1. 海洋食品論文

海洋是地球的主體、生命的搖籃,、人類文明的源泉。地球表面分屬為陸地和海洋,。如以大地水準(zhǔn)面為基準(zhǔn),，陸地面積占地表總面積的29.2％；海洋面積占地表總面積的70.8％,。海陸面積之比為2.5：1,。世界大洋通常被分為四大部分，即太平洋,、大西洋,、印度洋和北冰洋。浩瀚的海洋蘊(yùn)藏著十分豐富的海洋生物資源,，有人推算,，海洋向人類提供食物的能力，相當(dāng)于全世界陸地耕地面積所提供食物的1000 倍,。

2. 海洋食品論文3000

農(nóng)耕文化集合儒家文化及各類宗教文化為一體,。海洋文化崇尚力量的品格和自由的天性，其強(qiáng)烈的個(gè)體自覺意識(shí),，強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和開創(chuàng)意識(shí),，都比農(nóng)耕文化更富有開放性、外向性,、兼容性,、冒險(xiǎn)性和進(jìn)取精神。

3. 海洋食品論文3000字

海洋類專業(yè)就業(yè)前景分析：

國家對(duì)于海洋科學(xué)采取積極支持發(fā)展的政策,，也大力發(fā)展海洋科學(xué)的教育,。如今海洋科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生一般采取自主擇業(yè)、雙向選擇的就業(yè)政策,。

當(dāng)下隨著行業(yè)的發(fā)展,，如今該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)狀況較佳，特別是海洋資源開發(fā),、海水養(yǎng)殖,、海洋生物醫(yī)藥、海上運(yùn)輸,、海洋油氣開發(fā)和食品工業(yè)等部門吸收人才最多,。

近幾年,，我國在海洋科學(xué)上取得了巨大的成績(jī)，尤其是在海洋資源利用,、海底石油勘測(cè),、海產(chǎn)品生產(chǎn)等方面，已經(jīng)達(dá)到世界領(lǐng)先地位,。因此該專業(yè)就業(yè)形勢(shì)良好,，由于該專業(yè)工作環(huán)境的特殊性和國家的政策傾斜，從業(yè)人員的收入狀況良好,，且有持續(xù)增加趨勢(shì),，特別是該專業(yè)的高級(jí)人才供不應(yīng)求，所以行業(yè)制定優(yōu)惠政策以吸引人才,。

4. 海洋食品主要面臨的問題

我們平時(shí)是這樣概括海洋垃圾種類的：海洋垃圾主要包括商業(yè)船只排放的貨運(yùn)垃圾和廚房垃圾,、漁船丟棄的漁網(wǎng)和釣魚箱、日常生活垃圾,、工業(yè)生產(chǎn)垃圾,、農(nóng)業(yè)污染物、醫(yī)療廢物以及不斷排放入海的污水等,。這種定義未免太宏觀,，如果我們有能力像盤點(diǎn)超市庫存一樣，對(duì)海洋中的 “垃圾庫存”進(jìn)行一次徹底 “大盤點(diǎn)”的話,， “種類繁多,，目不暇接”的海洋垃圾絕對(duì)會(huì)讓人們大吃一驚！

　　重金屬類 石油化工,、冶金,、制藥廠所排出的污水中所含的汞、鎘,、銅,、鉛等；以燃煤為主的火電廠大量排出的二氧化硫,；每年經(jīng)由各種途徑進(jìn)入海洋的多達(dá)600萬噸左右的石油及石油制品,；含汞、銅等重金屬的農(nóng)藥和有機(jī)磷農(nóng)藥,、有機(jī)氯農(nóng)藥,。

　　塑料和聚苯乙烯類 塑膠 （樹脂）顆粒、塑料原料,；塑料包裝環(huán)和線圈,；食品包裝袋、塑料瓶,、塑料袋及其他壓縮包裝的家庭用品,；一次性餐具,；商業(yè)和工業(yè)磁性片材；注射器,、包扎帶和手術(shù)手套等醫(yī)療廢物,；食品容器；罐裝油或其他液體形式的危險(xiǎn)廢物,；筆,、梳子、鞋底,；塑料玩具,；漁網(wǎng)、蚊帳,、釣魚線；繩子,、捆扎帶,；熒光棒；安全帽,；塑料家具,；炸藥筒、鉆孔插頭,、雷管,；浮標(biāo)；發(fā)泡膠,。

