1. 海洋植物的特征
在海洋中具有生命的,能自行繁衍的和不斷更新的具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的生物,。海洋生物資源又稱海洋水產(chǎn)資源,。指海洋中蘊(yùn)藏的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物和植物的群體數(shù)量,,是有生命,、能自行增殖和不斷更新的海洋資源,。
其特點(diǎn)是通過(guò)生物個(gè)體種和種下群的繁殖,、發(fā)育,、生長(zhǎng)和新老替代,,使資源不斷更新,,種群不斷補(bǔ)充,并通過(guò)一定的自我調(diào)節(jié)能力達(dá)到數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定,。
在有利條件下,,種群數(shù)量能迅速擴(kuò)大,;在不利條件下(包括不合理的捕撈),種群數(shù)量會(huì)急劇下降,,資源趨于衰落,。
2. 海洋植物的特征有哪些
1、藻類為主: 海藻是海洋植物的主體,,科學(xué)家們根據(jù)海藻的生活習(xí)性,,把海藻分為浮游藻和底棲藻兩大類型。
2,、底棲藻的顏色鮮艷美麗,,有綠色、褐色和紅色,。
科學(xué)家們根據(jù)它們的顏色,,把海藻分為三大類:綠藻類、褐藻類和紅藻類,。 綠藻的藻體呈草綠色,。綠藻約有6000種,其中90%產(chǎn)于淡水,,只有10%生活在潮間帶或潮下帶的巖石上,。綠藻有單細(xì)胞的,有群體的;有絲狀的,,還有片狀的,。最常見(jiàn)的海洋單細(xì)胞綠藻是扁藻,它含有豐富的蛋白質(zhì),,是海洋中小型動(dòng)物的良好餌料,。最常見(jiàn)的多細(xì)胞綠藻有石莼、礁膜(我國(guó)沿海漁民稱之為海菠菜或海白菜),,它們是人們喜愛(ài)的海洋經(jīng)濟(jì)蔬菜;還有滸苔,,它可用來(lái)制作滸苔糕,味道十分鮮美,。
3,、此外,還有羽藻,、蕨菜,、刺海松、傘藻等,。 褐藻的藻體呈褐色,,多細(xì)胞,有絲狀、片狀或葉狀,,還有的呈囊狀,、管狀、圓柱狀或樹(shù)枝狀,,一般都有圓盤狀或分枝狀的固著器或假根,。假根上面有柄部及葉部,通稱為假莖和假葉,。褐藻中的大型種類,,如海帶可長(zhǎng)到7米~8米長(zhǎng);巨藻可長(zhǎng)到300米長(zhǎng),素有“海底森林”之稱,。它們多數(shù)生長(zhǎng)于低潮帶或低潮線下的巖石上,。
4、紅藻的藻體呈紫色或紫紅色,,大多數(shù)為多細(xì)胞,,有絲狀、片狀和分枝狀,。形態(tài)多姿,,有圓形、橢圓形,、帶形。紅藻多數(shù)喜居深海,,生長(zhǎng)在低潮線附近和低潮線下30米~60米處,,少數(shù)種類可在200米的海底生長(zhǎng)。紅藻類約有2500多種,,其中最為常見(jiàn)的種類有紫菜,、石花菜、紅毛藻,、海索面,、雞毛藻、粘管藻,、海蘿,、蜈蚣藻、海頭紅,、多管藻,、鷓鴣菜等。紫菜呈紫紅色,,片狀,,鮮食或制成干品,干紫菜是市場(chǎng)上暢銷的高級(jí)副食品。 海洋地衣,它是藻菌共生體,。
3. 海洋植物的形態(tài)特征
具有葉綠素,、能進(jìn)行光合作用、營(yíng)光能自養(yǎng)型生活的無(wú)維管束,、無(wú)胚的葉狀體植物,,一般生長(zhǎng)在水體中。藻類植物有兩個(gè)特點(diǎn):
①藻體各式各樣,,在外形上有時(shí)類似高等植物的根,、莖、葉的構(gòu)造,,但在功能上都能進(jìn)行光合作用,、釋放氧氣,因而實(shí)際上藻體就是一個(gè)簡(jiǎn)單的葉,也因此,藻類植物的藻體統(tǒng)稱為葉狀體,;
