1. 山東大海蝦

沒有。

或通常稱之為放射線,，存在于所有的物質(zhì)之中，這是億萬年來存在的客觀事實,，是正?，F(xiàn)象。核輻射是原子核從一種結(jié)構(gòu)或一種能量狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N結(jié)構(gòu)或另一種能量狀態(tài)過程中所釋放出來的微觀粒子流,。核輻射可以使物質(zhì)引起電離或激發(fā),，故稱為電離輻射。電離輻射又分直接致電離輻射和間接致電離輻射,。

2. 山東大蝦是什么品種

王阿大蝦的蝦是南美白對蝦,。

南美白對蝦：是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一，南美白對蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域,，中國科學(xué)院海洋研究所張偉權(quán)教授率先由美國引進此蝦,，并在一九九二年突破了育苗關(guān)，從小試到中試直至在全國各地推廣養(yǎng)殖,。江蘇,、廣東、廣西,、福建,、海南、浙江,、山東,、河北等省和自治區(qū)已逐步推廣養(yǎng)殖,，天津市漢沽區(qū)楊家泊鎮(zhèn)養(yǎng)殖的南美白對蝦世界聞名,，有“中國魚蝦之鄉(xiāng)”的美稱，其中隸屬南美白對蝦的技術(shù)最為成熟,。

3. 看一下山東大蝦

原料：活蝦500克

配料：包好八角10克,，蔥1棵，姜1塊

調(diào)料：味精15克,，白糖20克,，胡椒粉15克，醬油200克,，香菜段25克,，紅辣椒圈25克，高度白酒50克,，大蒜瓣25克,，姜片20克

做法：1、準(zhǔn)備好所有食材,，將活蝦剪去蝦足和蝦槍,，用清水沖洗干凈。

2,、坐鍋點火加入清水,，放入鹵料包,、味精、醬油,、白糖,、胡椒粉燒開，然后關(guān)火晾涼待用,。

3,、往醬汁中加入白酒、香菜段,、紅辣椒圈,、大蒜瓣、姜片拌勻,，然后將蝦放入鹵約3小時,，即可撈出食用。

4. 我想看山東大蝦

生抽2湯匙（30ml）,，黑胡椒粉1/2茶匙（2g）,，料酒1/2茶匙（2ml），水2湯匙（30ml）,，糖1茶匙（5g）,，淀粉1/2茶匙（2g）調(diào)成紅燒汁，備用

3.鍋里熱油,，放蔥姜爆香,。倒入處理好的蝦，翻炒至蝦體開始變紅時,，倒入調(diào)好的紅燒汁,，拌勻蓋蓋燜2分鐘

5. 山東大蝦能吃嗎

目前我國淡水養(yǎng)殖蝦類品種主要有羅氏沼蝦和青蝦。羅氏沼蝦,，是近幾年從國外引進的淡水和咸淡水都可養(yǎng)殖的蝦種,，經(jīng)在廣西、廣東,、福建等省試養(yǎng),，證明該蝦在池養(yǎng)條件下，生長快,，產(chǎn)量高,。如福建省水產(chǎn)研究所以養(yǎng)羅氏沼蝦為主，蝦魚混養(yǎng),，畝產(chǎn)蝦200公斤,、魚60公斤；廣西自治區(qū)水產(chǎn)研究所在5.2畝的池塘中進行魚蝦混養(yǎng),，平均每畝產(chǎn)蝦133公斤,，魚121公斤,。由于羅氏沼蝦適溫范圍較小（適應(yīng)的水溫為18-38℃,，最適水溫25-32℃,，低于14℃時就開始死亡），適合在我國南方和有地?zé)?、余熱的地區(qū)養(yǎng)殖,。

6. 山東海蝦怎么吃

油燜大蝦是山東省的一道特色名菜，屬于魯菜,；該菜品的主要食材為清明前渤海灣的大對蝦,，使用魯菜特有的油燜技法。這是一道歷史悠久的名菜,，鮮香甜咸四種味道相輔相成,，回味無窮。近些年流行的油燜大蝦是起源于湖北潛江的鄂菜,，使用的是淡水的鰲蝦（俗稱小龍蝦）制作,，與魯菜的油燜大蝦不同。

此菜選用正是這種大對蝦,，身長15至20厘米,，晶瑩飽滿、體形碩大,、頭部長滿蝦腦,，滋味最佳。

在魯菜中,，油燜是主要以調(diào)味油和調(diào)料汁進行燜制成菜的一種方法,。燜制時加湯量比其他燜法要少,，燜制時間要短,，初步熟處理一般采用煸炒或油炸的方法。 油燜要求原料鮮嫩易熟,，成菜色澤淺紅油亮,。

