1. 中國有多少種海洋魚種
外來魚有:羅非魚,,清道夫,麥穗,,鏡鯉(三道鱗),,大鱗鲃(淡水銀鱈魚),巴西鯛,,鏡子魚,。
鏡子魚屬于鯉科,是鯉魚的一種,,它的身體上有三條比較粗大的魚鱗,,特別光亮可以當(dāng)鏡子使用,,這種魚類主要出產(chǎn)于阿爾及利亞和德國境內(nèi),,中國則多出產(chǎn)于黑龍江,是從德國引入來的外來魚種,。
2. 我國有哪些主要的海洋魚類資源
人類已經(jīng)有開發(fā)的海洋資源有捕撈魚類,、海水淡化、海水養(yǎng)殖,,航運(yùn)等,。
開發(fā)的海洋能源有:大陸架開采石油,天然氣,,可燃冰,,潮汐能等,。
3. 我國已知的海洋魚有多少種
中國已知魚類的種數(shù)大約有3000種,其中中國的海洋魚已知的余約有2000種,,中國的淡水魚有1000多種,。
中國的海洋魚已知的余約有2000種,常見的有帶魚,、大黃魚,、鰳魚、鯧魚,、鮐魚,、鲅魚、大馬哈魚,、鱭魚,、鰣魚等。我國近海區(qū)的海洋魚類區(qū)系可劃分為5個分區(qū):
①渤海,、北黃海分區(qū),,以暖溫性魚類為主。
②南黃海,、東海近海分區(qū),,以暖水性魚類為主。
③東海外海分區(qū),,處于黑潮主干流經(jīng)海區(qū),,主要為暖水性魚類。
④南海大陸沿岸分區(qū),,以暖水性魚類為主,。
⑤南海外海分區(qū),多為熱帶性珊瑚礁魚類,,總數(shù)近千種,。
通常分原生和次生兩大類,前者如鯉形目等魚類,,后者如麗魚科以及其他由海洋進(jìn)入淡水生活的魚類,,比較能耐半咸水環(huán)境。中國的淡水魚有1000多種,,我國的淡水魚類區(qū)系可分為5個分區(qū) :
①北方山麓分區(qū),,分布冷水性魚類,如茴魚,、狗魚,、江鱈與杜父魚等。
②華西高原分區(qū),以冷水性,、地向性魚類為主,,如鯉科的條鰍、河鱸等,。
③寧蒙分區(qū),,以冷溫性、古老性魚類為主,,如刺魚與雅羅魚,。
④江河平原分區(qū),以暖水性,、靜水性魚類為主,,如胭脂魚科與鯉科的大部分種類。
⑤華南分區(qū),,以南方暖水性,、急流性魚類為主,如鯉科的鲃亞科與平鰭鰍科等,。
中國的內(nèi)陸水域不僅有豐富的鯉科魚類,,并且有團(tuán)頭魴、著名的“四大家魚”(青魚,、草魚,、鰱魚、鳙魚),、鯪等優(yōu)良養(yǎng)殖魚種,。多數(shù)地區(qū)氣候溫和、水面眾多,,雨量充足是發(fā)展淡水養(yǎng)魚的優(yōu)越條件,。
4. 中國海洋魚類大約有多少種
魚類是最古老的脊椎動物。它們幾乎棲居于地球上所有的水生環(huán)境━━從淡水的湖泊,、河流到咸水的大海和大洋,。 世界上現(xiàn)存的魚類約2萬4千種。在海水里生活者占三分之二,,其余的生活在淡水中,。中國計有2千5百種,其中可供藥用的有百種以上,,常見的藥用動物有海馬,、海龍、黃鱔,、鯉魚、鯽魚、鱘魚(鰾為魚鰾膠),、大黃魚(耳石為魚腦石),、鯊魚等等。另外,,還常用作醫(yī)藥工業(yè)的原料,,例如鱈魚、鯊魚或鰩的肝是提取魚肝油(維生素A和維生素D)的主要原料,。從各種魚肉里可提取水解蛋白,、細(xì)胞色素C、卵磷脂,、腦磷脂等,。河鲀的肝臟和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出來治療神經(jīng)病,、痙攣,、腫瘤等病癥。大型魚類的膽汁可以提制“膽色素鈣鹽”,,為人工制造牛黃的原料,。
5. 中國海洋中魚的種類有多少種
第一種:鲅魚