②它們的有性生殖器官一般都為單細(xì)胞,,有的可以是多細(xì)胞的,但缺少一層包圍的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞,,所有細(xì)胞都直接參與生殖作用,。
藻類植物細(xì)胞含有各式各樣的色素,而不同的色素組成標(biāo)志著進(jìn)化的不同方向,,是分門的主要依據(jù),。但所有的藻類都含有葉綠素a和光合作用系統(tǒng)Ⅱ并能利用水作為氫的供體,在光合作用中釋放出氧氣?,F(xiàn)在大氣中的游離氧氣主要是光合作用的產(chǎn)物,,其中大半是藻類所產(chǎn)藻類分布的范圍極廣,對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán),,適應(yīng)性較強(qiáng),,在只有極低的營(yíng)養(yǎng)濃度、極微弱的光照強(qiáng)度和相當(dāng)?shù)偷臏囟认乱材苌?。不僅能生長(zhǎng)在江河,、溪流、湖泊和海洋,,而且也能生長(zhǎng)在短暫積水或潮濕的地方,。從熱帶到兩極,從積雪的高山到溫?zé)岬娜?,從潮濕的地面到不很深的土壤?nèi),,幾乎到處都有藻類分布。除輪藻門外的各門藻類都有海生種類,。生,。
4. 海洋植物的特征是什么
據(jù)現(xiàn)代人們對(duì)藻類的研究,認(rèn)識(shí)到藻類并不是一個(gè)自然分類群,但所有藻類卻都具有一些共同特征:
1.分化藻類植物沒(méi)有真正的根,、莖,、葉,其大小,、形態(tài)也很不一致,。例如小球藻,呈圓球形,,是由單細(xì)胞構(gòu)成的,,直徑僅數(shù)微米;生長(zhǎng)在海洋里的巨藻,,結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,,體長(zhǎng)可達(dá)200米以上。盡管藻類植物個(gè)體的結(jié)構(gòu)繁簡(jiǎn)不一,,大小懸殊,,但多無(wú)真正根、莖,、葉的分化,。對(duì)于一些大型的藻類,如海帶,,雖然在外形上,,它們也有根、莖和葉三部分,,但由于體內(nèi)沒(méi)有維管系統(tǒng),,所以也不能算是真正意義上的根、莖,、葉。
2.藻類都能進(jìn)行光能無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng),。大多數(shù)的藻類的細(xì)胞內(nèi)都含有光合色素,,有些藻類群還具有共特殊的色素而且也多不呈綠色,所以它們的質(zhì)體特稱為色素體或載色體,。藻類的營(yíng)養(yǎng)方式也是多種多樣的,。例如有些低等的單細(xì)胞藻類,在一定的條件下也能進(jìn)行有機(jī)光能營(yíng)養(yǎng),、無(wú)機(jī)化能營(yíng)養(yǎng)或有機(jī)化能營(yíng)養(yǎng),。但多數(shù)藻類都與高等植物一樣,能在光照條件下合成有機(jī)物質(zhì),,從而進(jìn)行無(wú)機(jī)光能營(yíng)養(yǎng),。
3.藻類的生殖器官大多數(shù)是由單細(xì)胞構(gòu)成的。高等植物產(chǎn)生孢子的孢子囊或產(chǎn)生配子的精子器和藏卵器一般都是由多細(xì)胞構(gòu)成的。例如苔蘚植物和蕨類植物在產(chǎn)生卵細(xì)胞的頸卵器和產(chǎn)生精子的精子器的外面都有一層不育細(xì)胞構(gòu)成的壁,。除去很少的一些藻類植物外,,大多數(shù)藻類的生殖器官都是由單細(xì)胞構(gòu)成的。
