1. 海洋小龍蝦圖片
1,、中國龍蝦，呈橄欖色，產(chǎn)于廣東沿海一帶，體形較大，產(chǎn)量也較大,；
2、波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦,，產(chǎn)于南海近岸區(qū)；
3,、密毛龍蝦,，色形均同上兩種，產(chǎn)于海南島和西沙群島,；
4,、錦繡龍蝦，有美麗五彩花紋,，最大可達4～5公斤,，產(chǎn)于浙江舟山群島一帶，產(chǎn)量不大,。
此外,，還有日本龍蝦,、雜色龍蝦、少刺龍蝦,、長足龍蝦等,，但產(chǎn)量都很少。美洲螯龍蝦和挪威龍蝦價值最高,，常常以活龍蝦的形式市售,；可食部分為多肌肉的腹部和螯。真龍蝦見于除極地外的所有海洋和較深的水域,。歐洲龍蝦呈綠色,，見于歐洲大西洋沿岸和地中海巖石質(zhì)的海底。以上就是龍蝦的叫法了,。
2. 海洋動物龍蝦
1,、藍色龍蝦
據(jù)了解，平均200萬只龍蝦中才會出現(xiàn)1只的藍色龍蝦,，是媲美活化石的稀有海洋生物,。它的身價達百萬以上，是世界上最貴的龍蝦,。
2,、中華錦繡龍蝦
以前浙江的漁民有捕撈到，這只龍蝦全身彩斑,，個頭很大,，重達3.47斤，身體呈青綠色,，四肢黑白相間,，還有不少黃色斑點點綴其中，身價最高是60萬,。
3,、智利龍蝦
主要生長在太平洋附近的海域，顏色跟常見的河蝦相近,，頭部比較大,，沒有鉗，有著長長的蝦須和蝦腳,，因為海域水質(zhì)清冷,，所以龍蝦色澤鮮艷，肉質(zhì)松軟嫩滑,，口感鮮甜,，量少物稀，價格較貴,。
4,、伊勢龍蝦
是日本高級食材之一,，其體積壯碩，肉質(zhì)鮮美多汁,，龍蝦的外殼像盔甲一樣,，蝦肉晶瑩透亮，帶著一抹奇異的光澤,，吃起來又彈牙又冰涼,，無比奇特，因此價格較高,。伊勢龍蝦被看作為象征盛宴的高級龍蝦而聞名日本,。
5、玫瑰龍蝦
玫瑰龍蝦產(chǎn)于開普敦好望角一帶,，顏色呈棕紅色,，煮熟后呈鮮紅色，非常漂亮,，是海鮮中的極品,，好望角原名“暴風角”，其地海浪兇狠,，有不少船只遇過危難,，這也體現(xiàn)好望角生產(chǎn)的食材有多么珍貴。
6,、澳洲龍蝦
澳洲龍蝦每只重量大概在500克到1千克之間，大的有2~3千克,，個頭是又壯又大體大肥美,，蝦肉、蝦尾肉通常各占總重量的三分之一,，真是身肥肉嫩,，是龍蝦中的“大胖子”。
7,、波士頓龍蝦
又叫加拿大龍蝦,，出產(chǎn)自北大西洋沿岸的冷水海域，生活在不超過50米深的海底,。烹飪前的波士頓龍蝦,，顏色是棕綠色或綠褐色，體重在500克到2千克之間,，一對大螯占據(jù)了相當一部分重量,，但其里面肉質(zhì)鮮嫩，且多,，由此價格不低,。
8,、斷溝龍蝦
又名加州龍蝦或加州刺龍蝦，是分布在美國加利福利亞州蒙特利灣的一種太平洋蝦種,。由于加州漁獵局設限,，所以產(chǎn)量較低，導致其價格遠高于波龍,。
9,、蟬龍蝦
又名海知了、深海琵琶蝦,，由于它是深海蝦類加上產(chǎn)量又極少,，所以在市面上可以說是極其罕見。它與一般的龍蝦相比不僅肉質(zhì)十分緊實,，很有嚼勁,，而且口感濃厚。
10,、杉龍
這種龍蝦以其奇特的外觀被大家稱奇,。主要產(chǎn)于東南亞、臺灣海峽和中國南海一帶,，柔嫩潔白如雪,，做刺身和湯都非常棒。
3. 海鮮 小龍蝦
龍蝦外貌：
龍蝦的頭胸部較粗大,，外殼堅硬,，腹部短小。體呈粗圓筒狀,，背腹稍平扁,，頭胸甲發(fā)達，堅厚多棘,，前緣中央有一對強大的眼上棘,。