鲅魚又叫馬鮫魚,更洋氣一點叫藍(lán)點馬鮫,,是我們北方沿海地區(qū)最為常見的一種魚,,也是常見的一種野生魚,話說鲅魚很少有養(yǎng)殖的,,主要是因為養(yǎng)殖的鲅魚成活率特別的低,,這樣就會加大成本,而鲅魚又是一種價位不是太高的魚,,所以市面上出售的鲅魚都是從海里捕撈的,,很少有養(yǎng)殖的,可以放心購買,,最好吃的就是鲅魚餡餃子,,那可是我們膠東的一大特色,也是我們膠東的海鮮名片,,曾經(jīng)走進(jìn)過央視的美食頻道,。
第二種:帶魚
說到帶魚,我最喜歡吃炸帶魚,,金黃酥脆,,肉質(zhì)鮮美,而媽媽的拿手好菜則是帶魚燉粉條,,賊拉好吃,,話說帶魚是最有骨氣的魚,,每次被捕捉后直接就氣死了,所以你從來沒見過活蹦亂跳的帶魚售賣,,其實不然,,主要是與它的生活環(huán)境有關(guān),帶魚生活在深海,,長期處于高壓之中,,被捕捉后,魚鰾難以適應(yīng),,就會出現(xiàn)炸鰾的情況,,鑒于這種情況帶魚是沒有辦法人工養(yǎng)殖的,所以可以放心的食用,,再貴也要買著吃,。
第三種:小黃花魚
黃花魚有大小黃花之分,大黃花相對要貴一些,,目前已經(jīng)有人工養(yǎng)殖的,,但是小黃花卻還是沒有人工養(yǎng)殖的,只要是養(yǎng)殖成本太大,,而小黃花本身就那么大,,所以多為野生的,可以放心購買,。小黃花魚肉如蒜瓣,,脆嫩比淡水魚好,所以每值庭花綻放,,柳眼舒青的明媚時節(jié),,或清蒸、或紅燒,、或干炸黃花魚也是一種人生樂趣,。
第四種:扒皮魚
見到扒皮魚,說句實在話看著有點害怕,,長得也太丑了,,準(zhǔn)確一點說叫“奇特”,那粗糙如砂紙的魚皮,,叫人不舒服,,“人不可貌相,海水不可斗量”,,這扒皮魚也是如此,,別看它長得寒磣,但是肉質(zhì)特別細(xì)膩,,因為吃的時候都會把皮扒掉,,所以人們也叫它“扒皮魚”,、也叫馬面魚。扒皮魚含有豐富的蛋白質(zhì),,營養(yǎng)價值也很高,,屬于非常小眾的一種海魚,,目前還沒有人工養(yǎng)殖扒皮魚的,,所以市場上所能見到的都是海洋野生的,可以放心購買,。
第五種:巴浪魚
巴浪魚學(xué)名藍(lán)圓鲹,,這種魚的分布比較廣,不同的地區(qū)叫法也不一樣,,什么棍子魚,、滾子魚、黃占,、池魚都是它,,它是一種個頭比較小的魚,一般最大的也就10厘米左右,,雖然味道沒有石斑魚和野生的大黃魚相比較,,但是它相當(dāng)便宜,而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e,,久煮的巴浪魚,,肌理結(jié)實,滋味深長,,咀嚼起來特別有勁,,最關(guān)鍵的是這種魚是沒有刺的,吃起來特別方便,,最重要的一點,,就是野生的巴浪魚產(chǎn)量極大,營養(yǎng)豐富,,至今無人工養(yǎng)殖,。
第六種:白鯧魚
說到鯧魚,又分為金鯧魚和白鯧魚,,現(xiàn)在市場上養(yǎng)殖的大多數(shù)是金鯧魚,,而白鯧魚目前還無法人工養(yǎng)殖,它又叫平魚,,是一種洄游性魚類,,我國只產(chǎn)于南海,尤以廣東沿海產(chǎn)量較多,,它的肉厚刺少,,肉質(zhì)細(xì)嫩,,特別鮮甜,備受食客們的喜愛,。
6. 中國有多少種海洋魚種類圖片
1.海洋哺乳動物,,如鯨魚類等
2.海洋爬行動物
3.海洋鳥類,如海燕等
4.海洋魚類
5.海洋節(jié)肢動物
6.海洋軟體動物
7.海洋腔腸動物
8.海洋植物
7. 我國海水魚有多少種
鯨鯊
中國東海中最大的魚類也是一種沒有牙齒的魚,,它就是鯨鯊,,盡管它的名字中既有鯨又有鯊,但它卻是一種非常溫和的魚類,!鯨鯊是軟骨魚綱須鯊目海洋動物,,是鯨鯊科鯨鯊屬的唯一鯊魚,身長可達(dá)8-12米,,體重最大可達(dá)21噸,!