食材：大蝦500g 蔥姜蒜適量 番茄醬3勺 料酒2勺 生抽2勺 糖適量 鹽適量

做法：蝦剪須挑蝦線；蔥姜蒜切末,，備用,。

蝦入鍋，大火過油至顏色變紅,，撈出,。

鍋中留適量炸過蝦的油爆香姜蒜末，再加3勺番茄醬炒勻,。

再次倒入大蝦,，翻炒過程中可輕壓蝦頭,，讓蝦黃流出。

加入2勺料酒,、2勺生抽,、適量糖和鹽炒勻。

再加少許水,，加蓋中火燜煮5分鐘,，收汁勾薄欠，充分掂勻后盛出,，撒蔥花,，完成！

7. 山東大蝦怎么做好吃

當(dāng)屬青島的大蝦好,，因為我覺得青島的大蝦比較好吃,，因為青島的海水長出來的蝦肉更緊致，廣受青咪,。

像這個季節(jié),，現(xiàn)在剛開海啊，正好是青島本地大蝦野生海捕大蝦上市的季節(jié),，青島的大蝦跟外地比,，有一個最大的好處，就是口感非常的鮮嫩,，有彈性,，而且還有十足的飽腹感。

8. 山東海捕大蝦

1,、山東省是我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地之一,，對蝦是其中的主要養(yǎng)殖品種之一，主要分布在膠東半島和黃河三角洲等地,。雖然山東省部分地區(qū)的水質(zhì)曾經(jīng)受到過農(nóng)業(yè),、工業(yè)和城市化的影響，但是目前山東省大部分地區(qū)的水體質(zhì)量已經(jīng)有所改善,，可以滿足對蝦養(yǎng)殖的需要,。

2、鑒于對蝦生長繁殖需要一定的水質(zhì)條件（如水溫,、酸堿度,、氧氣含量等），建議在選擇養(yǎng)殖區(qū)域時要進行充分的調(diào)查和實地考察,，確保選址合適,、水質(zhì)良好，同時也需要按照規(guī)定進行科學(xué)管理和環(huán)保措施,，以確保對蝦養(yǎng)殖的健康和安全,。

9. 山東大海蝦多少錢一斤

威海,，山東威海的海鮮是最便宜的了，因為在海邊的緣故,，所以,，海鮮產(chǎn)品特別的便宜，一斤魚或蝦在那邊也就幾塊錢一斤,，在別的地方就需要二三十塊錢了,。

10. 山東大蝦的做法大全

答：1、九轉(zhuǎn)大腸

九轉(zhuǎn)大腸是在清朝光緒初年由濟南九華樓酒樓店主首創(chuàng),；那個時候叫做紅燒大腸,；后來歷經(jīng)多次改進，才有了“九轉(zhuǎn)大腸”這一名字,。九轉(zhuǎn)大腸是先將豬大腸經(jīng)水焯后油炸,，再灌入十多種作料，用微火炮制而成,。不僅色澤紅潤,，而且口感軟嫩；并且同時兼有了酸,，甜,，苦，辣,，咸五味俱全,。

2、糖醋鯉魚

而說到糖醋鯉魚,，一般多數(shù)家庭都是在過年過節(jié)的時候,，才會備上這道菜肴。并且糖醋鯉魚最見功底的就是對鯉魚的改刀,，需要魚身兩側(cè)每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,，再拍淀粉入油鍋炸制金黃定型；最后將勾兌炒制好的糖醋汁淋滿魚身上,。不僅色如琥珀,，外焦里嫩,。并且酸酸甜甜的口味,，更是家里孩子們的最愛。

3,、蔥燒海參

想要做好這道菜,，最關(guān)鍵的就是發(fā)海參。并且海參的選用,，大多數(shù)都是使用山東沿海所產(chǎn)的刺參,，不僅肉質(zhì)肥厚,，而且營養(yǎng)豐富。海參腥味厚重,，所以改刀處理后首先需要焯水,，然后再進行蔥爆烹飪；制作好的蔥燒海參,，不僅蔥香濃郁,，而且海參清鮮柔軟，入口香滑,，非常營養(yǎng),。

4、湯爆雙脆

湯爆雙脆是山東濟南燕喜堂的傳統(tǒng)名菜,。與“油爆雙脆”合稱“歷下雙脆”,。據(jù)說這道名菜是在清朝中期，為了滿足達官貴人的需要而制作發(fā)明的,。湯爆雙脆是以豬肚頭和雞胗為主料,，用精湛的刀法加工，再加以清湯烹制而成,。因為這道菜烹制后要隨即食用,，時間一長里面的豬肚頭和雞胗就會因為久燙口感發(fā)老。所以一般都是客人上桌后,，才將加工好的雙脆與特制的清湯分別端上,，然后再把雙脆放入湯內(nèi)?？诟写嗄?，味道香醇。

5,、烏魚蛋湯

"烏魚蛋"屬于"海八珍"之一,。一直到清朝末期，烏魚蛋都是被列為朝廷貢品,；由此可見,，烏魚蛋的營養(yǎng)豐富和味道鮮味。烏魚蛋湯還有一個名字叫做“臺湯”,；在在《隨園食單》也有記載該道菜肴的制作方式：烏魚蛋最鮮,，最難服事，須河水滾透,，撤沙去臊,，再加雞湯蘑菇煨爛。

