1. 檸檬水和海魚一起吃嗎
配方：青蝦十多只,、花蛤適量,、蟶子適量、鮑魚適量,、八爪魚十幾只,、姜片4片,、小蔥段適量,、料酒適量,、冰塊適量,、蒜末,、辣椒面、白芝麻,、熱油,、生抽、老抽,、耗油,、醋、鹽,、糖,、青紅椒適量、青檸檬1個
做法：
① 把各種小海鮮用長型燒烤盤裝好,，把各種小海鮮兩個手一起倒,，嘩啦一聲干脆大連的倒進加了水的透明鍋中，鍋中加入姜片,、蔥段,、適量料酒，大火煮沸后再煮2分鐘
② 將煮好的海鮮撈出放到盛滿冰塊的冰水碗中過冰水撈出備用
③ 調(diào)辣椒油：干凈的碗中加入適量蒜末,、辣椒面,、白芝麻，澆上一勺熱油攪拌均勻
④ 調(diào)撈汁：干凈的小盆中加入生抽6勺,、老抽3勺,、耗油3勺、醋5勺,、鹽2勺,、糖1大勺，青紅椒適量,，青檸檬7片,，倒入礦泉水2瓶攪拌均勻
⑤ 把調(diào)好的撈汁均勻的倒在煮好擺好盤的什錦海鮮上，再在表面倒上調(diào)好的辣椒油，冷藏1個小時即可
2. 檸檬水和海鮮一起吃有反應(yīng)嘛
一般海鮮食品本身特別容易引起身體過敏癥狀,。引起皮膚發(fā)紅,、腹痛、腹瀉,、惡心,、嘔吐等。檸檬和海鮮如果少量食用不會有太多反應(yīng),。但是,，如果出現(xiàn)腹瀉和嘔吐等癥狀，建議您去醫(yī)院檢查,。建議你以后不要這樣混合,，吃海鮮的時候，盡量不要和含有維生素的食物一起吃,，比如檸檬,。
3. 檸檬水跟海鮮
吃海鮮刺身的時候，用檸檬水微浸泡一小會,，能去腥,、去膩。比如龍蝦用檸檬汁泡,，可去除海鮮的腥味,，還能中和海鮮的咸味；三文魚,、金槍魚滴幾滴檸檬汁,，肉的味道會更清爽，口感更細膩,。
4. 海魚和檸檬可以同吃嗎
屬于海魚 檸檬魚是軍曹魚,。
這種魚的棲息環(huán)境非常多樣凡是沙泥底質(zhì)、碎石底部,、珊瑚礁區(qū),、外海的巖礁區(qū)、紅樹林區(qū),、有殘木等漂浮物的沿海地區(qū)或是有漂流與靜止目標的外海地區(qū)等皆可見其蹤跡,，甚至偶可見于河口區(qū)，而除了大陸架區(qū)外,，在大洋中亦可見其蹤跡,。
凡是沙泥底質(zhì)、碎石底部,、珊瑚礁區(qū),、外海的巖礁區(qū),、紅樹林區(qū)、有殘木等漂浮物的沿海地區(qū)或是有漂流與靜止目標的外海地區(qū)等皆可見其蹤跡,，甚至偶可見于河口區(qū),，而除了大陸架區(qū)外，在大洋中亦可見其蹤跡,。,，一般會生活在水體的中下層。它的游泳速度比較快,，但不會結(jié)群,，作為肉食性的魚類，它的性格比較兇殘,，攝食量還很大,，小魚主要以蝦蟹衛(wèi)視，大魚則吃其它的魚類,。
需要注意的是，它不耐低溫,，水溫到達16℃就會導(dǎo)致其死亡,。
5. 海魚檸檬魚
這種魚幼魚和成魚體色相差較大，幼魚體黃,，尾鰭圓,。成魚體深棕色，前半部有時較淺,，在鰓蓋后有橙色斑,，尾鰭后綠藍色呈內(nèi)凹形。飼養(yǎng)要求水溫在24~27度 ,，PH在8.1~8.4 ,，比重約1.020~1.025。性情溫和,，可兼容性強,。飼養(yǎng)的最小水族箱尺寸為280升。是藻食性,，可長達25(厘米),，容易飼養(yǎng)。種屬為海水魚類,輻鰭亞綱,鱸形目,刺尾鯛科
6. 檸檬水和魚可以一起吃嗎
步驟 1
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黑魚剔骨切片 檸檬切片 番茄 小米辣 姜 大蒜切好備用 先把切好的黑魚骨頭和肉片分2個盤腌制 腌制用料酒少許 鹽少許 姜片 糖少許 檸檬汁少許 大概腌制1小時左右 再拌入定粉
步驟 2
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腌好之后 先鍋里放少許油把姜 蒜 蔥段 小米辣 放鍋里炒一下 再放入魚頭魚骨翻炒幾下 放入料酒 鹽糖 耗油 再放入番茄片 加滿水 燒開后再煮個15－20分鐘再放入檸檬片 煮一會兒 把湯汁要成奶白色 ,。再用另一個鍋加水燒開 把腌好的魚片燒成白色 燒開了就撈出來 備用
步驟 3
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再把燒開了的魚骨先倒入大盆子里 然后把燒好的魚片加在上面 湯汁淋上 接著把蒜末 干辣椒丁 蔥花 撒在上面 用一個干凈的鍋把油燒熱了 直接淋在上面 就OK了 非常美味的檸檬魚片就出鍋了
7. 檸檬與魚可以一起吃嗎
“檸檬魚”是一道家常菜,，制作方法如下：1. 將鲇魚清洗干凈，去除內(nèi)臟和魚鱗,，切成塊狀備用,。
2.將檸檬洗凈切片，蔥姜蒜切末備用。
3.鍋中燒油,，放入蔥姜蒜炒香,，再把加入鲇魚塊翻炒至兩面均勻變色。
4. 加入適量生抽,、檸檬片和清水,，燒至沸騰。
5. 調(diào)入適量鹽,、糖和白胡椒粉,，煮至汁水稠濃。
制作檸檬魚的方法是將鲇魚切塊后燒至兩面變色,，加入檸檬,、清水和調(diào)味料煮至汁水稠濃。
原因解釋：以上是檸檬魚的制作步驟和調(diào)料,，是制作檸檬魚的必要知識點,。
制作檸檬魚還需要注意的細節(jié)有很多，如何挑選新鮮的鲇魚,，如何判斷它是否熟透,，如何控制火候等等。
同時,，檸檬魚在食用時也有講究,，可以搭配米飯、饅頭,、面條等食用,，營養(yǎng)豐富，口感鮮美,。