　　橡膠類 手套,；氣球；雨靴,；避孕套,；輪胎。

　　木制品類 建筑木材,；養(yǎng)殖籠,；集裝箱；木塞,；刷子,；家具。

　　金屬類 鋁制或錫制飲料罐,；自行車；剃須刀,；罐頭,；針,、刀；家電,；汽車零部件,；帶刺鐵絲；氣霧罐,；油漆罐,；金屬包裝桶；金屬板,；鐵鏈,；槍支和彈藥；金屬工業(yè)廢料,。

　　紙制品類 箱包,；香煙盒、煙頭,；紙盒、紙杯,；紙板箱和紙板件；報(bào)紙和雜志,；紙巾。

　　紡織品和皮革類 服裝,、手套、鞋子,；布料；抹布,；棉繩；裝飾用織物,；包扎帶和棉簽,；衛(wèi)生巾、衛(wèi)生棉,、尿布,。

　　玻璃和陶瓷類 碎玻璃；食品和飲料瓶罐,；藥瓶,；燈泡,、燈管；花盆,、花瓶,。

　　正是以上這些看似再平常不過的生活和工業(yè)廢品成為了海洋垃圾的主要來源,。隨著風(fēng)和洋流的運(yùn)動(dòng),，這些海洋垃圾得以隨波逐流， “到處留情”,。

　　有多少：海面到海底,，南極到北極

　　我們所消耗的每一件物品都有可能流入大海。這些海洋垃圾一部分停留在海灘上,，一部分漂浮在海面或沉入海底,。海灘上的大部分垃圾由風(fēng)和海浪帶入到海中。在淺海海域,，海洋垃圾隨著水流不斷進(jìn)行水平性或垂直性運(yùn)動(dòng),，到處漂流或上下浮沉。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì),，塑料和聚苯乙烯類制品占海洋漂浮垃圾的90%。在海底深處,，海洋垃圾也無所不在,。以大西洋北海為例，據(jù)評(píng)估,，每平方公里的海床上就有大約110件海洋垃圾,，以此推算，在北海海底就有體積達(dá)60萬立方米的海洋垃圾,。另一項(xiàng)針對(duì)地中海海域的調(diào)查結(jié)果顯示,，在法國和科西嘉之間海域的2500米深處就有約3億件海洋垃圾。

　　在風(fēng)和海浪的帶動(dòng)下,，海洋垃圾不停運(yùn)動(dòng),，無所不在。以亨德森島為例,，這個(gè)太平洋皮特凱恩群島中最大的島嶼同時(shí)也是南太平洋中最為偏遠(yuǎn)的島嶼之一,，由于保存了世界上最好的環(huán)狀珊瑚島生態(tài)系統(tǒng)，因此被列入 《世界遺產(chǎn)目錄》,。然而,，就是在這個(gè)地理位置偏遠(yuǎn)的島嶼上卻被發(fā)現(xiàn)有驚人數(shù)量的垃圾，這些垃圾正是被洋流運(yùn)動(dòng)帶來的,。在同屬皮特凱恩群島的無人島——迪西島上,，美國科學(xué)家在1991年造訪時(shí)卻發(fā)現(xiàn)島上2.4公里長(zhǎng)的海灘上就有950多件垃圾,，這其中包括塑料管件、繩子,、鞋子,、熒光管、燈泡,、氣霧罐,、汽油罐、打火機(jī),、卡車輪胎,、硬盤、帽子,、塑料衣架,、玩具士兵,、玩具飛機(jī),、足球,、汽車地毯、哮喘吸入器以及來自15個(gè)國家的包裝罐和玻璃瓶等,。另一項(xiàng)研究表明，位于大西洋中的馬尾藻海的每平方公里海面上便平均漂浮著3500個(gè)微小的塑料顆粒物,。

