1. 東海杯設(shè)杯設(shè)計(jì)

詩(shī)句《我愿東海水，盡向杯中流,?！烦鲎怨旁?shī)《雜曲歌辭?飲酒樂(lè)》，作者為古代詩(shī)人聶夷中,，其內(nèi)容如下：日月似有事,，一夜行一周。草木猶須老,，人生得無(wú)愁,。一飲解百結(jié),，再飲破百憂。白發(fā)欺貧賤,，不入醉人頭,。我愿東海水，盡向杯中流,。安得阮步兵,，同入醉鄉(xiāng)游。

愿所有美好皆至,。

2. 品茗杯設(shè)計(jì)

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3. 陶瓷杯設(shè)計(jì)

1,、練泥：從礦區(qū)采取瓷石,，經(jīng)水碓舂細(xì)，淘洗,，除去雜質(zhì),，沉淀后制成磚狀的泥塊。然后再用水調(diào)和泥塊,，去掉渣質(zhì),，用手搓揉，或用腳踩踏,，把泥團(tuán)中的空氣擠壓出來(lái),，并使泥中的水分均勻。

2,、拉坯：將泥團(tuán)摔擲在轆轤車的轉(zhuǎn)盤中心,，隨手法的屈伸收放拉制出坯體的大致模樣。

3,、印坯：印模的外型是按坯體內(nèi)弧線旋削,，將晾至半干的坯覆放在模種上，均勻按拍坯體外壁,，然后脫模,。

4、利坯：將坯覆放于轆轤車的利桶上,，轉(zhuǎn)動(dòng)車盤,，用刀旋削，在使坯體厚度適當(dāng),，表里光潔,，這是一道技術(shù)要求很高的工序,。

5、曬坯：將加工成型的坯擺放在木架上晾曬,。

6,、刻花：用竹、骨或鐵制的刀具在已干或半干的坯體上刻畫(huà)出花紋,。

7,、施釉：普通圓口采用蘸釉(將坯浸入釉盆里，當(dāng)口沿與釉面平齊時(shí)立即提出)或蕩釉（將釉漿注入坯內(nèi)晃動(dòng),，使上下左右均勻上釉,，然后迅速倒掉過(guò)剩的釉漿），琢器（相對(duì)"圓器"而言,，"圓器"指通過(guò)拉坯方法成型的圓形器皿,，如碗、盤,、碟等,。而成型工藝較為復(fù)雜的器皿，如瓶,、尊,、壺、罐等,，則稱"琢 器"）或大型圓器用吹釉（方法是將竹筒蒙上細(xì)紗,，蘸釉后用嘴吹噴，如此反復(fù)多次,，坯面可得厚度均勻的釉層）。

8,、燒窯：時(shí)間過(guò)程約一晝夜,，溫度在1300℃左右。先砌窯門,，點(diǎn)火燒窯,，燃料是松柴，把樁工技術(shù)指導(dǎo),，測(cè)看火侯,，掌握窯溫變化，決定?；饡r(shí)間,。

9、彩釉：釉上彩如五彩,、粉彩等,，是在已燒成瓷的釉面上描繪紋樣,、填彩，再入紅爐以低溫?zé)?，溫度約700℃--800℃,。此外，燒窯前即在坯體素胎上繪畫(huà),，如青花,、釉里紅等，則稱為釉里紅,，其特點(diǎn)是彩在高溫釉下,，永不褪色。

4. 茶杯造型設(shè)計(jì)