烏魚蛋，是指烏賊的卵巢干制品,；腥味較重,，所以在烹飪上需要開水汆燙；然后放入涼水中過涼,，一片一片撕開,。再吊入高湯，加入佐料,。最后淋入香油,，撒上香菜末。蛋色乳白,，薄如紙片,；入口略微酸辣，鮮香怡人,。

6,、芙蓉雞片

與其他魯菜先對比，芙蓉雞片在各個魯菜館基本都可以看到它的蹤影,；而與本身“高大尚”的菜名相對比,，實際中吃過這道菜肴的人并不多；這原因估計應(yīng)該就是和這“洋氣”的菜名有關(guān)系,，容易讓人望而卻步,，以為很昂貴的樣子。而其實真正的芙蓉雞片,，用的都是我們生活中最常見的食材,，只不過這道菜肉色潔白，看起來很像芙蓉,，所以命名為芙蓉雞片,。芙蓉雞片選用的主料，一般都是雞柳肉,，先切成薄片,，再加雞蛋清腌制，使肉片更加滑嫩,。做好的芙蓉肉片不僅色澤潔白,，形如芙蓉。而且入口軟嫩爽滑,，非常美味,。

7、蝴蝶海參

與蔥爆海參不同的是主料就是大蔥和海參,；而蝴蝶海參里面卻只有海參,，沒有蝴蝶,；只是成菜后,，恰如一群歡快的蝴蝶在碗中飛舞,，形象美觀，富于詩情畫意,。蝴蝶海參這道有名的菜肴,，不僅體現(xiàn)了魯菜典雅的氣質(zhì)，更是十分考驗廚師精湛的手藝,。成菜后濃汁白湯,，味香醇厚，并且雕刻而成的蝴蝶,，好似在空中紛飛,，翅質(zhì)暄軟，蝶體滑糯,；非常美味且又營養(yǎng)豐富,。

8、糖醋里脊

糖醋里脊,，是一道非常家常的菜肴,；與糖醋鯽魚精湛的刀工對比；糖醋里脊在制作上似乎簡單了許多,；糖醋里脊在陜菜,、豫菜、浙菜等各個菜系當(dāng)中均有它的身影,；所以好多人并不認(rèn)為它是魯菜中的一員,。但事實上不然，糖醋里脊恰恰也是有名的魯菜之一,。并且還被評為"被評為山東十大經(jīng)典名菜之一,。"糖醋里脊最受歡迎的就是外酥里嫩的口感，再加上酸酸甜甜的料汁,；經(jīng)典的糖醋料汁,，是先將番茄醬過油炒香，再加白糖,，醋,，鹽調(diào)好的汁水炒至黏稠，倒入烹炸金黃的豬里脊,，最后撒上熟芝麻,；入口酸甜滑嫩，是小孩子們的最愛,。

9,、爆炒腰花

如果對魯菜不了解，可能第一印象會認(rèn)為爆炒腰花是屬于川菜；但其實爆炒腰花除了在川菜館當(dāng)中常見之外,，根本上它是屬于地道的山東省特色傳統(tǒng)名菜,。豬腰是動物腎臟，所以一般買回之后,，需要先洗凈除膜,，除筋；而最關(guān)鍵的一步就是改刀,，用到的麥穗花刀,，是非常具有技術(shù)含量的一種刀法；這道刀法除了講究美觀之外,，最主要的是減少烹飪時間,，使熱穿透均衡，達到食材內(nèi)外成熟和老嫩一致,。然后再加青紅椒和調(diào)味料爆炒而成,；口感滑潤不膩，鮮嫩醇厚,，非常美味,。

10、德州扒雞

說到魯菜十大名菜,，自然最后少不了的就是德州扒雞,；德州扒雞不僅是漢族傳統(tǒng)名吃，而且還是魯菜經(jīng)典,。并且德州扒雞的美味還聞名全國,，甚至遠銷海外，德州扒雞還有"天下第一雞"的美譽,。與魯菜館中的德州扒雞相對比,，在七八十年代的火車上更是常見德州扒雞的身影；并且那個時候售賣的德州扒雞都是灰紙包著,，一個人在車上吃德州扒雞,，整個車廂都散發(fā)著肉香。不多對比之前的銷售巔峰,，現(xiàn)在的人反而不再像以前那么“獨愛”德州扒雞了,。但這似乎并不影響德州扒雞的美味。

11. 山東大海蝦怎么燒

對于這個問題來說我個人覺得怎么做其實不那么重要,，做這道大蝦燒白菜最重要的是原材料,，譬如使用的白菜應(yīng)該是膠州大白菜，使用的大蝦應(yīng)該是膠州灣出產(chǎn)的新鮮海捕大蝦,，這樣做出來的大蝦燒白菜才是最好吃的,。做的時候其實很簡單,，先是蔥姜爆鍋，然后下入大蝦進行煸炒,，炒出蝦油,，然后再把膠州大白菜的葉子下入一起煸炒，調(diào)味兒后就可以出鍋了,。