腹部較短而粗，后部向腹面卷曲,，尾扇寬短,。有兩對長觸角。腹部形長,，有多對游泳足,，尾呈鰭狀。
龍蝦的習性
龍蝦屬蟲殼類動物,，與蟹相似,，有一對特別發(fā)達的螯，有掘洞穴居的習慣，一般在水邊近岸掘穴,。
龍蝦喜陰怕光,，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時,，則沉入水底或躲藏在洞穴中,。
龍蝦每年有春季和秋季兩次產(chǎn)卵期，一對雌雄龍蝦一次最多能繁育數(shù)百只蝦苗,，通常初春上市的龍蝦都是上年秋天繁育的蝦仔,，而春天繁育的蝦仔只需養(yǎng)殖兩三月即可上市。
龍蝦養(yǎng)殖戶第一年只要把大的整只龍蝦留住作種,，到了秋天,，龍蝦就會打窟進洞產(chǎn)仔，第二年就不用購買太多的龍蝦苗,。
2,、胃口大，食性雜
龍蝦的胃口非常好,，動植物飼料都可以,，如雜魚、雜肉,、小麥,、玉米等各種野雜食都是它的好飼料。
3,、不怕污臭水,，就怕化學品
龍蝦不怕污臭水，但它對農(nóng)藥,、化肥,、液化石油氣等化學物品非常敏感，只要塘內(nèi)有這些化學物品,，龍蝦就會全軍覆滅,。
4. 海洋生物龍蝦
常見的有海星,、龍蝦,、章魚、海豚,、鯊魚,、鯨魚、海蛇,、金槍魚,、螺類、貝類等。
其中,，現(xiàn)存最大的海洋生物是藍鯨,，長可達33米，重達181噸,，全身呈藍灰色,。主要以小型甲殼類和小型魚類為食，有時也包括魷魚,。通常藍鯨白天需要在超過100米深度的海域來覓食,，在夜晚才能到水面覓食。藍鯨的游泳速度也很快,，每小時可達15海里,。由于藍鯨的脂肪可以做鞋油等，因此遭到捕鯨人的大量捕殺,，已經(jīng)瀕臨滅絕,。
5. 海水 小龍蝦
1、首先從價格上區(qū)分
海水蝦的價格一般都比淡水蝦的價格高,，原因就是海水蝦的養(yǎng)殖成本要比淡水蝦要高,，質(zhì)量和品質(zhì)要比淡水蝦好很多，從價格上很容易就能區(qū)分出,。
2,、從身體特征看
海水蝦的個頭一般比較大，看起很強壯的感覺,，顏色比較深,，蝦體的枝節(jié)比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節(jié)比較大,，色澤比較深,；河蝦的身子比較通透修長。
3,、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦,、印度對蝦、墨吉對蝦,、斑節(jié)對蝦,，中國對蝦；
淡水蝦有羅氏沼蝦,、青蝦,、刀額新對蝦、紅螯螯蝦,、海南沼蝦,、克氏螯蝦,。
怎么區(qū)分是海水蝦還是淡水蝦
很難區(qū)分的。細看的話一般海水蝦的枝節(jié)比較大,，色澤比較深,；河蝦的身子比較通透修長。
海水蝦和淡水蝦怎么區(qū)別
一,、從顏色上區(qū)別：淡水蝦的顏色多是呈青色,，而海蝦的顏色則大多是偏白色的。
二,、從口味上區(qū)分：海蝦自帶鹽分,，所以海蝦做起來，蝦肉入口是帶有點咸甜咸甜的,。海蝦對于有些海鮮過敏的人和一些甲狀腺疾病患者等就不能食用了,，但是淡水蝦基本上就沒有太多的禁忌。但是這兩種蝦,，口感都是不錯的,，一樣好吃。而且無論是哪種蝦,，所含營養(yǎng)物質(zhì)一致,，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，且脂肪含量低,。
三,、從形狀上區(qū)分：淡水蝦的蝦殼比較薄透，而且偏軟,。海蝦則是蝦殼稍硬,，個頭稍大。