1,、羅漢杯

羅漢杯的靈感來(lái)源于傳統(tǒng)的羅漢缸,，主題為佛教十八羅漢。特別適合觀賞和收藏,，實(shí)用也很方便,。

2、馬蹄杯

同樣流行于明清時(shí)期的馬蹄杯,，敞口,，斜削腹。倒置起來(lái)似馬蹄形狀,，因此得名,。用起來(lái)其實(shí)也很方便。

3,、花神杯

花神杯的原型是康熙時(shí)期的“十二花神杯”,。杯壁上的花紋，都由手繪師一筆一畫(huà)在素胚上勾勒出來(lái),?；y清晰又大氣。

4,、高足杯

高足杯得名于其下的高足,。口身微微撇,，底部卻很豐滿,。其下的高足還有竹節(jié)、圓柱,、四邊等形狀,。同為明清兩代均有燒制。

5,、爵杯

爵杯模仿了青銅器的造型,，口沿外撇,，腹部略深，有三高足,。明清時(shí)期都有燒制,。品種分為青花、白釉,、藍(lán)釉以及粉彩等品種,。

6、鈴鐺杯

鈴鐺杯流行于明清時(shí)期,。杯口外撇,，圈足。倒扣起來(lái)好似鈴鐺,，也是因此得名,。這種杯子在市場(chǎng)上應(yīng)該算是非常常見(jiàn)的一種杯子。

7,、耳環(huán)杯

耳環(huán)杯也稱“羽觴”,。酒具。兩側(cè)有對(duì)稱的小耳,，故名耳環(huán)杯,。東漢至兩晉、南北朝是最為流行,，但現(xiàn)在可能只有古裝電視劇中能夠看見(jiàn)了吧,。

8、圓融杯

圓融杯的杯身有些外鼓,，口身又內(nèi)縮,，但卻看著很正常真實(shí)，有大肚能容的意思在里面,。并且聚香聚味的效果會(huì)好一點(diǎn),，用起來(lái)綜合口感最佳吧。

9,、壓手杯

壓手杯的口非常平坦，腹壁近乎垂直,，越往下越內(nèi)收,。拿捏握在手中，正好貼合手緣,，因其十分貼手,，故名壓手杯。最著名的當(dāng)屬明永樂(lè)青花壓手杯,。

10,、鐘式杯

鐘式杯以倒扣起來(lái)似鐘形而得名,，杯身較為高挑，看起來(lái)很是俊逸,。尤為方便拿捏與聞香,。功能集鎖香、聞香,、飲用等為一體,，可以說(shuō)近年來(lái)十分流行。

11,、雞缸杯

雞缸杯敞口,，淺腹，臥足,。杯身上有彩繪的雄雞以及其他花草樹(shù)木,，因此得名。雞缸杯的價(jià)值巨大,，以明成化斗彩雞缸杯最為出名,，就連仿制品都能值好幾億。

12,、六方杯

六方杯的形狀大小都很適中,，并且形狀十分耐看，為六邊形,。用起來(lái)更是感覺(jué)十分圓潤(rùn),。六個(gè)棱角流直而上翹，方中帶著曲,。我想任何一個(gè)喜歡收藏杯子的人,，都會(huì)喜愛(ài)六方杯。

13,、斗笠杯

斗笠是一種古老的遮風(fēng)擋雨的器具,，就算是現(xiàn)在的鄉(xiāng)下山村也是隨處可見(jiàn)。而斗笠杯就如同斗笠一樣,，口部大,，足部小，線條簡(jiǎn)潔卻優(yōu)雅,，造型于簡(jiǎn)潔中見(jiàn)大智慧,，很有怡然自得之美。

14,、竹絲杯

竹絲杯選用的材料是天然的竹材,，經(jīng)過(guò)了多種工序完成的。竹編的特點(diǎn)是“精選料，特細(xì)絲,、緊貼胎,、密藏頭”。這樣純手工制作,，讓杯子與竹子渾然一體,，宛若天成，東方氣質(zhì)與文化十分濃厚,。

15,、盞

盞做為器皿，材質(zhì)一般選用陶瓷,、木,、竹子和金屬等，宋代之時(shí)盞分為黑,、白,、青和青白釉茶盞，并且以黑盞為貴,。盞的口沿釉層比較薄,，器內(nèi)底部則釉較厚。盞作為宋朝皇室的御用茶具,，可以稱為漢族傳統(tǒng)的名瓷,。