4.只要屬于藻類,,其合子都不在母體中發(fā)育成胚,。高等植物的雌、雄配子融合后所形成的合子(受精卵),,都在母體內(nèi)發(fā)育成多細(xì)胞的胚以后,,才脫離母體繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體。但藻類植物的合子在母體內(nèi)并不發(fā)育為胚,,而是脫離母體后,,才進(jìn)行細(xì)胞分裂,并成長(zhǎng)為新個(gè)體,。用動(dòng)植物學(xué)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō),,高等植物的繁殖方式都是胎生,而藻類卻都是卵生,。
藻類有著眾多的種類,,據(jù)統(tǒng)計(jì),就目前已知的種類就已經(jīng)有3萬(wàn)種左右,。早期的植物學(xué)家多將藻類和菌類納入一個(gè)門,,即藻菌植物門。隨著人們對(duì)藻類植物認(rèn)識(shí)的不斷深入,,特別是從巴暄的平行進(jìn)化學(xué)說(shuō)發(fā)表以后,,認(rèn)為藻類不是一個(gè)自然分類群,并根據(jù)它們營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞中色素的成分和含量及其同化產(chǎn)物,、運(yùn)動(dòng)細(xì)胞的鞭毛以及生殖方法等分為若干個(gè)獨(dú)立的門,。對(duì)于藻類的分門,也有很大的分歧,,而在我國(guó)多將藻類分為12個(gè)門?,F(xiàn)就針對(duì)其中9個(gè)主要門的特征做簡(jiǎn)單的介紹。
1.金藻門
該門類藻類生活于淡水中,,尤其是在水溫較低的軟水水體中最為常見(jiàn),。植物體多為單細(xì)胞或群體,少數(shù)為多細(xì)胞絲狀體,。運(yùn)動(dòng)細(xì)胞多具1~2條鞭毛,。單細(xì)胞或群體的種類,細(xì)胞內(nèi)多具有1~2個(gè)色素體,,以胡蘿卜素和葉黃素占優(yōu)勢(shì),,綠色色素只有葉綠素a一種,,所以多呈金黃色或金褐色。同化產(chǎn)物主要是金藻多糖,,或稱為金藻糖,,金藻淀粉,又因它具有和海帶糖相似的化學(xué)性質(zhì),,所以亦稱為金藻海帶糖,。此外,也含有脂類,。金門藻的繁殖方式以營(yíng)養(yǎng)繁殖和孢子生殖為主,,也有行有性生殖的,但極少見(jiàn),。
2.黃藻門
黃藻門一般不生產(chǎn)在海中,,而是主要分布在淡水水體中及潮濕的地面、樹(shù)干和墻壁上,。在水溫較低的春季較多,。植物體為單細(xì)胞、群體或多細(xì)胞體,。所含的色素和同化產(chǎn)物與金藻門基本相同,,但除葉綠素a外,尚含有葉綠素e,,多呈黃綠色,。運(yùn)動(dòng)細(xì)胞具有兩條長(zhǎng)短不一和結(jié)構(gòu)不同的鞭毛,所以這一類群又稱為不等鞭毛藻類,。繁殖方式有營(yíng)養(yǎng)繁殖,、孢子生殖和有性生殖,但隨種類的不同,,也有不同的繁殖方法,。平時(shí)我們用肉眼常見(jiàn)的一些成絲狀的植物體就是黃綠藻屬和無(wú)隔藻屬。
3.硅藻門
硅藻門類多浮游在海水和一些淡水中,,是由單細(xì)胞構(gòu)成植物體或互相連接成群體,。細(xì)胞壁由兩個(gè)瓣片套合而成,上面具有花紋,,其成分含有果膠質(zhì)和硅質(zhì),而不含纖維素,。細(xì)胞內(nèi)具有一至數(shù)個(gè)金褐色的色素體,。色素體中含有葉綠素a、c和多量的胡蘿卜素和葉黃素,,光合產(chǎn)物主要是脂類,。硅藻可借助細(xì)胞分裂進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖,,但經(jīng)數(shù)代后也能通過(guò)配子的接合或自配形成復(fù)大孢子,行有性生殖,。對(duì)于硅門藻的歸類上,,在近代也有爭(zhēng)議,在一些國(guó)外的分類方案中將該門劃為金藻門的一個(gè)綱,。
4.甲藻門
