1. 檸檬凍住了怎么辦

檸檬可以冷凍保存嗎,？

通常不建議檸檬冷凍保存,，冰箱的冷凍層溫度較低,，容易出現(xiàn)凍害現(xiàn)象,，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。建議檸檬最好立即食用或冷藏保存,。

檸檬中含有水分，蛋白質(zhì),，脂肪，膳食纖維,，多種維生素，常量元素鈣、磷,、鉀等和微量元素鐵等，還含有橙皮苷,、類黃酮、檸檬酸等物質(zhì),，護(hù)膚美白等功效。

適量食用檸檬可以促進(jìn)新陳代謝、提高免疫力。若檸檬一次吃不完，切口部分很容易氧化變色,，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞。因此建議檸檬最好一次食用完,，或用保鮮膜包裹好冷藏保存,，但不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

2. 檸檬凍住了還能吃嗎

檸檬凍了之后還是能夠吃的,。檸檬是一種含有非常豐富營(yíng)養(yǎng)成分的水果,，主要含有較高的維生素c，能夠抗體內(nèi)的氧自由基能夠抗衰老,，而且還有一定的美白的功效,，能夠美容皮膚。

3. 檸檬凍住了怎么辦還能喝嗎

首先,，需要確定檸檬是否只是被凍住了,。

其次，需要看檸檬是否有變色和腐敗的情況和特殊的異味,，如果沒(méi)有以上的現(xiàn)象,，那么檸檬只是單純的被凍住了。這是可以泡水喝的,！ 最后提醒最好等檸檬解凍之后再看看是否有異常,，如有異常請(qǐng)勿使用。特別提示單純的凍檸檬不僅最好地保持了檸檬鮮果特有的色,、香,、味、形和各種生物活性營(yíng)養(yǎng)成分,，而且富含多種維生素,、檸檬苦素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成份。

4. 檸檬受凍還能吃嗎

可以

若檸檬只是在冰箱內(nèi)短時(shí)間冷凍保存,，并且檸檬的顏色,、氣味都沒(méi)有發(fā)生改變，多說(shuō)明沒(méi)有發(fā)生變質(zhì),，而短暫冷凍不會(huì)導(dǎo)致檸檬的營(yíng)養(yǎng)成分流失和泡水后的口感降低,，故此時(shí)的檸檬可以泡水喝。

5. 檸檬凍成冰還能用嗎

如果凍的檸檬,，只是出現(xiàn)了失水皺縮,，個(gè)頭變小的情況，但沒(méi)有出現(xiàn)腐敗,，發(fā)霉,，流水,，等現(xiàn)象，正常食用是沒(méi)有問(wèn)題的,，然而要是有腐爛,，氣味變的特別大，甚至是熏鼻子那種的話,，千萬(wàn)不要去吃,，與此同時(shí)，檸檬根本不耐受低溫,，所以不要放在低溫下冷藏,，以免降低口感。

6. 檸檬凍起來(lái)

冰凍的檸檬一般可以在冰箱里面放一個(gè)月,，當(dāng)然,，我們最好是在一個(gè)月以內(nèi)把它吃完，如果說(shuō)有條件的話,，盡量是在半個(gè)月內(nèi)就把它吃，吃完半個(gè)月內(nèi)的話,，它的口感是最新鮮的,，如果說(shuō)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，你們就會(huì)發(fā)酵更酸,，有可能會(huì)變質(zhì),，吃起來(lái)就會(huì)有一種苦苦的味