1. 海洋之星三文魚油
目前市面上最出名的是挪威產(chǎn)的三文魚,,因此大家可能也會(huì)覺得,,最好的三文魚就是挪威產(chǎn)的。其實(shí)不然,,要說(shuō)質(zhì)量最好的,,應(yīng)該是產(chǎn)于美國(guó)阿拉斯加海域和產(chǎn)于英國(guó)的英格蘭海域的三文魚,,因?yàn)樵诤Q蠛涞膮^(qū)域生長(zhǎng)的三文魚脂肪含量比較高,而且也更有活力,,肉質(zhì)也會(huì)因?yàn)椤斑\(yùn)動(dòng)”而變得更加鮮美,,嘗起來(lái)口感更好、更純正,。因此養(yǎng)殖戶在選擇三文魚產(chǎn)地時(shí),,往往是越靠北越受歡迎。
三文魚產(chǎn)地主要有智利,、挪威,、法羅群島、澳大利亞,、加拿大等,,中國(guó)沒有國(guó)產(chǎn)三文魚。
據(jù)報(bào)道,,中國(guó)每年進(jìn)口的冰鮮和冷凍三文魚約為8萬(wàn)噸,,智利、挪威,、法羅群島,、澳大利亞、加拿大等都是主要的三文魚進(jìn)口來(lái)源國(guó),,進(jìn)口量逐年遞增,。
2. 海洋之星三文魚油怎么樣
本人建議不要看到商家宣傳就隨意購(gòu)買海豹油,一定要挑選產(chǎn)地,,我個(gè)人首選是產(chǎn)地挪威的海豹油,,其次是加拿大,,如果是國(guó)內(nèi)品牌的話,假貨橫行,,就需要擦亮眼睛了,。 全球只有加拿大和挪威兩個(gè)國(guó)家,政府是允許捕殺海豹的,。本來(lái)捕殺的量就不是那么大,,產(chǎn)量自然也就少。 那么我為什么推薦挪威的海豹油呢,?
第一,,因?yàn)榕餐辉试S捕殺成年雄性海豹,雌性和幼年海豹是完全不允許捕殺的,,并且每年1-3月是休漁期,,禁止捕殺任何海豹,這樣可以保護(hù)海豹的正常繁殖,。
第二,,挪威政府都對(duì)環(huán)境保護(hù)非常看重,,三分之一國(guó)土在北極圈內(nèi)的挪威,,有非常好的海洋環(huán)境,出產(chǎn)世界上品質(zhì)最佳的三文魚,,沒有重金屬污染,,挪威海豹正是以這些魚類作為食物。
第三,,在挪威,,魚油有一百多年的使用歷史,在魚油的提純和加工上,,挪威有著先進(jìn)的技術(shù),,海豹油的品質(zhì)自然不在話下。 說(shuō)到品牌的話,,個(gè)人比較推薦【Nycoplus】,、【biopharma】、【Noromega】,,這幾個(gè)品牌都是在挪威正規(guī)藥房售賣的,,品質(zhì)有保障,都是很好的選擇,。前2個(gè)品牌性價(jià)比比較高,,注重品質(zhì)的話,可以考慮最后一個(gè)品牌哦,希望能幫到你,。
3. 三文魚 油
三文魚油的主要來(lái)源是三文魚,。三文魚又名大馬哈魚、鮭魚,、撒蒙魚,,屬硬骨魚綱、鮭形目,、鮭屬,,主要分布在大西洋與太平洋,、北冰洋交界的水域,,屬于冷水性的高度洄游魚類,被國(guó)際美食界譽(yù)為“冰海之皇”,。研究表明,,金槍魚和三文魚均肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,,并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì),。
4. 海洋之星三文魚油真假
麗珠蘭三文魚辨別真?zhèn)蔚姆椒ǎ?/p>
方法一:看魚的個(gè)頭,三文魚的體長(zhǎng)大約在1米以上,,重量在12斤以上,,而假冒的三文魚個(gè)頭比較小,;方法二:看魚肉紋路,,三文魚的魚肉上有規(guī)則、清晰的白色紋路,,而假冒的魚肉上紋路不規(guī)則或不明顯,;方法三:看魚肉顏色,正宗三文魚肉色多為橙紅色,,而假冒的三文魚顏色偏暗,,多為暗紅色。
5. 三文魚魚油和深海魚油哪個(gè)好
深海魚油是指從深海中魚類動(dòng)物體中提煉出來(lái)的不飽和脂肪成分,,分別為EPA和DHA,。普通魚里面的EPA和DHA數(shù)量非常少,只有很冷地區(qū)深海里的魚,,比如三文魚,,沙丁魚等體內(nèi)的好貨含量極高,而陸地其他動(dòng)物體內(nèi)幾乎沒有EPA,DHA, 所以用深海魚來(lái)提煉出來(lái)的魚油才更有品質(zhì),。
深海魚油里面富含不飽和脂肪酸,。在深海魚細(xì)胞的細(xì)胞膜上,由于脂質(zhì)分子中不飽和脂肪酸的不飽和雙鍵可以使脂質(zhì)分子尾部形成30度彎曲,脂質(zhì)分子的尾部不易集結(jié)在一起,,不集結(jié)在一起可以提高細(xì)胞膜的流動(dòng)性,。
也就是說(shuō)膜脂的不飽和脂肪酸含量越高,細(xì)胞膜的流動(dòng)性越好,,流動(dòng)性越好,,細(xì)胞在進(jìn)行物質(zhì)的攝取,物質(zhì)的利用,,蛋白質(zhì)等大分子的合成和利用等過(guò)程會(huì)更加順滑,,細(xì)胞也能更好地發(fā)揮作用。