該門多產(chǎn)自海洋,,行浮游生活,但有時(shí)也會(huì)在沿海附近大量繁殖,,形成赤潮,。植物體多數(shù)是單細(xì)胞的,少數(shù)為群體或絲狀體,。除少數(shù)種類裸露無(wú)壁外,,多具有由纖維素構(gòu)成的細(xì)胞壁。甲藻的細(xì)胞壁稱為殼,,是由許多具有花紋的甲片相連而成的,。殼又分上、下之分,,上下殼中間有一橫溝,,還有一條縱溝與橫溝垂直,在兩溝相交的地方又生出橫,、直不等長(zhǎng)的兩條鞭毛,。色素體1個(gè)或多個(gè),呈黃綠色或棕黃色,,除含葉綠素a,、c外,還含有多量的胡蘿卜素和葉黃素,。海產(chǎn)種類的光合產(chǎn)物多為脂類,,淡水產(chǎn)的多為淀粉。甲藻門的繁殖方式多為細(xì)胞分裂,,或孢子生殖,,也有極少數(shù)行有性生殖。
5.褐藻門
多數(shù)產(chǎn)自海洋,,在1500多種褐藻中,,僅有10種左右是產(chǎn)自淡水,其中有兩種發(fā)現(xiàn)于四川的嘉陵江,。植物體均由多細(xì)胞構(gòu)成,,結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜。色素體中除含有葉綠素a,、c外,,胡蘿卜素和葉黃素的含量特別多,,所以多呈褐色。同化產(chǎn)物不是淀粉,,而是海帶多糖和甘露醇,。營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞均無(wú)鞭毛,游動(dòng)孢子和雄配子則具有兩條側(cè)生,、不等長(zhǎng)的鞭毛,。繁殖的方式有多種,都能行有性生殖,,在生活史中,,多有明顯的世代交替。海帶和裙帶菜是我們常見(jiàn)的褐藻門類,,且能食用,。
6.紅藻門
在紅藻門類中,絕大多數(shù)的屬,、種產(chǎn)于海水中,,行固著生活。除個(gè)別屬,、種外,,植物體都是多細(xì)胞的,通常為絲狀,、片狀或樹(shù)枝狀,。色素體多呈紅色或紫紅色,其中除含有葉綠素,、胡蘿卜素和葉黃素外,,還含有大量的藻紅素和藻藍(lán)素。同化產(chǎn)物為近似淀粉的紅藻淀粉,。紅藻在生活史中沒(méi)有具鞭毛的運(yùn)動(dòng)細(xì)胞,。有性生殖均為卵式生殖。雌性生殖器官是果胞,,而果胞上又具有毛狀體,,在受精后就會(huì)產(chǎn)生一種十分特殊的果孢子。
7.裸藻門
該藻類又稱為眼蟲(chóng)藻,,多生一些富含動(dòng)物性有機(jī)質(zhì)的淡水中行浮游生活,。大量繁殖時(shí),常使水呈綠色,、黃褐色或紅色,。除柄裸藻屬外,全為頂端生有鞭毛,,能運(yùn)動(dòng)而無(wú)細(xì)胞壁的單細(xì)胞種類,。在裸藻中,除少數(shù)種類無(wú)色,,行異養(yǎng)生活外,,多含有與綠藻相似的光合色素,但
貯藏物質(zhì)主要是裸藻淀粉和少量的脂類,。繁殖方式主要是細(xì)胞分裂,。當(dāng)周圍的環(huán)境出現(xiàn)不良的變化時(shí),也能形成孢囊,,待環(huán)境有所好轉(zhuǎn)時(shí),,原生質(zhì)體即會(huì)破壁而出,形成新個(gè)體,。
8.綠藻門
該藻類也多產(chǎn)于淡水中,,較少部分產(chǎn)自于海洋,行浮游,、固著或附生生活,,還有少數(shù)種類為寄生或共生。植物體有單細(xì)胞或群體的,,也有多細(xì)胞的絲狀體或片狀體,。色素體的形狀和數(shù)目也常隨種類而不同,所含的光合色素成分,、含量以及同化產(chǎn)物均與高等植物相似,。運(yùn)動(dòng)細(xì)胞多具有2條、4條或多條等長(zhǎng),、頂生的鞭毛,。有各種各樣的繁殖方式,有些種類在生活史中有世代交替現(xiàn)象,。在綠藻中,,我們常見(jiàn)的各類有小球藻屬、柵藻屬,、水綿屬以及剛毛藻屬等,,這些屬多見(jiàn)于淡水中。
