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竹子的種類很多，合計種,、變種,、變型、栽培品種計500余種,，大多可供庭院觀賞,，著名品種有：楠竹、鳳尾竹,、小琴絲竹,、佛肚竹、大佛肚竹,、寒竹,、湘妃竹、冷箭竹,、大箭竹、唐竹,、泰竹,、大泰竹、孝順竹,、粉單竹,、牛耳竹、方竹,、四川方竹,、龍拐竹、車筒竹,、青皮竹,、粉單竹、短穗竹,、黃竹,、花稈黃竹、巨龍竹,、拐棍竹,、光巨竹,、闊葉箬竹、水銀竹,、人面竹,、毛竹、花毛竹,、花竹,、紫竹、斑竹,、龜甲竹,、淡竹、剛竹,、苦竹,、金竹、龜紋竹,、銀鏈竹,、玉邊竹、茶稈竹,、矢竹,、泡竹、羅漢竹,、苗子竹,、鵝毛竹、刺竹,、菲黃竹,、華箬竹、墨竹等,。 竹子的用途： 在農(nóng)業(yè)方面,，竹子的利用更為普遍。竹子可編制各種農(nóng)具,，如籮篩,、簸箕、掃帚,、曬墊等,。將竹子的竹節(jié)打通當(dāng)作水管，供農(nóng)田灌溉和引水之用,。四川自貢鹽區(qū)用竹管輸送鹽鹵,，費用低廉，經(jīng)久耐用,。大竹稈削去竹青,，扎成竹筏,，吃水淺，浮力大,，至今仍是我國南方內(nèi)河上游傳統(tǒng)的交通工具,。在水利工程上，劈竹成篾,，編成石籠,，內(nèi)裝石塊，圍在岸邊用來防止河岸沖刷,，鞏固堤壩,，修建水庫，在都江堰等全國著名水利工程上被廣泛使用,。在漁業(yè)生產(chǎn)中,，竹子也廣為利用，從簡單漁具到復(fù)雜的器具,，水產(chǎn)養(yǎng)殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成,，漁船的網(wǎng)架、桅桿,、船篷,、船籬也都離不開竹子。 在園林綠化觀賞上,，竹子的利用正受到人們的普遍關(guān)注,。廣州富韻竹園林綠化工程有限公司首創(chuàng)園林綠化觀賞竹子的設(shè)計、施工,、養(yǎng)護和返收購一條龍服務(wù),。竹，雖無梅的俏姿,，菊的艷麗，蘭的芳香,，松的雄偉,。然而，竹的高節(jié)心虛,，正直的性格和婆娑,，惹人喜愛，受人贊誦,。所謂“松,、竹、梅”歲寒三友,，“梅,、蘭,、菊、竹”四君子,，構(gòu)成中國園林的特色,。縱觀古今,，愛竹,、書竹、畫竹,、詩竹之士,，不僅喜竹之外形，更愛竹之內(nèi)涵,，無不把竹子當(dāng)作做人之楷模,。因此，人們喜歡在房屋周圍,、庭園,、公園里種植竹子。園藝愛好者用竹子制作盆景,。宜作盆景的竹子品種很多,，如盆景中被列為十八學(xué)士之一的鳳尾竹、娟秀文雅的觀音竹,、瀟灑飄逸的佛肚竹,，情韻幽深的湘妃竹、骨節(jié)勁奇的羅漢竹,、稈紫古樸的柴竹等,。 竹筍是我國人民傳統(tǒng)的素食品種之一，用現(xiàn)代工業(yè)化方法將各種鮮筍加工成罐頭食品,，不僅可滿足無竹地區(qū)人民食筍的需要,，而且竹筍加工業(yè)已成為我國重要出口創(chuàng)匯行業(yè)。竹筍中含有多種氨基酸和微量元素,，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為竹筍是天然的保健食品,，它纖維含量高，脂肪含量低,，能促進腸胃消化和排泄,，常食竹筍可減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的滯留和吸收，具有防癌和減肥的功效,。紅竹,、黃稈烏哺雞竹等優(yōu)質(zhì)筍用竹，竹筍不僅味道鮮美,、營養(yǎng)豐富,，而且產(chǎn)量高,，紅竹等竹種在農(nóng)村中已開始推廣種植。 竹林光滑堅硬,，紋理通直,，是制造樂器、工藝美術(shù)品,、文化體育用品的重要材料,。竹竿和竹制工藝品已成為重要的出口商品，例如著名的茶稈已有100多年的出口歷史,，主要用于釣魚竿和滑雪杖,；竹簧雕刻、竹席,、竹屏,、竹瓶都是馳名海內(nèi)外的工藝美術(shù)品。 竹子生長快,，成材早,，一次栽植成功就永續(xù)利用，而且竹子枝葉茂盛,，根系發(fā)達,，竹鞭縱橫交結(jié)，具有調(diào)節(jié)氣候,，涵養(yǎng)水源,，保持水土，固土防沖,，防風(fēng)減災(zāi)等良好功能,，對維持生態(tài)平衡，保護人類生存環(huán)境起到很好的作用,。 制竹業(yè)：全球的竹業(yè)已發(fā)展成為一個與約25億人的生產(chǎn),、生活密切相關(guān)、且年產(chǎn)值近50億美元的產(chǎn)業(yè),。如此規(guī)模的產(chǎn)業(yè)當(dāng)然必須有豐富的自然資源和相對先進的營林及加工利用技術(shù)作為其可靠的后盾,。同時，還必須有不斷探索創(chuàng)新的科學(xué)技術(shù)研究作為其強有力的先導(dǎo),。 |
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