1. 海里的涼拌菜

海石花,。50克左右的干海石花,，加入高壓鍋里,，9碗水煮成7碗水的分量,，倒出來冷卻后放入冰箱冷藏,，幾個(gè)小時(shí)后便會凝結(jié)成塊，如玉如脂,，透亮晶瑩,。

除了加入蜂蜜、煉乳,、牛奶等,，還將海石花水倒入不同的模具中，做出各種造型,，再配上顏色鮮艷的水果,、五谷雜糧或堅(jiān)果等，琳瑯滿目的小清新擺盤,，讓海石花化身網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的一道網(wǎng)紅甜品,。

2. 一種海里面的涼拌菜

1、涼拌

把海龍須菜做成涼拌菜是它最常見的吃法,，但在用它制作涼拌菜以前,，應(yīng)該先把海龍須菜放到清水中浸泡，等它吸水膨脹以后,，再用清水反復(fù)沖洗,，把它表面的沙子全部洗凈以后再切成段狀，然后放入適量香醋,，生抽和食用鹽,，放少量蒜泥調(diào)勻后就能吃。

2,、做涼粉

海龍須菜除了可以做成涼拌菜,，還可以做涼粉吃，再用海龍須菜做涼粉,，以前應(yīng)該提前把它洗凈并把它剁碎,，然后放入到鍋中，加適量清水飯包熬煮,，以后得到的濃稠液體取出過濾直接放入到干凈的容器中,，降溫后再入冰的冷藏室，過五六個(gè)小時(shí)以后它就能凝固這時(shí)自制的涼粉就已經(jīng)做好了,。

海龍須菜的做法大全

1,、煮粥

海龍須菜煮粥是他最常見的一種使用方法，在做的時(shí)候提前把海龍須菜放到清水中浸泡,，泡軟以后取出洗凈,，再把它切成碎末，準(zhǔn)備好了中立食材提前淘洗干凈,，入周鍋,，加適量清水煮制成粥,，在粥煮到八成熟的時(shí)候，把切好的海龍須菜放到鍋中調(diào)勻一起煮,，煮好以后取出加適量食用鹽調(diào)味兒,，淋上適量麻油就能吃。

2,、海龍須菜拌黃瓜

海龍須菜拌黃瓜也是它的常見做法,，在做以前應(yīng)該先把海龍須菜反復(fù)清洗，并把它洗凈再切成段狀,，黃瓜洗凈以后切成黃瓜絲,，另外再準(zhǔn)備拌個(gè)胡蘿卜，也把它切成細(xì)絲,，食材放在一起調(diào)勻,，放入適量食用鹽,，生豬,，香醋和麻油，用干凈的筷子調(diào)勻,，調(diào)好以后裝盤就能吃,。

3. 海里涼拌菜脆脆的

涼菜白色帶齒的是龍須菜

龍須菜也叫石花菜！可以涼拌但是不能用熱水洗,。是一種生長在海里的藻類植物,，它多為白色，透明膠狀,?？诟写啻嗟模瑺I養(yǎng)豐富,，能補(bǔ)充人體多種微量元素,。是一種平價(jià)的健康食材。平時(shí)人們多吃龍須菜能滋養(yǎng)身體,、緩解體虛,。

4. 海里涼拌菜的食材

麒麟菜是怎么生長出來的？

麒麟菜是海藻的一種,。

藻體褐黃色,，軟骨質(zhì)，肥厚多肉,，體圓柱形,，不規(guī)則的分枝。腋角廣開,，近于水平伸出,，互生,、對生、偏生或數(shù)回叉狀分枝,，先端尖細(xì),，兩邊或周圍具疣狀突起。于分枝上部的突起密集,，在下部的稀疏,。髓部中央有藻絲。四孢子囊集生,。帶形分裂,。囊果突起于體表而呈半球形。固著器盤狀,。

涼拌麒麟菜做法:

主料: 干麒麟菜20g  粉絲100g

黃瓜100g

輔料: 芝麻醬30g  美極鮮15ml

香油10ml  辣椒油適量  香菜少許

做法步驟:

1.麒麟菜泡軟洗凈備用,。

2.粉絲入鍋中煮熟。

3.煮好的粉絲放入冰水中冰鎮(zhèn)一會取出備用

4.黃瓜洗凈切塊,。

5.芝麻醬加美極鮮和香油懈開,。6.將粉絲、麒麟菜和黃瓜放入碗中,。

7.加入拌好的芝麻醬,、辣椒油和香菜。

8.拌勻成盤即可,。

5. 海里可以涼拌的菜有哪些

1.海螺買回來用鹽水泡一下,，洗干凈。

2.青紅椒切粒,，蒜蓉,、洋蔥粒備料。

3.海螺上鍋蒸,，水滾十分鐘,。

4.用竹簽挑出螺肉。

5.全部挑出,。

6.放入青紅椒粒,、蒜蓉、洋蔥粒,、鹽,、芝麻油，攪拌均勻,。

7.青瓜切片擺盤,。