9.輪藻門
廣泛分布于淡水或半咸湖水中,,都營(yíng)固著生活,。輪藻的植物體都是由多細(xì)胞構(gòu)成的,且有類似根,、莖,、葉的分化,其外形如高等植物中的木賊和金魚(yú)藻,。體外多被有大量鈣質(zhì),,所以又有石草之稱,。光合色素成分及貯藏物都與綠藻相同,但生殖器官的結(jié)構(gòu)和生活史比較特殊,。輪藻都不產(chǎn)生無(wú)性孢子,,有性生殖均為卵式生殖。盡管其營(yíng)養(yǎng)體和生殖器官結(jié)構(gòu)都很復(fù)雜,,然而其植物體都是單倍體,,在受精卵萌發(fā)后,經(jīng)原絲體階段發(fā)育為成體,。麗藻屬和鳥(niǎo)巢藻屬是在我國(guó)常見(jiàn)的輪藻屬,。
5. 海洋植物的特征和特點(diǎn)
可能很多人對(duì)海花不了解,,實(shí)際上它也是一種動(dòng)物,,海花的學(xué)名是???,經(jīng)過(guò)處理之后做成涼拌海花,,會(huì)讓口感會(huì)非常的清脆,,可以炒食,可以涼拌,,還可以做湯,,又鮮又脆。??呐腼儫o(wú)需復(fù)雜的調(diào)料,,如果調(diào)料太過(guò)復(fù)雜,海物本身的鮮味要么被遮掩,,要么被改變,。而以下就是美味的涼拌海花做法,,以及關(guān)于各種調(diào)味料的使用,。
做法一
海花是一種構(gòu)造非常簡(jiǎn)單的動(dòng)物,,沒(méi)有中樞信息處理機(jī)構(gòu),,換句話說(shuō),它連最低級(jí)的大腦基礎(chǔ)也不具備,。
1,、先把海石花用開(kāi)水抄一下,如果吃不慣它的腥氣,在開(kāi)水里放一些姜片或點(diǎn)一些料酒,,抄水后放冰水里冰一下,,口感會(huì)更脆;
2、然后放鹽,,醋,,雞精,姜末,,香油,青紅椒絲,,有的喜歡吃略甜的還可以稍稍放一點(diǎn)糖,。
做法二
海石花,鹽,,醋,,糖,雞精,,蒜末,,白菜絲
1、海石花,,一兩一大包,,是做瓊脂的主要原料;
2、用涼水或溫水泡兩個(gè)小時(shí),,千萬(wàn)不可用熱水焯,,否則馬上成一鍋粘湯,因?yàn)橐话揪统森傊?。把泡好的海石花清洗干凈,,加鹽,醋,,糖,,雞精拌勻即可,我還加了一些蒜末和白菜絲,。
小訣竅
海石花還有一種白色的,,比這個(gè)要貴一些,口感也更好一些,。
做法三
1,、海石花,用涼水或溫水泡兩個(gè)小時(shí),,千萬(wàn)不可用熱水焯,,否則馬上成一鍋粘湯,因?yàn)橐话揪统森傊?
2、把泡好的海石花清洗干凈,,加鹽,,醋,糖,,雞精拌勻即可,,我還加了一些蒜末和白菜絲。
做法四
辣炒??淖龇ㄒ埠芎?jiǎn)單,,此菜爽脆可口,咸鮮微辣,,很是鮮美,。
1、??磧羟袎K,,在開(kāi)水中迅速焯一下,馬上撈出過(guò)涼水,,瀝干水分備用;
2,、起油鍋,熱鍋冷油,,油熱后,,下入姜絲爆香;烹入料酒,下入青椒絲翻炒一分鐘;
3,、下入??^續(xù)大火翻炒片刻;調(diào)入適量鹽和味精,出鍋即可,。
海鮮是很多人都喜歡吃的,,味道鮮美,尤其是在海邊生長(zhǎng)的人,,每天的飲食大部分都離不開(kāi)各種的海鮮,,但是海鮮也不是隨便吃的,尤其是有痛風(fēng)患者更不能多吃海鮮,,而且吃海鮮也有很多忌口,,不能喝啤酒,這樣不僅會(huì)傷胃對(duì)身體很不利,。
6. 海洋的植物及其特殊本領(lǐng)
海里有很多的植物,,目前發(fā)現(xiàn)最普遍的就是藻類植物,它有很多的種類,,如綠藻,、紅藻,、褐藻,褐藻也就是我們所說(shuō)的海帶,。
還有,,生長(zhǎng)在海灘的紅樹(shù)林以及海里的海草,紅樹(shù)林有時(shí)可生長(zhǎng)到5米,,具有綠色的樹(shù)冠,,海草是生長(zhǎng)在海水下的一種被子植物。