(dǎo)共飲時(shí),那就要看客怎么喝,,和看領(lǐng)導(dǎo)怎么喝了,,具體喝酒有沒(méi)有講究,仔細(xì)說(shuō)起來(lái)它的講究多了去了,,今天就給你仔細(xì)說(shuō)上一說(shuō):
一)如果自己真不能喝,丫就別開(kāi)第一口,,端著飯碗夾了菜一邊吃著去
(二)如果確信自己要喝,,就別裝墨跡,接下來(lái)就是規(guī)矩了
規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,,一口悶,;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上,。
規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大,。
規(guī)矩三:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬,。
規(guī)矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo),。
規(guī)矩五:自己敬別人,如果不碰杯,,自己喝多少可視乎情況而定,,比如對(duì)方酒量,,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,,要知道是自己敬人,。
規(guī)矩六:自己敬別人,如果碰杯,,一句,,我喝完,你隨意,,方顯大肚,。
規(guī)矩七:自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒,。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下,。
規(guī)矩八:端起酒杯(啤酒杯),,右手扼杯,左手墊杯底,,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人,。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),,不要放太低,,不然怎么叫下面的做人?
規(guī)矩九:如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),,碰酒最好按時(shí)針順序,,不要厚此薄彼。
規(guī)矩十:碰杯,,敬酒,,要有說(shuō)詞,不然,,我tmd干嗎要喝你的酒,?
規(guī)矩十一:桌面上不談生意,喝好了,,生意也就差不多了,,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。
規(guī)矩十二:不要裝歪,,說(shuō)錯(cuò)話,,辦錯(cuò)事,不要申辯,,自覺(jué)罰酒才是硬道理,。
規(guī)矩十三:假如,純粹是假如,,遇到酒不夠的情況,,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
規(guī)矩十四:最后一定還有一個(gè)悶杯酒,,所以,,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
規(guī)矩十五:注意酒后不要失言,,不要說(shuō)大話,,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,,筷子亂甩,,不要手指亂指,喝湯噗噗響,,不要放屁打嗝,,憋不住去廁所去,沒(méi)人攔你,。
規(guī)矩十六:不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),,免得別人罵你虛偽,不管你信不信,,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。
規(guī)矩十七:領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,,是給你face,,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,,記著啊,,雙手,杯子要低,。
規(guī)矩十八:花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,,一杯酸奶,,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至,。
如果你不能喝
1,、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略,;
2,、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,,一杯放礦泉水,,拿小酒盅干杯,勤喝水,,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),,可以以水代酒,主動(dòng)出擊,;
3,、干杯后,不要馬上咽下去,,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,,把酒吐餐巾里;
4,、上座后先吃一些肥肉類(lèi),、淀粉類(lèi)食品墊底,喝酒不容易醉,;
5,、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛,;
6,、不要幾種酒混著喝,特別容易醉,;
7,、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán),,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上大忌,;
8、喝到六分醉時(shí),,把你面前的醋碟中的醋喝下,,再讓服務(wù)員添上;
9,、每次干杯時(shí),倒?jié)M,,然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少,;
10,、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,,喝水的功夫把酒吐進(jìn)酒杯里,吐滿了換水就行了,,管用的!
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酒宴上的禮儀
1、眾歡同樂(lè),,切忌私語(yǔ)
大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,,得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好,、知識(shí)面不同,所以話題盡量不要太偏,,避免唯我獨(dú)尊,天南海北,,神侃無(wú)邊,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,,而忽略了眾人,。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),給別人一種神秘感,往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,,影響喝酒的效果。
2,、瞄準(zhǔn)賓主,把握大局
大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題,,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,,分清主次,,不要單純地為了喝酒而喝酒,,而失去交友的好機(jī)會(huì),更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思,。
3,、語(yǔ)言得當(dāng),,詼諧幽默
灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí),、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,,會(huì)給客人留下很深的印象,,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感,。所以,應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話,,語(yǔ)言得當(dāng),詼諧幽默很關(guān)鍵,。
4,、勸酒適度,,切莫強(qiáng)求
在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在,。
“以酒論英雄”,對(duì)酒量大的人還可以,,酒量小的就犯難了,有時(shí)過(guò)分地勸酒,,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。
5,、敬酒有序,,主次分明
敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn),。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小,、職位高低、賓主身份為序,,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,。好使與不熟悉的人在一起喝酒,,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼,,這一點(diǎn)心中要有數(shù),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面,。
敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序,。有求于某位客人在席上時(shí),,對(duì)他自然要倍加恭敬,,但是要注意,如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,,則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長(zhǎng)者敬酒,,不然會(huì)使大家都很難為情,。
6,、察言觀色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的贊賞,,就必須學(xué)會(huì)察言觀色,。因?yàn)榕c人交際,,就要了解人心,,左右逢源,才能演好酒桌上的角色,。
7,、鋒芒漸射,,穩(wěn)坐泰山
酒席宴上要看清場(chǎng)合,,正確估價(jià)自己的實(shí)力,,不要太沖動(dòng),盡量保留一些酒力和說(shuō)話的分寸,,既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身,,選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),逐漸放射自己的鋒芒,,才能穩(wěn)坐泰山,,不致給別人產(chǎn)生"就這點(diǎn)能力"的想法,,使大家不敢低估你的實(shí)力,。
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注意細(xì)節(jié)
1——座次
總的來(lái)講,,座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”,。若是圓桌,,則正對(duì)大門(mén)的為主客,主客左右手邊的位置,,則以離主客的距離來(lái)看,,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè),。若為八仙桌,,如果有正對(duì)大門(mén)的座位,則正對(duì)大門(mén)一側(cè)的右位為主客,。如果不正對(duì)大門(mén),則面東的一側(cè)右席為首席,。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,,左邊依次2,、4,、6席,右邊為3、5,、7席,根據(jù)主客身份,、地位,親疏分坐,。
如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),,然后在靠門(mén)位置等待,,并為來(lái)賓引座。如果你是被邀請(qǐng)者,,那么就應(yīng)該聽(tīng)從東道主安排入座。
一般來(lái)說(shuō),,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,,請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置,。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高,。
2——點(diǎn)菜
如果時(shí)間允許,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,,將菜單供客人傳閱,,并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。當(dāng)然,,作為公務(wù)宴請(qǐng),,你會(huì)擔(dān)心預(yù)算的問(wèn)題,,因此,,要控制預(yù)算,你最重要的是要多做飯前功課,,選擇合適檔次的請(qǐng)客地點(diǎn)是比較重要的,,這樣客人也能大大領(lǐng)會(huì)你的預(yù)算。況且一般來(lái)說(shuō),,如果是你來(lái)買(mǎi)單,客人也不太好意思點(diǎn)菜,,都會(huì)讓你來(lái)作主。如果你的老板也在酒席上,,千萬(wàn)不要因?yàn)樽鹬厮?,或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn)豐富,,酒席吃得多,,而讓他/她來(lái)點(diǎn)菜,除非是他/她主動(dòng)要求,。否則,,他會(huì)覺(jué)得不夠體面。
如果你是赴宴者,,你應(yīng)該知道,,你不該在點(diǎn)菜時(shí)太過(guò)主動(dòng),,而是要讓主人來(lái)點(diǎn)菜。如果對(duì)方盛情要求,,你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴,、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見(jiàn),,特別是問(wèn)一下“有沒(méi)有哪些是不吃的,?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺(jué)被照顧到了,。點(diǎn)菜后,可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜,,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等,。
點(diǎn)菜時(shí),,一定要心中有數(shù),。點(diǎn)菜時(shí),,可根據(jù)以下三個(gè)規(guī)則
一看人員組成,。一般來(lái)說(shuō),人均一菜是比較通用的規(guī)則,。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量,。
二看菜肴組合。一般來(lái)說(shuō),,一桌菜最好是有葷有素,,有冷有熱,盡量做到全面,。如果桌上男士多,可多點(diǎn)些葷食,,如果女士較多,,則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請(qǐng)的重要程度,。若是普通的商務(wù)宴請(qǐng),,平均一道菜在50元到80元左右可以接受,。如果這次宴請(qǐng)的對(duì)象是比較關(guān)鍵人物,那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜,,例如龍蝦,、刀魚(yú)、鰣魚(yú),,再要上規(guī)格一點(diǎn),,則是鮑魚(yú)、翅粉等,。
還有一點(diǎn)需要注意的是,點(diǎn)菜時(shí)不應(yīng)該問(wèn)服務(wù)員菜肴的價(jià)格,,或是討價(jià)還價(jià),這樣會(huì)讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣,,而且客戶也會(huì)覺(jué)得不自在,。
附:中餐點(diǎn)菜指導(dǎo)——三優(yōu)四忌
一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,通常,先上冷盤(pán),,接下來(lái)是熱炒,,隨后是主菜,,然后上點(diǎn)心和湯,如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩,,可以點(diǎn)一些餐后甜品,最后是上果盤(pán),。在點(diǎn)菜中要顧及到各個(gè)程序的菜式。
優(yōu)先考慮的菜肴
一,、有中餐特色的菜肴,。宴請(qǐng)外賓的時(shí)候,這一條更要重視,。像炸春卷、煮元宵,、蒸餃子,、獅子頭,、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,,但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色,所以受到很多外國(guó)人的推崇,。
二,、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,,湖南的毛家紅燒肉,,上海的紅燒獅子頭,,北京的涮羊肉,,在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí),上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng),。