不要看它的血盆大口,其實以浮游生物和小魚小蝦為食的濾食性魚類嘴巴都需必須要大一點
8. 中國有多少種海洋魚種圖片
海洋魚類
海洋魚類以鰓呼吸,,用鰭運(yùn)動,,大多數(shù)種類體表被有鱗片,體內(nèi)一般具有鰾,,變溫?,F(xiàn)存魚類總種數(shù)已知有24618種,隸屬于57目482科4258屬,。其中海洋魚類約有14000多種,。
中國海域已知有海洋魚類3048種,隸屬于288科40目,。其種數(shù)占全球魚類種數(shù)(24618種)的12.4%,。
1、 圓口綱(Cyclostomata)
圓口綱是最為原始的魚類,。體呈圓筒形,,裸露無鱗,骨骼為軟骨,。無偶鰭,,無肩帶和腰帶,脊索終生存在,,無椎體,。無上下頜,故又稱無頜類(Agnatha),。本綱為一群小型或中型的魚形動物,,棲息于淡水或海水中,現(xiàn)知全世界共有84種,。中國海域已發(fā)現(xiàn)8種,。
2,、 軟骨魚綱(Chondrichthyes)
軟骨魚綱的主要特征是:內(nèi)骨骼完全由軟骨組成,而軟骨中常含有多量的鈣質(zhì)沉淀,,借以加固,,但無任何真骨組織;體表被有盾鱗,、棘刺或裸露無鱗?,F(xiàn)知全世界軟骨魚類有846種,分布廣,,全球各海域都有,,但以低緯度海域為主,,自沿岸淺水至3000m的深海都有它的蹤跡,。中國海洋軟骨魚類已發(fā)現(xiàn)有234種。
3,、 硬骨魚綱(Osteichthyes)
硬骨魚綱的內(nèi)骨骼出現(xiàn)骨化,,頭部常被有膜骨,骨骼具有骨縫,。體表被有硬鱗或骨鱗,,或裸露無鱗。通常有鰾,。硬骨魚類是魚類中最高級的也是現(xiàn)存魚類中最繁盛的一群?,F(xiàn)知全世界硬骨魚類有23688種,廣泛分布于全球咸水和淡水水域,。中國海域已發(fā)現(xiàn)2806種,。
9. 我國的海洋魚有哪些
渤海有魚的種類如下:
赤魟,俗稱洋魚,、勞板魚,,有的地方稱黃鲼、黃魴,,尾部細(xì)長如鞭,,有毒腺,被蜇后引起劇烈腫痛,。赤魟不僅可食用,,還有一定藥用價值,有補(bǔ)氣功效,。
黃顙魚,,也有嘎牙子、黃臘丁,、黃鰭魚,、昂刺魚等的,,因其會發(fā)出“嘎嘎”的聲音,故而得名,。黃顙魚常見于淡水,,其實海水中也能看到它的身影。黃顙魚肉質(zhì)鮮美,,少刺,,煮湯味道更佳。
狼鰕虎魚,,聽名字就知道這種魚很兇猛,。其實,它不只看著兇,,本性也真的很兇猛,,以小魚小蝦為食,當(dāng)然了,,有時碰到大魚,,它也敢去咬幾口。但它優(yōu)質(zhì)鮮美,,是沿海居民的一道美味,,主要做法是把魚煎得酥脆,然后加上切成細(xì)條狀的蘿卜干,,再加一點干沙茶干煸,,據(jù)說那種美妙滋味,簡直無法用言語表達(dá),。
馬面魚,,學(xué)名為綠鰭馬面鲀,俗名橡皮魚,、剝皮魚,。魚肉的蛋白質(zhì)含量較高,是一種營養(yǎng)豐富的大眾化食品,。它僅次于帶魚,,是我國第二位的海洋經(jīng)濟(jì)魚類。
綿鳚,,也叫“鲇光魚”“傻鲇光”“傻楞巴”,,是底層魚。皮膚呈灰色或灰背腹黃色,,體形似胡蘿卜,,頭大而扁,略似淡水鲇魚,嘴大但無須,。一般天然魚一齡有15--20厘米,,一齡以上可到30厘米。
石鰈魚,,又叫石夾魚,、石漿子魚,其背部長有數(shù)塊石骨,,硬如老繭而得名,。石鰈魚肉質(zhì)白細(xì)味美、入口滑嫩,,是沿海一帶人們餐桌上常見的美食,,吃過一次會想第二次,這種魚也是我國出口創(chuàng)匯的佳品,。
眼斑擬石首魚,,又名紅擬石首魚、紅鼓魚,、黑斑紅鱸,、斑點尾鱸等,屬鱸形目,。體呈紡綞形,外形與國產(chǎn)大黃魚相近,,成魚腹部以上體色微紅,,幼魚尾柄基部上方有1—4個圓形黑斑,尾鰭邊緣呈藍(lán)色,。 為廣溫廣鹽,、溯河性魚類。
真鯛,,又叫加吉魚,、紅加吉、大頭魚等,,有些地區(qū)還叫海鯽魚,,上海地區(qū)俗稱其為銅盆魚,廣東南澳及潮州一帶則稱之為赤鯮,。真鯛體型側(cè)扁,,呈長橢圓形,一般體長15-50厘米,、體重300-1000克,,其壽命較長,最長壽者可達(dá)30歲、長1米,。
竹莢魚,,又叫刺鲅魚,屬鱸形目,其體成紡錘形,,側(cè)扁,,側(cè)線上全披棱鱗,棱鱗高而強(qiáng),,形如用竹板編制的組合隆起莢,,竹莢魚由此得名。這種魚為中上層洄游性魚類,,游泳迅速,,喜歡結(jié)群聚集,有趨光特性,。日本料理中,,經(jīng)常會用到這種魚。
鮟鱇魚,,長相丑陋,,有又叫海鬼魚、蛤蟆魚,、老頭魚等,。其實,鮟鱇魚雖然長相恐怖,,可是它的營養(yǎng)卻十分豐富,,肉質(zhì)富含膠質(zhì)。安康魚肝味道鮮美,,因此也被稱為“海中鵝肝”,。