5. 寧波東海杯

深海魚(yú)，一般是生活在深海百米以下的區(qū)域,。深海魚(yú)的品種有很多,，例如，老虎斑,、青斑,、粉斑、馬加魚(yú),、紅利魚(yú)等十幾種,。根據(jù)專家研究，深海魚(yú)具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，它的蛋白質(zhì)含量和一般的海產(chǎn)魚(yú)差不多,，但是脂質(zhì)卻很少，所以深受大眾的喜愛(ài),。那么,，要怎樣烹飪深海魚(yú)才可以做出美味的佳肴呢?下面為大家推薦幾種烹飪深海魚(yú)的方法。

　　紅燒深海魚(yú)

　　材料：深海魚(yú)1斤左右,，蔥兩根，姜適量,，大蒜3瓣,，香菜少許,，

　　老抽1湯匙，生抽2湯匙,，鹽1茶匙,，醋1湯匙，砂糖2茶匙,，米酒2湯匙,，水1杯。

　　做法：

　　1.魚(yú)洗凈晾干,，用面粉正反兩面薄薄摸勻,，這樣魚(yú)肉不容易被煎碎。

　　2.油加熱后關(guān)小火煎魚(yú),，等一面煎成金黃色再翻轉(zhuǎn)煎另一面,，兩面全部煎好后將多余的油倒掉。

　　3.把所有調(diào)料放入小碗中,，攪拌成均勻湯料,，最好自己嘗嘗是否咸甜適宜，味不夠就加點(diǎn)什么,。

　　4.然后將湯料倒入鍋里,，中火燉魚(yú)，同時(shí)一起放入蔥,、姜,、蒜，大概燉煮10-15分鐘,，湯料若不能淹沒(méi)整條魚(yú),，可用勺不斷將湯料舀起澆在魚(yú)上，燒魚(yú)的過(guò)程中最好不要翻魚(yú),，魚(yú)肉是很容易破碎的,。

　　5.湯料收到變少變稠便可關(guān)火出鍋，放些香菜在上面做點(diǎn)綴,。

　　清水浸深海魚(yú)

　　材料：深海魚(yú),，姜，蔥,，蒜,，紅椒，蒸魚(yú)豉油

　　做法：

　　1.將魚(yú)洗凈,，鍋里加水煮開(kāi)后放入魚(yú),，轉(zhuǎn)最小火浸3-5分鐘，視魚(yú)的大小而定

　　2.浸好的魚(yú)濾水裝入盤中，倒入蒸魚(yú)豉油,，蔥花

　　3.熱油爆姜蒜紅椒,，淋在魚(yú)身上

　　深海魚(yú)頭蘸片子

　　材料：鰈魚(yú)頭一個(gè)，白面,、豆面,、玉谷葉子、青紅椒丁各適量,。輔料精鹽,、味精、生抽,、料酒,、胡椒面、蔥花,、姜末,、蒜片各適量。

　　做法：

　　1,、制蘸片子：白面,、豆面放入盆中拌勻后加水?dāng)嚢璩珊隣畲茫延窆热~子逐個(gè)滾裹面糊,、用筷子夾入沸水中煮熟,，出鍋擺入盤邊;

　　2、鰈魚(yú)頭清洗干凈后,，放入盤中,，加精鹽、味精,、胡椒粉,、蔥花、姜末,、蒜片,、生抽、料酒,、青紅椒丁上籠蒸20分鐘即熟;

　　3,、將蒸好的鰈魚(yú)頭放入盤中央，盤邊擺上煮熟的蘸片子即可,。

　　蒸咸味深海魚(yú)肉

　　材料：海魚(yú)肉一條,，適量的姜片， 辣椒一只.

　　做法：

　　1. 海魚(yú)洗凈取中間三斷魚(yú)肉撒上適量的鹽放入冰箱腌制48小時(shí).

　　2. 洗去海魚(yú)上的鹽,，放上姜片,、辣椒斷,，加入一點(diǎn)味精，撒上適量的黃酒備用.

　　3. 鍋內(nèi)加入適量水,，開(kāi)大火燒開(kāi),，隔水蒸魚(yú)15分鐘即可.