三、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜,。上一份本餐館的特色菜,能說(shuō)明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重,。
在安排菜單時(shí),還必須考慮來(lái)賓的飲食禁忌,,特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條
1.宗教的飲食禁忌,,一點(diǎn)也不能疏忽大意。例如,,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒,。國(guó)內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,,它不僅指的是肉食,,而且包括蔥,、蒜、韭菜,、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,,這點(diǎn)要招待港澳臺(tái)及海外華人同胞時(shí)尤要注意。
2.出于健康的原因,,對(duì)于某些食品,也有所禁忌。比如,,心臟病,、腦血管,、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú),,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú),,高血壓、高膽固醇患者,,要少喝雞湯等。
3.不同地區(qū),,人們的飲食偏好往往不同,。對(duì)于這一點(diǎn),在安排菜單時(shí)要兼顧,。比如,,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食,。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物,、動(dòng)物內(nèi)臟,、動(dòng)物的頭部和腳爪,。另外,宴請(qǐng)外賓時(shí),,盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會(huì)將咬到嘴中的食物再吐出來(lái),,這也需要顧及到,。
4.有些職業(yè),出于某種原因,,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,,國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng),,在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝,,不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐,不準(zhǔn)喝烈性酒,。再如,,駕駛員工作期間不得喝酒,。要是忽略了這一點(diǎn),還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤,。
3——吃菜
中國(guó)人一般都很講究吃,同時(shí)也很講究吃相,。隨著職場(chǎng)禮儀越來(lái)越被重視,,商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究,。以下以中餐為例,,教你如何在餐桌上有禮有儀,,得心應(yīng)手。
中餐宴席進(jìn)餐伊始,,服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉,。上龍蝦,、雞,、水果時(shí),會(huì)送上一只小小水孟,,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,,而是洗手用的,。洗手時(shí),,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,,然后用小毛巾擦干,。
用餐時(shí)要注意文明禮貌。對(duì)外賓不要反復(fù)勸菜,,可向?qū)Ψ浇榻B中國(guó)菜的特點(diǎn),吃不吃由他,。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對(duì)方夾菜,。外賓沒(méi)這個(gè)習(xí)慣,你要是一再客氣,,沒(méi)準(zhǔn)人家會(huì)反感:“說(shuō)過(guò)不吃了,你非逼我干什么?”依此類(lèi)推,,參加外賓舉行的宴會(huì),,也不要指望主人會(huì)反復(fù)給你讓菜,。你要是等別人給自己布菜,,那就只好俄肚子。
客人入席后,,不要立即動(dòng)手取食。而應(yīng)待主人打招呼,,由主人舉杯示意開(kāi)始時(shí),客人才能開(kāi)始,;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí),,再動(dòng)筷子,不要搶在鄰座前面,,一次夾菜也不宜過(guò)多。要細(xì)嚼慢咽,,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求,。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。不要挑食,,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤(pán)子里,。用餐的動(dòng)作要文雅,,夾萊時(shí)不要碰到鄰座,,不要把盤(pán)里的菜撥到桌上,,不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音,,如喝湯時(shí)“咕嚕咕嚕”,,吃菜時(shí)嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn),。不要一邊吃東西,一邊和人聊天,。嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上,,可用餐巾掩口,用筷子取出來(lái)放在碟子里,。掉在桌子上的菜,,不要再吃。進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷,,或用筷子直向別人,。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時(shí),,應(yīng)用手或餐巾掩住嘴,。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后,,可以用餐巾,、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯,;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣,;在主人還沒(méi)示意結(jié)束時(shí),客人不能先離席,。
4——喝酒
俗話說(shuō),,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問(wèn)講究,,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié),。
細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒,。敬酒一定要站起來(lái),雙手舉杯,。
細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo),。
細(xì)節(jié)三:自己敬別人,,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,,比如對(duì)方酒量,,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,,要知道是自己敬人,。
細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,,一句,,我喝完,你隨意,,方顯大度,。
細(xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,,就是要代,,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒,。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下,。
細(xì)節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),,右手扼杯,左手墊杯底,,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人,。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),,不要放太低,,不然怎么叫下面的做人?