　　早在1997年，智利科學(xué)家就曾在南極利文斯頓島做過一項(xiàng)調(diào)查,，在36個(gè)調(diào)查區(qū)域發(fā)現(xiàn)了1600件垃圾,，其中大部分是塑料泡沫制品,，剩余的多為漁業(yè)捆扎帶,、繩子和破碎的漁網(wǎng),。加拿大環(huán)境部曾在北極波弗特海沿岸進(jìn)行空中調(diào)查中發(fā)現(xiàn),，除了大量塑料泡沫制品，石油和天然氣勘探活動(dòng)正在產(chǎn)生越來越多的海洋垃圾,。

　　與此同時(shí)，越來越多的國家被海洋垃圾問題所困擾,。英國,、美國、澳大利亞,、阿根廷,、巴巴多斯、伯利茲,、貝寧,、巴西,、智利,、哥倫比亞,、塞浦路斯,、丹麥等50余個(gè)國家都曾先后向有關(guān)國際組織報(bào)告海洋垃圾問題,。

　　從海面到海底,，從北到南,，從西到東,，海洋垃圾已經(jīng)無所不在,。

　　到哪兒去：海洋生物“劊子手”

　　海洋垃圾都到哪里去了呢,？并非如表面現(xiàn)象那樣——海洋垃圾都堆積在海灘上,、漂浮在海面上或者沉積在海底。事實(shí)上,，海洋垃圾大都被海洋生物所消化，而最終被人類所吸收,?？梢哉f,，海洋垃圾是海洋生物 “劊子手”，更是人類健康的 “隱形殺手”。

　　重金屬垃圾是最大的威脅之一。垃圾中含有的重金屬類化學(xué)物質(zhì)對(duì)海洋造成了極大污染,，除了直接對(duì)海洋生物造成危害外,，還能經(jīng)過生物體富集和食物鏈傳遞，通過海產(chǎn)品進(jìn)入人體并造成危害,。世界聞名的 “水俁病”就是由汞污染引起的,。與此同時(shí),，城市生活污水、食品工業(yè)廢水及殘?jiān)?、人畜糞便,、工業(yè)廢物等富含有機(jī)物質(zhì)過量排入海洋也會(huì)形成有機(jī)物污染，可導(dǎo)致海洋生物窒息死亡,，局部海區(qū)甚至變成 “死?！薄?/p>

　　“白色污染”也對(duì)海洋生物和人類造成了極大危害,。廢棄塑料可在海洋生態(tài)系統(tǒng)中游蕩幾十年甚至更久,。塑料垃圾嚴(yán)重威脅航行安全，它會(huì)纏住船只的螺旋槳,，特別是被稱為 “魔瓶”的各種塑料瓶會(huì)毫不留情地?fù)p壞船身和機(jī)器,，引起事故和停駛。更可怕的是,，塑料垃圾對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)的健康有著致命的影響,。海洋生物容易把一些塑料制品誤當(dāng)食物吞下，海龜就特別喜歡吃酷似水母的塑料袋,；海鳥則偏愛舊打火機(jī)和牙刷,，因?yàn)樗鼈兊男螤詈芟裥◆~，可是當(dāng)它們想把這些東西吐出來返哺幼鳥時(shí),，弱小的幼鳥往往被噎死,。塑料制品在動(dòng)物體內(nèi)無法消化和分解，誤食后會(huì)引起胃部不適,、行動(dòng)異常,、生育繁殖能力下降甚至死亡。

　　海洋中最大的塑料垃圾是廢棄的漁網(wǎng),，它們有的長(zhǎng)達(dá)幾公里,，被漁民們稱為 “鬼網(wǎng)”。在洋流的作用下,，這些漁網(wǎng)絞在一起,，成為海洋哺乳動(dòng)物的 “死亡陷阱”，它們每年都會(huì)纏住和淹死數(shù)千只海豹,、海獅和海豚等海洋生物,。

5. 海洋食品與健康論文

水資源豐富

海洋里有豐富的水資源,負(fù)擔(dān)著全球的水體循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn),影響甚至決定了全球的氣候變化。