細(xì)節(jié)七:如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),,碰酒最好按時(shí)針順序,,不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八:碰杯,,敬酒,,要有說(shuō)詞,,不然,我tmd干嗎要喝你的酒,?
細(xì)節(jié)九:桌面上不談生意,,喝好了,生意也就差不多了,,大家心里面了了然,,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。
細(xì)節(jié)十:假如,,純粹是假如,,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,,讓人自己添,,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦,?
關(guān)于敬酒
1、主人敬主賓,。
2,、陪客敬主賓。
3,、主賓回敬,。
4,、陪客互敬。
記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的,。
5——倒茶
這里所說(shuō)的倒茶學(xué)問(wèn)既適用于客戶來(lái)公司拜訪,,同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先,,茶具要清潔,。客人進(jìn)屋后,先讓坐,,后備茶,。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,,尤其是久置未用的茶具,,難免沾上灰塵、污垢,,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍,。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺,、茶杯,。這樣,既講究衛(wèi)生,,又顯得彬彬有禮,。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,,這是不禮貌的表現(xiàn),。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,,怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶,。
其次,茶水要適量,。先說(shuō)茶葉,,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多,,也不宜太少,。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃,;茶葉太少,,沖出的茶沒(méi)啥味道,。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶,,無(wú)論是大杯小杯,,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,,把桌子,、凳子,、地板弄濕。不小心,,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,,使賓主都很難為情。當(dāng)然,,也不宜倒得太少,。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,,不是誠(chéng)心實(shí)意,。
再次,端茶要得法,。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的,。但是,,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事,。雙手端茶也要很注意,,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,,另一只手托住杯底,,把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,,雙手不好接近,,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送,。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生,。請(qǐng)?jiān)囅?,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受?
添茶,。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,,你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶,,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,,由你自己親自來(lái)添則更好,這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然,,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,,最后再給自己添。
6——離席
一般酒會(huì)和茶會(huì)的時(shí)間很長(zhǎng),,大約都有在兩小時(shí)以上,。也許逛了幾圈,認(rèn)得一些人后,,你很快就想離開(kāi)了,。這時(shí)候,中途離席的一些技巧,,你不能不了解,。
常見(jiàn)一場(chǎng)宴會(huì)進(jìn)行得正熱烈的時(shí)候,因?yàn)橛腥讼腚x開(kāi),,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,,使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果,,當(dāng)你要中途離開(kāi)時(shí),,千萬(wàn)別和談話圈里的每一個(gè)人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩,、三個(gè)人打個(gè)招呼,,然后離去便可。
中途離開(kāi)酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),,一定要向邀請(qǐng)你來(lái)的主人說(shuō)明,、致歉,不可一溜煙便不見(jiàn)了,。
和主人打過(guò)招呼,,應(yīng)該馬上就走,不要拉著主人在大門(mén)大聊個(gè)沒(méi)完,。因?yàn)楫?dāng)天對(duì)方要做的事很多,,現(xiàn)場(chǎng)也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時(shí)間,,會(huì)造成他(她)在其他客人面前失禮,。
有些人參加酒會(huì)、茶會(huì),,當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時(shí),,會(huì)一一問(wèn)她所認(rèn)識(shí)的每一個(gè)人要不要一塊走。結(jié)果本來(lái)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,,被她這么一鼓動(dòng),,一下子便提前散場(chǎng)了。這種鬧場(chǎng)的事,,最難被宴會(huì)主人諒解,,一個(gè)有風(fēng)度的人,可千萬(wàn)不要犯下這鐘錯(cuò)誤,。
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喝酒前的準(zhǔn)備