生物資源豐富

海洋里有豐富的生物資源,從全球生物資源的多樣性方面,提供了生物科學(xué)研究的標(biāo)本,。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值高

海洋里有豐富的經(jīng)濟(jì)魚類,、藻類資源,為人類提供了食物、油脂,、化工材料,、藥物等等。

礦產(chǎn)資源豐富

海底有豐富的礦產(chǎn)資源,深海錳結(jié)核的礦藏比例是一個(gè)幾乎無窮無盡的寶藏,海底也有豐富的石油,、天然氣,、可燃冰儲(chǔ)量。

6. 海洋食品論文怎么寫

泉州市東方海洋食品有限公司成立于1992-04-16,，法定代表人為邱金共,，注冊(cè)資本為1000萬元人民幣，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼為913505816115557261,。企業(yè)地址位于福建省泉州市石獅市鴻山鎮(zhèn)西墩墩鴻路99號(hào),，所屬行業(yè)為紡織服裝、服飾業(yè),，

經(jīng)營(yíng)范圍包含：許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn),；食品經(jīng)營(yíng)；食品進(jìn)出口,；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）,；食品經(jīng)營(yíng)（銷售散裝食品）；餐飲服務(wù),；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）,。泉州市東方海洋食品有限公司目前的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)為存續(xù)（在營(yíng),、開業(yè)、在冊(cè)）,。

7. 海洋食品的發(fā)展趨勢(shì)

不是雙一流專業(yè),。因?yàn)殡p一流是指學(xué)科的整體實(shí)力和綜合實(shí)力都居于國內(nèi)領(lǐng)先地位，而上海海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程目前只是屬于國內(nèi)一流水平的專業(yè),，還沒有達(dá)到雙一流的標(biāo)準(zhǔn),。需要了解的是，國內(nèi)的雙一流專業(yè)名單在不斷更新,，學(xué)校也在不斷加強(qiáng)專業(yè)建設(shè),，所以這個(gè)問題的答案可能會(huì)隨著時(shí)間而變化。

8. 海洋食品學(xué)pdf

海洋主要給人類提供的物產(chǎn)有：海洋食品(魚,、蝦,、海帶等),海鹽、礦物資源(如鈾,、銀,、金、銅等),。

海洋還有其他功能:調(diào)節(jié)氣候(吸收二氧化碳),、蒸發(fā)水分有利降雨、提供能源(潮汐能可以利用來發(fā)電),。引起海洋污染的原因主要有:油船泄漏,、傾倒工業(yè)廢料和生活垃圾、生活污水直接排進(jìn)海洋,。海洋污染給人類和海洋帶來許多危害,它使海洋食品中聚積毒素,人食用后會(huì)得?。皇购．a(chǎn)減少,危及人類的食物源;使浮游生物死亡,海洋吸收二氧化碳能力減低,加速溫室效應(yīng),；使海洋生物死亡或發(fā)生畸形,改變整個(gè)海洋的生態(tài)平衡,。

人類為保護(hù)海洋正在做出種種不懈的努力,包括禁止向海洋傾倒工業(yè)廢料和生活垃圾、生活污水處理之后再排放入海,。

9. 海洋食品論文參考文獻(xiàn)

在于產(chǎn)品特色和品牌定位不同,。海欣食品注重于海鮮類產(chǎn)品及其相關(guān)副食品的開發(fā)和生產(chǎn)，旗下品牌有“海欣金品”,、“海欣水產(chǎn)”等,，以其獨(dú)特的海鮮產(chǎn)品和海洋養(yǎng)殖技術(shù)為特色。安井食品則側(cè)重于熟食產(chǎn)品,，以水餃,、親子包、湯包等傳統(tǒng)中式熟食為主打產(chǎn)品,，旗下品牌有“三全食品”,、“安井食品”等,，以其制作的工藝和口感為特色。除了產(chǎn)品定位外,，還有其銷售渠道與市場(chǎng)需求的差異,。海欣食品主要面向高端消費(fèi)市場(chǎng)和海外市場(chǎng)，而安井食品則更注重在境內(nèi)的大眾消費(fèi)市場(chǎng)中謀求品牌發(fā)展,。