酒能傷肝,,這是人人皆知道的,為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,,減少脂肪肝的發(fā)生,。酒前的準(zhǔn)備工作很重要,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素,。在去赴宴之前,,在家先吃點(diǎn)東西,讓胃里有點(diǎn)東西墊著,。那具體吃點(diǎn)什么好呢,?一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好,例如吃兩個(gè)雞蛋,,喝點(diǎn)牛奶,,豆?jié){等,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,,發(fā)生反應(yīng),,減少對(duì)酒精的吸收。另外,,吃點(diǎn)餅干,,糕點(diǎn)等也可以,讓胃里有點(diǎn)東西,,因?yàn)榭崭购染?,酒精在胃?nèi)很容易被吸收,從而導(dǎo)致容易醉酒,。注意,,切忌用咸魚(yú)、香腸,、臘肉下酒,,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),,不僅傷肝,,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥,。
另外,,對(duì)于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士,,可以一試一些古書(shū)上記載的方法。如清代無(wú)名氏在《調(diào)鼎集》載:“飲酒欲不醉者,,服硼砂末少許,,其飲葛湯,葛丸者效遲”,?!肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌眩┓?,飲酒不醉,。”
喝酒中的保護(hù)
“酒過(guò)三循,、菜過(guò)五味”,,這是古代留下來(lái)的酒場(chǎng)諺語(yǔ),這也從另外一方面說(shuō)明了,,喝酒時(shí)吃菜的重要性,。在喝酒前,盡量先吃點(diǎn)菜,,然后再喝酒,,其原理和前面說(shuō)的一樣。嚴(yán)禁空腹喝酒,,既容易醉,,又容易傷胃。
喝酒后的醒酒措施
喝酒后,,頭暈,,頭疼,嘔吐,,甚至人事不醒,,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒,,以減少醉酒帶來(lái)的痛苦,,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,,簡(jiǎn)單易行,,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,選擇適合自己的方法,,不妨一試,。
★☆飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。
★☆吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒,。
★☆服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效,。
★☆飲鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶杯,,5分鐘再飲,,三次見(jiàn)效。
★☆喝綠豆汁:綠豆2兩,,加水煮熟后飲,,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果,。
另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼,,頭暈,反胃等癥狀呢,?下面也介紹幾種食物,,這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn),大家不妨做一個(gè)參考:
★☆蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛,。另外,,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,,第二天起床后也不會(huì)頭痛,。
★☆西紅柿汁治酒后頭暈:西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解,,一次飲用300毫升以上,,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,,還有助于穩(wěn)定情緒,。
★☆新鮮葡萄治酒后反胃、惡心:如果在飲酒前吃,,還能有效預(yù)防醉酒,。
★☆西瓜汁治酒后全身發(fā)熱:西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出,。
★☆柚子消除口中酒氣:柚肉蘸白糖吃,,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
★☆芹菜汁治酒后胃腸不適,、顏面發(fā)紅:這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,,能分解酒精。
★☆酸奶治酒后煩躁:酸奶能保護(hù)胃黏膜,、延緩酒精吸收,,其中鈣含量豐富,,對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。
★☆香蕉治酒后心悸,、胸悶:酒后吃1—3根香蕉,,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,,達(dá)到解酒目的,。同時(shí),它還能減輕心悸癥狀,、消除胸口郁悶,。
★☆橄欖治酒后厭食:橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱,、促食欲的“良藥”,,既可直接食用,也可加冰糖燉服,。
都以為茶能解酒,,卻不知就這樣被“貽誤”多年——
酒后忌飲茶
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,,膀胱冷痛,,兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時(shí),,茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,,更加重了心臟負(fù)擔(dān)。
醒酒的藥物
目前市場(chǎng)上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶,,還有一種美國(guó)進(jìn)口的ZEO等等,,那么這些藥物真的有效嗎?說(shuō)到底,所謂的醒酒藥物無(wú)非都是通過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)達(dá)到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達(dá)到醒酒的目的,。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對(duì)那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應(yīng)酬的人,更是如此,。一般情況下不要吃,因?yàn)榧词鼓愠运幜?,酒精還是進(jìn)入了體內(nèi),,對(duì)肝臟造成傷害,最好的是不喝,,必須要喝的時(shí)候,,也先用別的方法來(lái)醒酒。
醉酒后的照顧
醉酒者自己往往不知道自己的行為,,無(wú)法來(lái)自己照顧自己,,那么作為親人或者朋友就必須照顧好,,要注意一下幾個(gè)方面:
1.醉酒者如行走不穩(wěn),應(yīng)該注意不要讓其跌倒,,防止跌打損傷,,或者磕碰頭部等重要部位。
2.注意保暖,,因?yàn)樽砭普呱眢w機(jī)能下降,,這個(gè)時(shí)候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側(cè),,防止其嘔吐,,如果有嘔吐,要清除其口腔內(nèi)的嘔吐物,,防止進(jìn)入氣管,,導(dǎo)致窒息或者肺部感染,。
3.醉酒較嚴(yán)重者,,并且無(wú)法服用醒酒品的,則應(yīng)該使其將胃內(nèi)容物吐出來(lái),,可以用手指,,棉棒等插入其咽喉部位來(lái)使其嘔吐。必要時(shí)還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃,。更嚴(yán)重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救,。
最后說(shuō)一句:開(kāi)車(chē)不喝酒,喝酒不開(kāi)車(chē),。這不是規(guī)矩,,這是原則!
最后希望你能從中找到你想要的答案,。